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4 pommes, 100g farine, 100g sucre, 3 œufs, 1 càc cannelle en poudre, 10cl lait, 10cl cidre, 1 pincée de sel Battre les oeufs avec le sel, la cannelle et le sucre. Incorporer la farine. La pâte doit être lisse. Verser le lait et le cidre. Emincer les pommes et les disposer au fond d'un plat beurré. Verser l'appareil sur les fruits. Enfourner 30 minutes à 190°C
L'automne est le moment idéal pour déguster ce martini aux pommes et au cidre pour adultes. Il serait parfait pour les fêtes à servir à votre famille et à vos amis. Dans le round de bataille d'aujourd'hui, nous n'avons pas une mais deux versions de ce Martini au cidre de pommes. C'est vrai que le bricoleur et moi avons fait un petit test de goût en choisissant chacun notre boisson savoureuse préférée. Laquelle choisirez-vous? Recette de faisan au cidre. J'aime le cidre de pomme, mais le vrai cidre de pomme, pas le truc qu'ils vendent qui ressemble à du jus de pomme; c'est, eh bien, du jus de pomme! Là d'où je viens, dans le nord de l'État de New York, il y avait (et il y a toujours) un endroit appelé The Cider Mill. Ils font leur propre cidre, leurs beignets et leurs pommes d'amour. J'adore cet endroit! Ce que je préfère faire, c'est d'abord faire le tour de l'arrière du bâtiment où vous pouvez les voir écraser les pommes et presser le cidre. Après avoir observé le processus, il faut ensuite manger et boire. Il y a quelques mois, lorsque nous avons déménagé mon père dans un appartement pour personnes âgées, nous nous sommes arrêtés.
Cela peut vous prendre un certain temps ou plus pour bien faire les choses, mais une fois que vous l'avez fait, passez à quelque chose de tout nouveau. Ingrédients du Cidre Tarte aux Pommes 1 litre de jus de pomme 1 gallon de cidre de pomme 3 tasses de sucre blanc 8 bâtons de cannelle 1 bouteille (750 millilitres) d'alcool de grain à 190 degrés Étape par étape pour faire Apple Pie Cider Dans une grande casserole, mélanger le jus de pomme, le cidre de pomme, le sucre et les bâtons de cannelle. Sauté de veau au cidre, pommes et champignons, purée d'asperges blanches au cerfeuil. Porter à ébullition, retirer du feu et laisser refroidir complètement. Lorsque le mélange de jus est froid, incorporer l'alcool de grain.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la cannelle, la muscade, le gingembre, le sel et la poudre à pâte. Dans un bol séparé, mélanger le cidre de pomme, la cassonade, l'œuf, l'huile végétale, l'extrait de vanille et la crème sure jusqu'à ce qu'ils soient lisses. Mélanger le mélange humide et le mélange sec, juste pour les combiner. Placez une serviette sur le bol et laissez-le reposer pendant 10 minutes. Vaporisez 2 moules à mini-muffins avec un spray de cuisson antiadhésif et remplissez chaque tasse aux ¾ de sa longueur. Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre lorsqu'il est inséré au milieu des beignets. Laissez-les refroidir dans le moule jusqu'à ce que vous puissiez les manipuler facilement. Fouettez la poussière de sucre à la cannelle ensemble dans le bol. Faisan aux pommes et cidre film. Retirez les beignets du moule à muffins et jetez-les dans le sucre à la cannelle. Servez immédiatement ou conservez-les jusqu'à 5 jours dans un récipient hermétique. Notes Pour réduire le cidre de pommes, faites-le chauffer dans une casserole à feu moyen et laissez mijoter.