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Salez, poivrez, et arrosez l'escalope avec le jus d'un demi-citron vert. Vous pouvez utiliser le citron pour décorer l'escalope, et servir. A lire aussi: ⋙ Nos recettes de sauces pour accompagner la viande ⋙ Cuisson de la viande au barbecue: les conseils d'un ex-candidat de Top Chef pour la réussir ⋙ Rayon boucherie: bien choisir et préparer sa viande Articles associés
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