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Champagne RP 92 Parker WS 91 Wine Spectator Louis Roederer Brut Premier étui 50, 00€ 44, 91€ Frais de port: 6, 90€ Livraison gratuite à partir de 100, 00€ Le petit + à savoir… Les bouleversements du début du siècle et la Première Guerre mondiale détruisirent plus de la moitié du vignoble de Louis Roederer. Léon Olry Roederer reconstruit alors son domaine en achetant les raisins pour assurer la continuité en période de crise. C'est ainsi qu'il créa un Champagne de plusieurs récoltes avec un goût constant. Ce Louis Roederer Brut Premier étui est à la fois jeune et mûr, frais et vineux. Comme le dit Jean-Baptiste Lecaillon, chef de cave, ce champagne représente la fraîcheur et la finesse de Louis Roederer. La texture structurée, la richesse et la persistance vineuse le rendent complet, complexe, moderne et puissant, tout en restant un classique. Voir plus Description de Louis Roederer Brut Premier étui Louis Roederer Brut Premier étui (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir) DESCRIPTION DU PRODUIT: Une bouteille de champagne Roederer avec son étui.
Deux siècles et demi plus tard, champagne Louis Roederer est toujours une Maison familiale indépendante. A sa tête se trouve Frédéric Rouzaud, arrière petit-fils du fondateur dynamique qui fit connaître le nom de Roederer sur tous les continents. Il avait atteint le chiffre record de 2, 5 millions de bouteilles en 1872, soit un dixième de la production champenoise de l'époque! Quant à la cuvée Cristal, elle doit sa bouteille transparente à fond plat au Tsar Alexandre II, qui la fit dessiner par un maître verrier flamand, afin que le vin qu'il avait fait choisir par son propre maître de chai dans les caves de Reims soit identifiable immédiatement. Pour les champagnes Roederer, le temps est un ami car certains millésimes ont besoin de plusieurs années. Dans les caves de Reims, les temps de repos sur iies, sur pointe, sur latte ou sous-bois ne sont comptés qu'au bénéfice de la qualité du vin et du plaisir de celui qui le dégustera.
Vignoble et élaboration Sol: Terrains pauvres et crayeux. Vendanges: Brut Premier utilise 3 cépages de champagne Issus de plus de 40 parcelles différentes. Vinification: Fermentation malolactique partielle. Élevage: Il réalise une maturation de 3 ans en fûts de chêne sous terre et repose 6 mois après le dégorgement. Bouteille 75 cl
Caractéristiques Corps? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur? La fraîcheur est définie par le niveau d'acidité. Evolution? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d'autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Le saviez-vous? Collection 242 représente le 242eme assemblage de la Maison. Chaque Collection est un « pas de côté », un nouveau chapitre dans l 'univers du goût Champagne Louis Roederer. À chaque fois singulier mais toujours résolument familier! Le domaine et l'appellation ROEDERER C'est une envie de liberté, de pousser plus loin encore la qualité de nos assemblages multi-millésimés qui nous a engagés dans une nouvelle démarche: la création de Collection. Un champagne vivant, plus contemporain que jamais! Collection 242 représente le 242eme assemblage de la Maison et est élaboré à partir de 34% de Réserve Perpétuelle, 10% de vins de réserves élevés sous bois issus des millésimes 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 et 2016.
En 1833, Louis Roederer hérita de la maison et s'attela à l'agrandissement du vignoble. C'est surtout la cuvée Cristal qui a contribué historiquement à la renommée de cette maison. L'histoire de la cuvée Cristal, première cuvée de prestige de l'histoire de la Champagne débute en 1876 lorsque le tsar Alexandre II exige qu'on réalise une bouteille avec des signes distinctifs, afin de rendre le champagne impérial facilement reconnaissable par le tsar et la cour. C'est ainsi que naît une bouteille en cristal, à fond plat, dont la forme et la transparence se perpétuent de nos jours. A la suite de la révolution russe d'octobre 1917, Cristal Roederer a connu une éclipse, avant de renaître en 1924. Cette cuvée est, aujourd'hui encore, le fleuron de la maison Roederer. Depuis 2006, c'est le petit-fils de Jean-Claude rouzaud, ancien propriétaire de la maison, Frédéric Rouzaud qui a pris la relève. Il représente ainsi la 6e génération de la famille à la tête de la maison qui détient désormais 240 hectares, composés de 410 parcelles et situés exclusivement en premiers et grands crus: un patrimoine viticole exceptionnel.
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Aujourd'hui mondialement connue, l'appellation Champagne ne s'est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu'il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d'hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L'originalité des vins de Champagne devint très vite renommée. Au début du XXe siècle, le Champagne avait déjà la force d'un mythe. Les Champenois décidèrent de le protéger en fixant une aire strictement délimitée et des règles communes de production, qui se traduisirent par la reconnaissance de l'appellation d'origine contrôlée Champagne. Les vins de Champagne doivent leur inimitable typicité à un terroir tout à fait particulier, en position géographique septentrionale, à la limite de la zone de culture de la vigne. Le vignoble est ainsi à un climat rigoureux, mais adouci par une influence climatique océanique. Un sous-sol en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante.