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4 Ingrédients 4 portion/s 1, 5l d eau 800 g pommes de terre 4 maquereaux entiers et vidés 1/2 pot crème épaisse 1/2 verre vin blanc à discrétion sel à discrétion poivre à discrétion thym 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Maquereaux, pommes de terre à la crème Mettre 1, 5l d'eau dans le bol 10 min/Varoma/vitesse 1. Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. À la sonnerie, les mettre dans le panier, et les plonger dans l'eau chaude. Mettre les maquereaux dans le panier vapeur varoma avec thym, sel et poivre 15 min/Varoma/vitesse 1. À la sonnerie, égoutter les pommes de terre, réserver. Recette maquereau au thermomix cookidoo. Dans le bol, mettre la crème avec le vin blanc, sel et poivre 5 min/Varoma/vitesse 1. Servir aussitôt! 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.
Ingrédients Collection(s) Recettes alternatives TM6 TM5 4. 1 (49 évaluation) Niveau facile Temps de préparation 5min Temps total 30min Nombre de portions 4 portions 1 gousse d'ail oignon, coupé en deux 300 g d'eau 120 g de moutarde à l'ancienne c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 400 g de pommes de terre, coupées en rondelles 2 maquereaux frais entiers, levés en filets par votre poissonnier 50 g de crème fraîche épaisse, 15% m. g. Infos nut. par 1 portion Calories 1467 kJ / 351 kcal Protides 22. 8 g Glucides 22 g Lipides 18. Maquereaux à la moutarde - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. 5 g Fibre 2. 5 g Vous aimez ce que vous voyez? Cette recette et plus de 84 000 autres n'attendent que vous! Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations
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