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Le projet Fleurs de Cocagne souhaite apporter aux femmes en difficulté une activité valorisante, créative, tournée autour de la nature et du beau. – Carole – Moodboard – Au pays de mère nature Qui se cache derrière fleurs de cocagne? Le Jardin Fleurs de Cocagne a été créé à l'initiative de Jean-Guy Henckel. Il s'agit du fondateur du premier Jardin de Cocagne, du Réseau Cocagne et président de l'association Fleurs de Cocagne d'Avrainville. Comment le Jardin Fleur de Cocagne a vu le jour? Et si les fleurs pouvaient être produites localement, selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique, vendues en circuit court, et favoriser l'insertion des personnes en difficulté? C'est le pari fait par le projet « Fleurs de Cocagne Avrainville ». Créé en 2014 et installé sur une ancienne exploitation horticole à Avrainville, le Jardin Fleurs de Cocagne est une Structure d'Insertion par l'Activité Economique (S. I. A. E), association loi 1901, adhérente du Réseau Cocagne et signataire de sa Charte nationale.
Nous savons qu'elle y arrivera! crédit: fleurs de cocagne Que préférez-vous dans votre activité? Les ateliers et autres journées participatives sont de beaux moments. Des personnes extérieures au jardin viennent passer quelques heures ou une journée. Ils visitent et participent à un atelier de confection de bouquets. Nous avons déjà accueilli plusieurs groupes. Ils s'agit souvent des salariés d'entreprises ou de fondations partenaires. C'est toujours un beau moment d'échanges et de convivialité entre nos jardiniers et jardinières en insertion et les visiteurs. Nos salariés présentent leur métier. Ils font visiter l'exploitation, aident les participants à réaliser leur bouquet. En règle générale, ces événements se déroulent sur une matinée. Ils sont suivis d'un repas fait maison qui permet encore plus de convivialité et d'échanges dans un temps plus informel. crédit: fleurs de cocagne Comment sont financées vos actions? L'État prend en charge les salaires des personnes en insertion. Le Département de l'Essonne finance 50% des salaires de l'encadrement.
Fleurs de Cocagne d'Avrainville devient Le Chemin des Fleurs. Nous sommes impatients de vous présenter notre nouvelle Identité visuelle.
Les tarifs: Le petit panier: 11€/semaine (pour 1-2 personnes et 3-4 repas) Le grand panier: 18€/semaine (pour 3-4 personnes et 3-4 repas) Chaque semaine vous retrouverez une lettre d'information dans votre panier, « la Feuille de Chou », contenant différentes informations sur la vie du jardin, une recette et le détail du contenu de votre panier (variété, prix et poids). Le retrait des paniers a lieu directement à la boutique de Fleurs de Cocagne le vendredi. Les légumes sont conditionnés dans de petites caisses que vous laissez sur place. N'oubliez pas vos paniers ou cabas! La boutique Tous les vendredis de 16h à 19h30, les adhérents peuvent compléter leur panier en achetant les légumes proposés à la boutique. Ils peuvent également se fournir en fruits biologiques de saison (ces fruits ne sont pas produits par le jardin mais achetés auprès de petits producteurs). Cette boutique a pour objectif de se développer et nous souhaitons que vous puissiez y trouver d'autres produits locaux et biologiques (confitures, jus, soupes, œufs, fromage, pain…).
Cette nouvelle activité nous a permis d'augmenter le nombre d'emplois en insertion et de répondre à une demande locale grandissante en légumes bio. Notre objectif quotidien est d'aider des personnes à se reconstruire au travers d'un travail noble et valorisant. L'horticulture et le maraîchage biologiques sont utilisés en tant que support pédagogique et de remobilisation. Nos serres sont situées sur une ancienne exploitation horticole où il ne restait que des rosiers peu entretenus. Il nous a fallu plus un an pour tout remettre en état! Quelles plantes faites-vous pousser ici? Nous produisons plus de 60 variétés de fleurs annuelles et vivaces différentes ainsi que des roses. Notre particularité est d'avoir une production Bio, ce qui est très rare pour les fleurs aujourd'hui. Il faut savoir que 85% des fleurs coupées vendues en France sont importées et ont été cultivées avec plein de pesticides extrêmement polluants pour notre environnement. Aujourd'hui, nous travaillons donc en partenariat avec les labels Bio pour parvenir à définir une charte pour l'horticulture biologique, nous testons régulièrement de nouvelles techniques pour améliorer notre production.
Murée dans sa détresse, elle n'était jamais contente et nous l'avions surnommée « Ronchonette » … Puis elle a découvert l'émotion ressentie et partagée en réalisant ses premiers bouquets. Ce furent ses premiers sourires. Jour après jour, elle retrouva une estime d'elle même et un aplomb qui lui permit de devenir « référente bouquets ». Ainsi, elle accompagne les nouvelles arrivantes dans leurs premières compositions florales. Quelques mois plus tard, nous l'avons poussée à s'inscrire à un concours. Celui-ci allait la former en tant que monitrice destinée à travailler en ESAT. Elle fut reçue et s'y trouve encore, terminant sa première année. Au mois de décembre dernier, notre directeur est allé faire une conférence à la CRAM d'Ile de France. Il a invité Justine à venir avec lui. Devant un parterre d'assistantes sociales, elle a raconté son parcours. Elle a expliqué son chemin de progression et défini son projet: devenir monitrice en ESAT et ainsi prendre en charge le quotidien professionnel de personnes handicapées.
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