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Accueil > Randonnées > Vosges > Basse-sur-le-Rupt Lac de la Moselotte Thiéfosse Saulxures sur Moselotte; Col du Champ du Vent; le Diroux; Thiefosse; Voie Verte; Lac de la Moselotte: 11/09/2015 » Vagney - Circuit GB6 Vagney VTT 25 km 730 m Il s'agit du circuit Rouge GB6 balisé et entretenu par le club local Vagney VTT. Ce circuit surplombre la vallée de la Cleurie et la vallée de la Moselotte. Magnifiques panoramas en perspectives Au départ de la place Caritey ( Place de la Mairie), suivez directement les balises rouges FFC qui vous emmenerons au Haut-du-Tôt par le bois de Bemont et Chèvre-Roche. Vous redescendrez ensuite sur Sap » Vagney - Saut du Bouchot - Sapois - Circuit GB7 Vagney VTT 11 km 340 m Il s'agit du circuit Bleu GB7 balisé et entretenu par le club local Vagney VTT. Au départ de la place Caritey ( Place de la Mairie), prenez la direction Gerardmer. Après 500m, il faudra bifurquer à droite. Tout est indiqué, il suffit de suivre les panneaux. Randonnée Marche à Basse-sur-le-Rupt: Vosges-150515 - PiquantePierre - SityTrail. Le circuit monte juste au dessus du Saut du Bouchot, puis redescent sur Sapois.
Il est le point culminant de la région Lorraine. Le Ballon d'Alsace par le Saut de la Truite LIEN Randonnée / Distance: 9 / Durée: 00:00:03 / 88 - Vosges Situé à moins de 30 kilomètres de Basse-sur-le-Rupt Randonnée en boucle au départ du parking du restaurant "Le Saut de la Truite" au dessus de Lepuix-Gy.
Il y a aussi un livre d'or dans … Traduit avec • Texte d'origine Avis par Udo C'est une piste cyclable entourée de rochers, juste avant les Gorges de la Closery. C'est assez sympa. Traduit avec • Texte d'origine Avis par celfred Belle promenade au bord du lac pittoresque avec vue sur Gérardmer. Idées de randonnées aux alentours de Basse-sur-le-Rupt | IGNrando. Traduit avec • Texte d'origine Avis par Jo Bon embranchement pour se rendre de La Bresse vers la Schlucht ou Geradmer. Ascension douce avec récompense Traduit avec • Texte d'origine Avis par Mats777 Fourche dans la route avec des informations d'altitude Traduit avec • Texte d'origine Avis par KISS Installation au bord de la rivière avec location de bateaux, carrousel, etc. Traduit avec • Texte d'origine Avis par steffend Populaire autour de Basse-sur-le-Rupt Découvrir plus de Tours Découvrir les attractions à proximité
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Sites naturels / Parc Naturel Régional PNR des Ballons des Vosges Sites naturels / Réserves naturelles Tourbière des Charmes La réserve naturelle de la tourbière des Charmes abrite un ensemble tourbeux de 40 ha (le second en superficie pour les Hautes-Vosges). La forêt entourant la tourbière est un bon exemple de forêt d'altitude de structure ouverte et de composition variée tant en essences d'arbres qu'en âges. Randonnée basse sur le rupt francais. Les bouleaux sur tourbe côtoient les vieux sapins et les hêtres alternent avec les épicéas de tous âges. Les grandes fosses de détourbage issues de l'exploitation de la tourbe sont maintenant occupées par des mares et mardelles à végétation de recolonisation, des tourbières de transition ou encore des plantations d'épicéas. Voir le site Massif du Ventron Assise à la fois sur les versants haut-rhinois et vosgiens, la réserve naturelle du massif du Ventron, créée en 1989, étend ses 1647 ha entre 720 et 1204 m d'altitude. Elle abrite un vaste domaine boisé, ponctué de clairières tourbeuses sur le versant lorrain, de chaumes secondaires le long de la crête et de grands éboulis rocheux sur les pentes alsaciennes.
21. 63km +711m -704m 8h15 De Vagney à la Piquante Pierre, haut lieu du maquis et les Roches Saint-Jacques et son pudding. 19. Randonnée basse sur le rupture du contrat. 33km +733m -734m 7h35 Difficile Départ à Saulxures-sur-Moselotte - 88 - Vosges Parcours avec de nombreux points de vue sur les sommets environnants. Une mention spéciale pour celui du Haut du Roc avec un panorama sur la Vallée de la Moselotte jusqu'à Remiremont sans oublier les Tables de Charlemagne. Pour plus de randonnées, utilisez notre moteur de recherche. Les descriptions et la trace GPS de ce circuit restent la propriété de leur auteur. Ne pas les copier sans son autorisation.
0 Km - Durée:06:00 H - Dénivelé:790 M A 5. 2 Kilomètres de rupt-sur-moselle VECOUX Distance: 25. 7 Km - Durée:10:00 H - Dénivelé:955 M A 1. 1 Kilomètres de rupt-sur-moselle RUPT-SUR-MOSELLE Distance: 21. 7 Km - Durée:07:00 H - Dénivelé:800 M A 9. 5 Kilomètres de rupt-sur-moselle CASCADES DU BOUCHOT AU DEPART DE VAGNEY Distance: 11. 3 Km - Durée:03:40 H - Dénivelé:366 M A 1. 1 Kilomètres de rupt-sur-moselle LES CHALETS DE RUPT-SUR-MOSELLE Distance: 18. 1 Km - Durée:07:22 H - Dénivelé:773 M A 5. 4 Kilomètres de rupt-sur-moselle SENTIER DES VIELLES ABBAYES Distance: 8. 5 Km - Durée:02:35 H - Dénivelé:352 M A 7. 6 Kilomètres de rupt-sur-moselle CHEMIN DE L EMPEREUR Distance: 7. Randonnée basse sur le rupt blanc. 0 Km - Durée:02:06 H - Dénivelé:344 M A 5. 8 Kilomètres de rupt-sur-moselle LA VIGOTTE - GIRMONT VAL D AJOL Distance: 11. 6 Km - Durée:03:25 H - Dénivelé:300 M A 5. 8 Kilomètres de rupt-sur-moselle LA VIGOTTE - ETANG DE LA MOLIERE Distance: 9. 2 Km - Durée:02:40 H - Dénivelé:360 M A 5. 8 Kilomètres de rupt-sur-moselle LA VIGOTTE - LA BEUILLE Distance: 10.
Un fruit de mer qui ravira vos papilles. Ingrédients 2 personnes Matériel Cocotte en fonte Préparation 1 Emincer l'échalote, la carotte et l'oignon et les faire revenir dans un peu d'huile. 2 Découper les seiches en lamelles et les ajouter au mélange échalote-oignon. Les faire revenir jusqu'à ce qu'elles deviennent blanches. Penser à assaisonner. 3 Faire flamber le verre d'alcool et le verser sur les seiches. 4 Verser le mélange dans une cocotte. Ajouter le concentré de tomate et la même quantité de vin blanc puis l'ail. 5 Cuire à feu doux pendant une demi-heure. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de seiche Recettes de seiche à la tomate
Désolée de ne pouvoir poster plus souvent, mais disons que nous sommes un peu bousculés en ce moment... Ceux qui nous connaissent savent que nous attendons un heureux évémement... Et quel évènement!!! Des petites jumelles ont décidé de pointer prochainement le bout de leur nez pour notre plus grand bonheur... Il reste encore beaucoup à faire avant leur arrivée prévue dans 4 week-end sont donc bien chargé compter la fatigue qui s'installe... Je vous propose donc aujourd'hui une recette vraiment très facile à réaliser mais savoureuse à souhait: De le seiche à la bisque de homard. Je tiens cette recette de ma belle soeur qui la réalise très souvent pour notre plus grand plaisir... J'ai cependant enlever les supions de la recette initiale, mon mari n'aimant pas les petites tentacules... Bonne dégustation Pour 6 personnes: 2kg de lamelles de seiche décongelée 50g d'échalotes hachées 60cl de crème fraîche liquide 1 boîte de bisque de homard Safran, Qs d'aïoli Découpez les lamelles de seiche en morceaux de 3-4 cm.
Voici un plat que je réalise depuis bien longtemps, presque un classique en été: je vous dévoile aujourd'hui ma recette des calamars à l'armoricaine. D'origine méridionale, on retrouve dans la sauce: des tomates, de l'ail, de l'huile d'olive, du vin blanc et le bouquet garni indispensable. Ma petite touche supplémentaire: la bisque de homard, quelques pistils de safran et l'armagnac. Le calamar est aussi appelé encornet. La saison du calamar est plutôt l'hiver de décembre à février. Cependant, vous le trouverez sur les étals des poissonniers, en tronçons ou lanières, toute l'année congelés (c'est même préférable, il sera attendri par le grand froid). De plus, le calamar est peu calorique: profitons-en! Pour éviter qu'ils soient caoutchouteux, ils doivent être saisis rapidement à feu vif puis cuisinés à feu très doux longuement. La préparation ne dépasse pas 30 mn: je vous la propose en étapes simplifiées. Ensuite, pour la cuisson à feu doux, il vous faudra disposer d'une heure. Les calamars à l'armoricaine, comme tout plat mijoté, est meilleur le lendemain.
Ajoutez le cognac. Flambez. Ajoutez la crème fraîche, le coulis de tomates, le concentré de tomates, le sucre, le vin blanc et le sucre. Mixez le tout si vous voulez obtenir une sauce lisse. Ajoutez la seiche et faire frémir tout doucement pendant 40 mn. Conseils Sandy: * Lorsque vous flambez le cognac, attention au retour de flammes. Prenez garde de flamber loin de votre aspirante surtout si celle-ci est en marche… Cela vous évitera de la faire brûler!!! * Dans la recette j'ai blanchit la seiche 8 min car ma quantité de seiche était importante (3kg). Réduisez le temps si vous avez moins de seiche. * Comme toute recette à base de sauce il est important de laisser mijoter la sauce longtemps à petit bouillon. Ne vous inquiétez donc pas si à premier abord la sauce a un fort goût de vin blanc, celui-ci disparaîtra au fur et à mesure de la cuisson.
Les ingrédients de la recette 800 g de queue de lotte coupé en tronçons de 5 cm 1 boîte de tomates concassées de 500 g 1 boîte de bisque de homard de 300 g 2 échalotes 2 gousses d'ail le zeste d'une orange bio 2 cuil. à soupe de farine 20 cl de vin blanc sec 6 cuil. à soupe d'huile d'olive 3 cl de cognac 1 bouquet garni sel et poivre La préparation de la recette 1. Epluchez et hachez les échalotes et l'ail. Dans une grande casserole, faites chauffer la moitié de l'huile d'olive. Faites-y revenir l'oignon et l'ail 3 min. Ajoutez le cognac et flambez. 2. Ajoutez le vin blanc et laissez réduire aux 2/3. Versez les tomates concassées, la bisque, le bouquet garni, le zeste d'orange, un peu de sel et poivre. Laissez mijoter 20 min à feu doux. 3. Faites chauffer le reste d'huile dans une poêle. Farinez les morceaux de lotte sur toutes les faces puis faites-les dorer dans la poêle 3 min environ jusqu'à ce que le poisson colore. 4. Placez les morceaux de poisson dans la sauce armoricaine et laissez mijoter à petits bouillons durant 10 min.
de course Ingrédients 2 Homards 5 cl Cognac 20 cl Vin blanc 1 cuil. à soupe Concentré de tomates 1 cl Fumet de poisson 1 Carotte 2 Tomates 1 échalote 1 cuil. à soupe Huile d'olive 80 g Beurre 5 Brins de ciboulette Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Plongez les homards dans une grande casserole d'eau frémissante salée pendant 1 min. Egouttez. Cassez les pinces et coupez les queues en tronçons. Faites chauffer 30 g de beurre et l'huile dans une marmite et faites revenir les tronçons de homard. Réservez. Pelez et épépinez les tomates. Epluchez la carotte, l'ail et l'échalote puis émincez-les et faites-les revenir dans la cocotte avec 20 g de beurre. Ajoutez le homard, versez le vin et laissez cuire 5 min. Ajoutez le cognac et flambez. Incorporez les tomates épépinées, le concentré de tomates et le fumet de poisson puis salez, poivrez et laissez cuire 15 min. Retirez les morceaux de homard et réservez-les sur une assiette. Passez la sauce au chinois puis faites-la réduire d'un quart.
J'ai mis du curcuma car je n'avais pas safran et c'était un régal - Mélanie Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 8 votes) 12 Commentaires 209 Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 4 personnes): 7 Sèches de grosseur moyenne( 1kg 2 environ) une boite de bisque de homard, 2 Cas de concentré de tomate, 4 Échalotes, Un bouquet garni (Vert de poireau, thym, laurier, persil) 15 Cl de vin blanc, 5 Cl de cognac, 5 Cl de pastis, Une dose de safran, Beurre, 2 Cas de crème fraîche, Sel, Poivre, Paprika, 3 Brins d estragon, 3 D aneh, 5 De coriandre, Piment de cayenne Préparation: Nettoyez les seiches, retirez bien le bec. Rincez-les. Coupez les blancs en lanières et les tètes en quatre ou six morceaux. Épluchez et hachez les échalotes. Mettre une sauteuse sur feu vif, une noix de beurre, une cas d huile d olive, faites-y saissir les seiches, laissez prendre couleur, flambez au cognac. Sortez les seiches, réservez dans un plat creux. A la place, rajoutez une noix de beurre, baiser le feu, faites-y suer les échalotes, puis ajoutez, le vin blanc, le concentré de tomate, sel, poivre, paprika, le bouquet garni.