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Infos pratiques Temps total: 30 min Temps de préparation: 30 min Nombre de personnes: 6 Difficulté: Facile Coût: Economique Type de cuisson: Au four Type: Plat Catégorie: Gratin Critères nutritionnels: Basses calories, IG bas, Riche en fibres, Sans lactose, Sans oeuf, Ingrédients 2 gros oignons 3 courgettes 3 aubergines 5 tomates 3 gousses d'ail 1/2 botte de persil 30 cl de crème de soja ou de crème de riz 4 cuil. à soupe de chapelure Sel et poivre Préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Épluchez et émincez finement les oignons, les courgettes, les aubergines et les tomates. Faites précuire les aubergines pendant 3 min dans de l'eau bouillante. Concassez l'ail et ciselez le persil. Gratin de tomates et oignons le. Dans un plat à gratin huilé, disposez une partie des oignons, des courgettes, des tomates et des aubergines. Saupoudrez de persil et d'ail et arrosez de crème. Répartissez une dernière couche d'oignons, de courgettes, d'aubergines et de tomates, et saupoudrez du reste de persil et d'ail. Salez, poivrez.
Les ingrédients de la recette 750 g d'oignons 500 g de tomates 50 g de mie de pain 1 dl de lait ou de bouillon 1 gousse d'ail ciboulette 2 œufs sel poivre persil chapelure 1 dl d'huile d'olive La préparation de la recette Coupez les oignons en rondelles fines; faites-les fondre à l'huile d'olive sans dorer. Pendant ce temps, faites tremper la mie de pain dans le lait ou dans le bouillon. Quand les oignons sont fondus, ajoutez-y la mie de pain bien pressée pour en retirer tout le liquide, les œufs entiers battus, la ciboulette, les tomates en rondelles; salez, poivrez. Mettez dans un plat à gratin huilé, parsemez de chapelure, d'ail et persil haché, arrosez d'huile d'olive. Faites cuire 20 minutes à four chaud (thermostat 7, 220 °C). Servez très chaud. A mesure que l'hiver approche, vous pourrez diminuer la quantité de tomates et augmenter celle d'oignons. Gratin de tomates et oignons mode d’emploi. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Recette Gratin de tomates, courgettes et oignons - Mon Marché. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse. Gratin de tomates et oignons des. Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Total: 50 min Gratin Dauphinois la Veille Cette recette de gratin dauphinois doit être préparée la veille afin de le laisser décupler ses saveurs pendant 24 heures au moins. Il ne vous restera plus qu'à le réchauffer le lendemain pour le déguster. Préparation: 15 min Cuisson: 60 min Total: 75 min
Le marché de Soustons se tient tous les lundis sur la place des Arènes. Il accueille tous les types de commerces sans exclusive (habillement, chaussures, fleuriste, alimentaire, etc. ). Les horaires sont de 8h30 à 12h30 du ler septembre au 31 Mai et de 8h00 à 13h30 du juin au 31 août. Les tarifs appliqués ici En période estivale (juillet et août) le marché est étendu sur les rues Emile Nougaro et Rue Daste et un second marché a lieu le jeudi place des Arènes. Marché de soustons les. Lors des fêtes locales le marché est annulé (lundi et jeudi). POUR TOUT RENSEIGNEMENT, CONTACTEZ: Mairie de Soustons BP 88 40141 Soustons Cedex Contact: Thierry LASSALLE TEL: 05. 58. 41. 54. 99 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Organisé par l'Association des Commerçants et Artisans de Soustons. DIMANCHE Le marché artisanal et bio de Soustons Plage vous attend le dimanche matin, de 8h à 13h, sur la Place du Lac Marin, en juillet et août. Le port du masque est obligatoire sur les marchés de la ville pour vous protéger et protéger les autres.
Rendez-vous sur les grands marchés de Soustons pour trouver toute l'année les meilleurs produits du terroir et de l'artisanat des Landes. Maraîcher, produit bio, foie gras, confitures…retrouvez les producteurs place des arènes et du lac marin. Pendant vos vacances et pour organiser votre journée, rendez-vous sur. Trouvez la bonne info, au bon endroit, au bon moment!
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