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: Thierry Gozzerino, Maraîcher et co-président des Paniers Marseillais "Je profite à chaque fois que je prends le temps de vous écrire, de faire le point, la mise à jour, la pose nécessaire qui permet l'impulsion après un recul. Une grande partie d'entre vous me connait depuis plusieurs années, au début de mon aventure AMAP je ne savais pas trop dans quoi, et surtout avec qui j'allais m'embarquer, ni l'état de la mer, et pour celui du bateau, il dépendait surtout des découverts plus ou moins autorisés du crédit agricole. Producteurs locaux marseille http. Aujourd'hui grâce au modèle auquel vous adhérez j'ai l'impression d'avoir plus de réponses aux questions que je me posais à une époque sur, Quel modèle de production alimentaire propose les solutions les plus « écolo-économiquaux-sociaux-pérennes » qui soit? Encore faut-il se mettre d'accord sur les définitions de fond de ces quatre mots entre guillemets alors je n'en propose plus que deux, un modèle de « doutes » et de « résilience ». Le temps est propice aux remises en questions!
Les adhérents pèsent eux-mêmes leurs courses et font leur propre change dans la caisse, personne ne regarde combien ils prennent ». « Le but n'est pas seulement de vendre, mais surtout de créer du lien social », poursuit Thomas, bénévole à la Drogheria depuis un an et demi. « Le principe est génial, le fait de faire confiance aux gens… ça change des hypermarchés traditionnels, c'est sûr! À la Belle de Mai, l'épicerie la Drogheria fait rimer produits locaux et liens sociaux. », remarque Élodie, habitante du quartier et nouvelle cliente, tout en remplissant son sac de courses de pommes de terre et de carottes. Plus qu'une épicerie, un lieu de vie Dans ce quartier, l'un des plus pauvres de Marseille, la Drogheria permet aux plus démunis d'accéder à une nourriture saine, tout en créant de l'échange. « Ces paniers à 21 € ont permis d'attirer toute une population qui n'a pas toujours les moyens de travailler, observe Julien. Ils peuvent découvrir des produits qu'ils ne connaissent pas forcément, et cela permet aussi de les impliquer dans ce projet et de créer des rencontres ». L'épicerie a été ouverte en 2016 par l'association En Chantier.
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