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Conserver au frais plusieurs mois. Partager la publication "Sirop de pain d'épices maison" Facebook Twitter
Recette de sirop de pain d'épices fait maison Source: Supergolden bakes Voyez comment faire du sirop de pain d'épices avec 5 ingrédients et 10 minutes! Ce délicieux sirop de Noël au sucre de coco regorge de saveurs des fêtes et est si facile à cuisiner. Utilisez ce sirop épicé sur des crêpes, des gaufres, des glaces, des desserts ou tourbillonné dans du café, du latte et des cocktails. La recette de sirop maison est végétalienne, sans gluten, sans sucre raffiné et sans produits paléo. La recette comprend également des instructions pour le sirop de pain d'épice sans sucre à faible teneur en glucides et des étiquettes imprimables gratuites pour les cadeaux. Comment faire du sirop d'épices pour pain d'épices J'ai deux versions de cette recette de sirop épicé à partager, qui sont toutes deux vraiment délicieuses. L'un utilise du sucre de coco et l'autre un édulcorant à faible teneur en glucides pour ceux qui préfèrent un sirop de pain d'épice sans sucre. Commençons par la version au sucre de coco.
Aimer Commenter Voir la recette La gourmandise selon Angie La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Un sirop parfait pour les fêtes! Cadeau à offrir ou s'offir! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags vegan recettes de veggie sucré sans oeufs sans lactose recettes de sans beurre sirop pain épices noël cuisine végétalienne Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Sirop de pain d'épices! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Nuts and Food pour accompagner la recette Poêlée de chou-fleur et tofu soyeux. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Foie gras et terrines maison Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives. Terrine à foie gras Le Creuset Lire nos conseils d'achat de terrine à foie gras... Voir aussi Quiz Êtes-vous un expert en vin?
Des épices. J'ai ici utilisé du gingembre et de la cannelle, épices emblématiques du pain d'épices. Du sel. Une pincée de sel ajoutera ce petit plus. Croyez-moi, il fait toute la différence! J'ai utilisé ce sel pyramide Koro. Comment préparer ce sirop gingerbread? Maintenant que vous connaissez tous les ingrédients et les ustensiles essentiels, voici un résumé des instructions de cette recette. Vous pouvez trouver les instructions détaillées dans la fiche de recette en bas de cet article. Tout d'abord, mélangez tous les ingrédients pour le sirop de gingerbread dans une casserole. Faites chauffer la préparation et laisser mijoter au moins 30 minutes en remuant de temps en temps. Quand le sirop a réduit fois deux, laisser refroidir et verser dans une bouteille en verre puis réserver au frais. Conservation Une fois refroidi, versez-le dans une bouteille en verre ou un bocal en verre, et conservez-le plusieurs semaines au frigo. 😍 Vous aimez le pain d'épices? Essayez une de ces recettes! Que serait Noël sans une boîte de biscuits de Noël épicés?
On sent alors très bien quand les grains de sucre ne sont pas dissous. ) Retirer du feu, et, idéalement, laisser reposer une trentaine de minutes. Filtrer le sirop pour enlever le plus de particules de gingembre (qu'on met de côté), transférer dans un contenant et mettre au frigo (avec le bâtonnet de cannelle, la noix de muscade et les clous de girofle). Le sirop se conservera environ deux semaines. *** Notes * J'utilise personnellement toujours du gingembre frais que je garde au congélateur. La quantité est vraiment approximative. Le plus important, c'est que le morceau soit en un seul «bloc». ** Ici, l'idée est de râper grossièrement les côtés de la noix de muscade pour que les saveurs infusent bien le sirop. Ne jetez surtout pas la muscade râpée, elle pourra servir à une autre recette! *** Les sirops simples se conservent habituellement plus longtemps au frigo, mais le temps de «vie» est toujours réduit lorsqu'on utilise des aliments frais (ici le gingembre), qui peuvent moisir plus vite que des épices séchées, par exemple.