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par Didier 91 » Jeu 10 Jan 2013 18:26 12 Réponses 1395 Vus Dernier message par PAF Jeu 2 Mai 2013 13:37 Equipements et accessoires Qui est en ligne Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités
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C'est pratiquement le cœur de la plante - c'est là que le persil germe et lui fournit en permanence des légumes verts frais. Étant donné que le persil frais se fane rapidement et perd ensuite son goût, il est conseillé d'utiliser l'herbe immédiatement après la récolte. L'assaisonnement frais du persil est délicieux dans les salades et les soupes, avec du poisson et des pommes de terre et bien plus encore. Astuce: ajoutez toujours les herbes à vos plats à la fin, car elles perdent rapidement leur arôme lorsqu'elles sont chauffées. Recettes Soupe froide de légumes au persil Les soupes ne doivent pas toujours être chaudes! Cette soupe froide de légumes est parfaite pour l'été: agréable et rafraîchissante et en même temps copieuse. Comment couper le persil pour qu'il repousse - Bricoleurs. Apprendre encore plus Recettes Soupe de persil aux croûtons Cette soupe de persil épicé contient deux sortes de saveurs de persil: les racines de persil forment la base de la soupe, la feuille de persil apporte la fraîcheur nécessaire. Apprendre encore plus Dans la vidéo suivante, Dieke van Dieken, rédactrice en chef du MEIN SCHÖNER GARTEN, vous montre comment semer correctement le persil afin que vous puissiez vous attendre à une grosse récolte bientôt.
Le top des recettes en vidéo RYALBE Membre Génial Messages: 265 Inscription: 17 juin 2005 [13:39] Localisation: Aquitaine Faut-il tailler le persil? Bonjour, voilà, j'ai semé du persil il y a deux ans et cette année, il est magnifique.... mais il monte en graines. Faut-il que je le taille et à quel niveau et puis-je remeetre les graines directement dans le sol? Si quelqu'un peut me donner un conseil... Je vous remercie et bonne journée le contraire de la vérité est la fausseté: quand elle est tenue pour vérité, elle se nomme erreur-Emmanuel Kant- ochawan Membre Mega Génial Messages: 4209 Inscription: 21 févr. 2006 [18:20] Localisation: pres du touquet au calme Re: faut-il tailler le persil? Comment couper du persil pour qu'il repousse ?. Message par ochawan » 22 avr. 2006 [18:49] personellement je laisse faire la nature le persil se reseme tout seul voila cela t' aide Message par RYALBE » 24 avr. 2006 [08:17] merci les filles, comme je vois qu'il y a du pour et du contre... Je vais tailler la moitié et laisser l'autre pour voir ce que çà donne... bonne journée paprika1 Messages: 8458 Inscription: 13 mai 2005 [18:23] Localisation: D'ici et nulle part Message par paprika1 » 28 avr.
Si vous ne souhaitez récolter que quelques tiges de persil pour vous en servir tout de suite, vous devriez couper des tiges qui se trouvent sur l'extérieur du plant et pas à l'intérieur. Pourquoi planter du persil porte malheur? Cette vieille croyance provient d'une confusion avec la petite ciguë qui empoisonna jadis des familles entières. Les jeunes feuilles de persil plat ressemblent à celles de la ciguë, une plante sauvage toxique pour les hommes et les animaux. Comment couper du persil du. Il n'en fallait pas plus pour interdire de repiquer du persil. Où faire pousser le persil? Condition de culture du persil Cette aromatique fait partie des plantes qui poussent à la mi-ombre, voir à l'ombre. De ce fait, il sera préférable de lui réserver un emplacement peu ensoleillé dans un sol riche et fertile. Quelle terre pour cultiver le persil? Le persil prospère en tous sol, il réussit toutefois mieux en sol très fertile, léger et quelque peu humifère et calcaire. Le persil réussit bien en pot, dans un mélange de terreau et de terre franche (3/4-1/4).
Dès lors, elles pourront être réduites en fragments grossiers pour être stockées dans une boite hermétique. Cette méthode permet de le conserver très longtemps mais il perd quelque peu de son parfum. Est-ce que le persil repousse chaque année? Le persil est une plante aromatique facile d'entretien. Une fois bien installé, il devrait pousser presque toute l' année mais quelques gestes d'entretien vous permettront de prolonger sa récolte. … Si vous protégez le persil en hiver, n'oubliez pas d'arroser de temps en temps car la pluie ne suffira pas. Comment couper du persil al. Quels sont les bienfaits des graines de coriandre? Les graines de coriandre sont connues pour leurs propriétés antispasmodiques, elles aident à se débarrasser des gaz intestinaux. La présence de linalol dans l'huile essentielle de coriandre a une action anti-douleur, calmante et sédative. Comment utiliser les graines de coriandre en cuisine? Où utiliser la graine et la poudre de coriandre C'est une épice à saupoudrer sans hésiter sur les poissons, les grillades, les pommes de terre, les soupes, le riz, les aubergines, les salades (il fait d'ailleurs partie du mélange d'épices pour salade), les crudités, les fruits de mer, crevettes, etc.
tailler du persil - YouTube
Lors de la fertilisation du persil, il s'agit de choisir le bon engrais. Il a besoin de teneurs moyennes en azote et potassium, avec peu de phosphore. En aucun cas le persil ne doit-il être fertilisé avec du fumier frais? Celui-ci contient des niveaux élevés d'azote et de phosphore et est donc trop chaud. Le persil perd considérablement son arôme et la croissance du persil peut être sévèrement limitée par l'engrais organique chaud et frais. Les engrais minéraux azotés tels que le grain bleu sont tout aussi inadaptés car l'herbe a tendance à stocker l'azote, qui est souvent libéré trop rapidement, comme le nitrate et le nitrite dans les feuilles. L'herbe est alors contaminée par un excès d'azote lors de la récolte, ce qui est parfois classé comme nocif pour la santé. Comment couper du persillade. Le marc de café ne contient que 2% d'azote, le persil peut donc être utilisé comme engrais. Vous aimerez peut-être: Forçage et blanchiment de la rhubarbe: instructions de l'expert Un bon engrais pour le persil à la fois dans le lit et dans le pot est un engrais à long terme purement végétal, principalement organique.
Vous n'aurez plus qu'à décongeler un cube de persil en le laissant fondre dans un bol ou en l'ajoutant directement à vos supers plats. Comment conserver les feuilles de basilic? Lorsque le basilic est bien sec, effeuillez-le et placez les feuilles dans des bocaux en verre fermés hermétiquement. Vous pourrez le conserver quelques mois! Comment conserver les fines herbes au congélateur? Conserver les fines herbes – La congélation Répartir les herbes, sans les tassez, dans des pots de verre ou des sacs à congélation. Identifier et dater chacun d'eux. Comment sécher du persil pour le conserver? Prenez du persil frais, effeuillez-le et déposez-le sur la plaque de votre four. Faites en sorte que le persil soit bien étalé sur toute la surface de votre plaque. Comment couper le persil pour qu’il repousse ? Et autres infos sur le persil. Faites-le sécher au four à 50°C pendant environ 1 heure. N'excédez surtout pas cette température, sinon il va brûler.