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En effet, la carte grise du food truck doit mentionner VASP magasin ou VASP divers. A savoir: la mention de la catégorie figure au niveau de la case J1 de la carte grise. En cas d'achat d'un food truck déjà aménagé, il est donc important de visualiser cette case, pour savoir si des démarches complémentaires vont devoir être effectuées pour obtenir la bonne carte grise pour son food truck. Transformer une caravane en food truck plan. 2 - L'importance d'avoir la bonne carte grise pour son food truck Avoir une carte grise VASP magasin ou divers pour sa baraque à frite, son camion nécessaire pour plusieurs raisons. Il faut savoir, tout d'abord, que depuis mai 2018, les camionnettes aménagées en restaurant n'ayant pas la bonne carte grise sont refusées au contrôle technique. Elles doivent donc passer une contre-visite, après modification de leur catégorie auprès du ministère de l'intérieur. De plus, la carte grise est systématiquement demandée par les forces de l'ordre, lors des contrôles routiers. Or, la catégorie figurant sur le certificat d'immatriculation doit correspondre à l'usage réel du véhicule.
Pour être en conformité avec la réglementation en vigueur, l' homologation VASP de votre food-truck est obligatoire depuis mai 2018. L'objectif de cette réglementation est d' assurer la sécurité routière. En effet, les food-trucks peuvent présenter un risque pour la sécurité routière puisqu'ils transportent des équipements à gaz ou électriques. Cette mise en conformité vous permettra d'être accepté au contrôle technique et d'être bien assuré. Cela vous permettra également de mieux le revendre. Dans cet article, nous verrons comment homologuer votre food-truck. Transformer une caravane en food truck pdf. Aussi, pour avoir un food-truck en toute conformité en plus de faire homologuer votre camion, vous devez obligatoirement passer la formation permis d'exploitation si vous souhaitez vendre des boissons alcoolisées à votre clientèle. Nous en parlons plus en détail à la fin de l'article. Les installations conformes aux normes réglementaires Dans un premier temps, vous devez vérifier si vos installations sont conformes avec les réglementation en vigueur.
Une remorque non homologué sera vendu avec une décote, puisque vis à vis de la loi, celui-ci est considéré comme étant une remorque basique comme étant dédiée au transport de marchandise. Ne pas oublier qu'il est interdit par la loi, de vendre un véhicule qui n'est pas en conformité avec son certificat d'immatriculation lorsqu'il a subi des modifications. Les sujets qui viennent d'être traités ne sont pas une finalité. Bien d'autres sont important et chacun d'entre nous a une vision des choses qui lui est propre. Le but de cet article est de vous faire percevoir que la démarche d'homologation est importante pour lui faire prendre de la valeur, au même titre qu'un fond de commerce et surtout pour respecter le code de la route. Comment transformer son véhicule en Food Truck - Materiel Restauration Pro. Découvrir mon livre sur l'homologation et l'aménagement de remorques magasin Je vais écrire d'autre sujets dans mes articles, cependant si vous souhaitez qu'un sujet en particulier soit traité, n'hésitez pas à m'en faire part. je me ferais un plaisir de l'aborder, s'il est dans mes compétences, ou demander à un expert du domaine de répondre.