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Ce cacao au goût subtil mêle des notes florales, de fruits tropicaux et d'amandes fraîches. L'ensemble donne à ce chocolat un corps complexe et une agréable acidité. Chocolat noir Equateur 70% (5+1 offert). Variété de la fève: Nacional Certification: Agriculture biologique – Vegan Ingrédients: Fève de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio Poids net: 80 g (soit 98, 75 €/kg) Caractéristiques Palette aromatique À propos du producteur Valeurs nutritionnelles (100g) Dégustez un chocolat d'exception, directement préparé dans nos ateliers de Chamonix à base de subtiles fèves de cacao bio d'Équateur. C'est au Nord-Est de l'Équateur que se situe la plantation Finca Garyth, lieu de naissance de ce chocolat noir d'exception. En 2005, la famille Cedeno Aguilar donne vie à son domaine familial, avec comme objectif de réintroduire la culture et tradition Équatorienne de cacao premium. De ce terroir unique et de ces fèves d'exception, Shoukâ en tire une des napolitains au chocolat noir 85% de cacao, directement et intégralement préparés dans nos ateliers à Chamonix.
Accueil Tablette chocolat Tablette chocolat Equateur 100% cacao Une tablette pour les amateurs de chocolat noir qui apprécieront toute l'intensité des arômes de la fèves de cacao, sa puissance en bouche et son fondant exceptionnel. Pour une dégustation parfaite, prenez un petit morceau de chocolat et laissez le fondre délicatement dans votre bouche afin d'en libérer tous les arômes. Chocolat: Noir Teneur en cacao: 100% Textures: fondante, homogène, onctueuse Notes: cacaotées, boisées, corsées Offrir un cadeau Ingrédients Valeurs énergétiques Accompagnez votre cadeau d'une carte personnalisable. Choisissez un modèle de carte, ajoutez une photo, votre texte, et adressez un message personnalisé à vos proches. Ce service est gratuit. Il vous sera proposé avant de sélectionner le type de livraison. Tablette 100% pâte de cacao origine Equateur Ingrédients: Pâte de cacao Equateur. Chocolat noir equateur gold. Allergènes: Traces possibles d'oeufs, de gluten, de lait, d'arachides, de graines de sésame, de soja et de fruits à coque.
Un prix rémunérateur permet alors de maintenir un système de production rare où la culture du cacao est en harmonie avec l'écosystème forestier. Chocolat noir equateur rose. Conseils de conservation: À conserver dans un endroit sec et frais (18-20°) Origine: Équateur Fabriqué dans les Alpes Italiennes Impression encres végétales Origine Italie Labels AB AB EU Producteurs paysans Valeurs Vegan Végétarien Commerce équitable Sans huile de palme Sans lactose Sans gluten Pâte de cacao d'Equateur 70%*, sucre de canne*, beurre de cacao*. * issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (100% du poids total). Cacao: 80% minimum dans le chocolat. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie (KJ/Kcal) 2525/610 KJ/Kcal Matières grasses (g) 48, 8 g dont acides gras saturés (g) 29, 3 g Glucides (g) 27, 6 g dont sucres (g) 19, 2 g Protéines (g) 9, 9 g Fibres alimentaires (g) 10, 2 g Récemment vus Ils en parlent le mieux