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Voici comment préparer du poulet maison façon KFC, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur! Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Coupez les blancs de poulet en gros dés, mettez-les dans un saladier. 2 Ajoutez l'ail séché et le paprika. 3 Malaxez pour bien enrober les dés de poulet. 4 Mélangez la farine avec un peu de sel et de poivre puis mettez-la dans une assiette. Écrasez un peu les corn-flakes puis déposez-les dans une assiette. Dans une assiette, fouettez l'oeuf avec le lait. Roulez les dés de poulet dans la farine. Friteuse poulet kfc food. 5 Puis roulez-les dans l'oeuf battu. 6 Puis enrobez-les des corn-flakes. 7 Faites chauffer l'huile de friture dans une grande poêle et ajoutez les dés de poulet. 8 Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et dégustez chaud. 9 Servez avec une salade et du ketchup et régalez-vous! Conseils Servez avec une salade. Commentaires Idées de recettes Recettes du poulet croustillant Recettes à base de corn flakes Recettes depoulet pané Recettes de blancs de poulet panés Recettes: Recettes pas à pas Recettes: Confinement: quelles sont les recettes de plats faciles à réaliser?
Aujourd'hui, c'est une recette coup de cœur que je partage avec vous. Dès que j'ai vu les photos des tenders de poulet comme au KFC de ma copinaute Samar, j'ai su que j'allais bluffer ma petite tribu. Je ne me suis pas trompée. Friteuse poulet kfc france. Déjà pendant la cuisson, mes enfants venaient jouer les curieux en me disant que ça sentait drôlement bon. Quand ils ont vu leurs assiettes, ils ont été unanimes: ces tenders de poulet sont encore meilleurs qu'au KFC®! Tenders de poulet « home made » Nous n'allons pas souvent au KFC, mais il faut reconnaître que leurs recettes de poulet sont plus savoureuses que celles du Mc Do (en tout cas, c'est ce que pense ma petite famille). Alors, forcément, quand j'ai vu le poulet façon KFC de Samar dont les photos étaient terriblement appétissantes, j'ai su que j'allais faire plaisir à mes petits loups. Seul petit hic, je n'avais pas de babeurre en stock. Mais j'ai vite résolu le problème en trouvant une astuce sur le site Châtelaine ( merci Google): du lait « classique », du jus de citron et hop, le tour est joué.
Servir natures ou accompagnés de la sauce de son choix. Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Cassez l'œuf dans un grand cul-de-poule et ajoutez le petit-lait ou le yaourt. Fouettez les deux ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène et qu'il ne reste plus de trace de jaune d'œuf [4]. Assurez-vous que le récipient est suffisamment grand et profond pour que vous puissiez immerger complètement tous les morceaux de poulet. Découpez la viande. Coupez le poulet en dix morceaux. Il vous faut deux ailes, deux pilons, deux cuisses et deux blancs. Coupez chaque blanc en deux pour obtenir quatre morceaux de poitrine au total [5]. Essayez d'utiliser un poulet d'environ 1, 5 kg [6]. Recette secrète de poulet frit (style PFK). Vous pouvez aussi acheter des morceaux déjà découpés, comme dix blancs de poulet. Laissez la peau sur la viande. Elle aura ainsi une bonne surface croustillante. Faites mariner le poulet. Laissez-le reposer dans le petit-lait pendant 20 à 60 min. Si vous manquez de temps, 20 à 30 min suffiront [7]. Toutefois, si vous pouvez prévoir une heure entière, ce sera encore mieux. Laissez mariner la viande sur un plan de travail à température ambiante.
A jouter 1/2 càs de jus de citron. à 125 ml de lait, et Laisser reposer 5 à 10 minutes. On obtient alors du lait sur qui remplace à merveille le babeurre. Préparation des tenders Couper les escalopes en 4 à 5 pièces. Bien les sécher avec du papier absorbant. Réserver. Dans un bol, mélanger au fouet l'oeuf et le babeurre (ou dans mon cas, le lait sur fabriqué à partir de 125ml de lait et du jus de citron). Dans un autre récipient, mélanger la farine à toutes les épices. Dans une poêle ou une friteuse, faire chauffer de l'huile de friture à 180°C. Assaisonner les morceaux de poulet avec du sel et du poivre au citron, puis les rouler dans le mélange farine-épices. Plonger ensuite chaque morceau dans le mélange oeuf-babeurre, puis rouler une seconde fois dans le mélange farine-épices en veillant à bien couvrir généreusement le morceau de farine épicée. Copie de poulet frit au Kentucky Recette. Tremper ensuite dans l'huile bien chaude 4 à 5 morceaux à la fois. Laisser frire jusqu'à l'obtention d'une jolie couleur dorée. Déposer alors les morceaux sur du papier absorbant, et répéter l'opération jusqu'à épuisement des morceaux de poulet restants.
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Vous savez le réglage horrible du "est-ce que mon guidon est droit!? "ou "est ce que j'ai du jeu? Mince j'ai trop serré! ". D'ailleurs là aussi, je ne comprends pas pourquoi le tube de direction de la fourche n'est pas cranté comme les boîtiers de pédalier ou bien même avec une simple rainures qui nous assure que le guidon est parfaitement perpendiculaire à la roue! Mince c'est vrai, on ne pourrait plus simplement desserrer et tourner la potence. C'est quelque chose que l'on fait tellement régulièrement… Bref pour moi, ce ne sera pas la potence! Et l'axe de roue avant? Ahhh voilà une solution plus intéressante pour le transport VTT puisque j'ai une attache rapide QR20 (comprendre axe de 20mm). Je verrai ce que je fais de ma roue avant à un autre moment. Maintenant que j'ai trouvé un point de fixation, il m'en faut trouver un second et un troisième! Comment accrocher des vélos dans un garage ?. Transport VTT: deux axes pour immobiliser le VTT L'avantage offert par le démontage de la roue avant pour le transport VTT est de pouvoir orienter l'ensemble guidon/fourche dans l'alignement du cadre.
Expat in the PNW #10 Posté 28 août 2020 à 17h49 Jordi Lunn, le 28 août 2020 à 11h28, dit: Non... c'est une photo que j'ai récupéré sur le net j'ai déjà vu ce type de fixation sur le forum pour mettre des vélos dans des utilitaires. La marque SARIS propose un système dans ce genre chez Alltricks ou tu as aussi cela Sinon tu as aussi ce système Ce message a été modifié par NaKun - 28 août 2020 à 18h02. #11 RIC RIDER 1 517 24 janvier 2016 Lieu: Jura 39 et Biel CH Passion: Les 6 cylindres en ligne Motorsport VTT: ANTHEM 3. SCALE 730. SPARK 720 Posté 28 août 2020 à 18h23 Voici ma remorque de fabrication maison pour transporter mes 4 vélos Le monde se divise en 2 catégories: ceux qui roulent en SCOTT et ceux qui creusent! Fixation vtt dans fourgon dans. Et vous???? J'adore quand un plan se déroule sans accro #12 Posté 28 août 2020 à 19h08 RIC RIDER, le 28 août 2020 à 18h23, dit: J'ai vu ce système de fixation sur des remorques à finale ligure. L'avantage d'orienté la roue avant c'est que cela permet de prendre moins de place entre chaque vélo.
PS: Notez que la photo est bien réelle, sans coup d'aspirateur ou trucage. Le frigobox est d'origine, c'est sa petite caisse à outils vélo perso 😉 Et vous, des astuces pour transporter votre vélo?
Dedans ou dehors? Pour emporter son VTT avec soi quand on circule en véhicule aménagé, la méthode habituelle est d'utiliser un porte-vélo, soit fixé sur les portes arrières du véhicule, soit pour les modèles plus endurants, sur un attelage. Mais ces deux options partagent un inconvénient majeur: le vélo est dehors. Je n'ai pas envie que mon vélo passe ses journées exposé aux intempéries, chaud, froid, pluie, neige ni qu'il soit exhibé ainsi au vu et su de tous. Je souhaite pouvoir transporter mon vélo la façon la plus discrète et sécurisée possible: à l'intérieur du fourgon. Oui mais, Marcel n'est pas prévu pour accueillir un vélo de ce gabarit. On pourrait aisément glisser des vélos pliants dans la soute, mais un VTT c'est une toute autre histoire —tout comme le serait un vélo de route j'imagine. Rien que la roue, en 27. 5, ne passe ni en hauteur, ni en largeur… Il n'y a pas mille solutions: si je veux faire rentrer le vélo dans la soute, il va falloir faire quelques adaptations. Fixation Vtt Dans Fourgon / www.trafic-amenage.com/forum :: Voir le sujet - Ducato. M'inspirant de nombreuses vidéos d'aménagement de vans par des riders américains, j'opte donc après réflexion pour la seule solution qui me semble convenir: glisser le vélo en longueur sous le lit, ce qui impose de surélever celui-ci afin que le vélo puisse passer.