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L'huile de l'olive se trouve dans le péricarpe, dans la partie charnue du fruit. l'histoire de l'olivier et localisation de nos arbres Depuis des milliers d'années, les habitants des pays mediterranéens cultivent l'olive et se servent de ses dérivés au quotidien: olives de table et huile dans la nourriture, feuilles et huile comme moyens thérapeutiques et en guise d'encens, huile comme offrande aux dieux. Arbre de l'espace mediterranéen, l'olivier a influencé definitivement l'évolution de la civilisation dans un espace ou se sont developpées quelques-unes des plus précoces civilisations humaines. Première apparence de l'arbre? Huile d’olive de Crète TERRA ZAKROS BIO de 250ml à 1l | Le comptoir de Calliope. Des chercheurs ont reperé des fossiles de feuilles d'olivier en Crète datant de 60. 000 ans! Les oliveraies de notre famille se trouvent dans le sud du département d'Héraklion, dans la plaine de la Messara, pas loin du village de Βώρροι (Vori) et près du palais minoan de Phaistos, qui a été construit vers 1900 avant J. C. Dans ce palais, ont été retrouvées des jarres que les Minoens utilisaient pour conserver de l'huile d'olive mais aussi, des lampes qui temoignent l'utilisation de l'huile comme moyen d'éclairage.
HUILE D'OLIVE coupe votre risque de cancer HUILE D'OLIVE AIDE VOTRE COEUR HUILE D'OLIVE vous aide à maigrir quelques mots pour l'huile d'olive L'olive est le fruit de l'arbre qui pousse naturellement dans les pays mediterranéens, mais qui, de nos jours est cultivé également dans d'autres régions du monde. Il existe deux variétés principales d'olive. Les unes servent uniquement à la production d'huile, d'autres uniquement à la production d'olives de table qui sont ordinairement de grosse taille. Il existe encore les variétés mixtes qui servent les deux. Huile de crète bio. L'arbre fleurit au printemps, (avril-mai) et quelques jours après la floraison, il "noue" ses fruits. Au début, ils sont d'une vive couleur verte qu'ils gardent jusqu'à la période de maturation, vers la fin de l'automne. Le fruit de l'olivier est une drupe, c'est à dire un fruit charnu dont l'endocarpe forme un noyau de bois de forme oblongue ou ronde. L'huile est le jus naturel de l'olive, produit parfaitement naturel qui en est tiré à l'aide de moyens mécaniques et naturels.
Produit issu de l'agriculture biologique certifiée.