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Recette publiée le Vendredi 1 Octobre 2010 à 17h24 Worldfood 8 Le chinois de caroline ( chinois au Nutella ® pour moi) Recette publiée le Mardi 27 Avril 2010 à 6h04 Chocolat à tous les étages... 9 Chinois Nutella ®-beurre de cacahuète Recette publiée le Lundi 26 Avril 2010 à 13h38 Cacahuete & compagnie 10 Le chinois au Nutella
Pour les avoir testés et goûtés, toutes ces versions sont délicieux. Commentaires Idées de recettes Recettes de la pâte poussée Recettes du chinois au chocolat Vidéo suggérée
Ajouter le beurre mou et poursuivre le pétrissage pendant 5 minutes. Puis augmenter à la vitesse 4 pendant 1 minute. Enlever le crochet, rabattre la pâte dans la cuve du robot (elle est très collante c'est normal) et couvrir d'un torchon propre et laisser lever à température ambiante pendant 2 heures. La pâte doit doubler de volume. Au bout de ce temps, mettre la pâte sur le plan de travail fariné et l'étaler au rouleau à pâtisserie en un grand rectangle. Recouvrir la surface du rectangle de Nutella ou d'une autre pâte à tartiner. Et rouler ce rectangle en un long boudin. Puis avec un couteau bien aiguisé, couper ce boudin en parts égales. En fonction du nombre de parts que vous obtenez, soit vous les répartissez dans un grand moule en silicone ou 2 plus petits ou vous pouvez faire aussi des petites parts individuelles, disposées dans des petits cercles à pâtisserie (pour ne pas qu'elles s'étalent trop à la cuisson). Avec cette quantité de pâte à brioche, j'ai fait 6 petits chinois individuels et un plus gros dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre.
C'est un outil dédié mais aussi adaptable à des usinages similaires.... MCD series Plaquettes en MCD pour l'usinage interne et externe, même sur le système ISO. Evite les opérations de polissage en raison de la rugosité Rz de moins de 0, 1 microns. Voir les autres produits Paul Horn Gold-Duty HB eco QT... la durée de vie et d'accroître la sécurité de process. Associez les avantages de Garant eco à ceux du changement de plaquette sans outil. Déverrouillage par simple pression d'un bouton − Remplacement... CoroTurn® HP... Outils de tournage à plaquettes un. Application Toutes opérations de tournage intérieur et extérieur sous arrosage L'amélioration du contrôle des copeaux autorise une production sans surveillance; les copeaux ne s'accumulent pas autour de l' outil... Voir les autres produits Sandvik Coromant Kenclamp™ series Porte- outils Kenclamp™ Plaquettes Kenloc™SPÉCIFICATIONS DCKN-KC 75° JETCUT... centaines d ' outils de tournage HPC spéciaux pour une multitude d'applications. Les solutions ISCAR sont mises en œuvre par des clients satisfaits depuis de nombreuses années.
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