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Les mettre sous presse entre deux planches. Dans une assiette battre les deux oeufs, dans une autre farine, une autre chapelure. Passez en suivant les morceaux d oreilles panez- les bien, faites bien adhérer la chapelure. Allumez le gril. SAUCE MOOUTARDE: Dans une casserole faire un roux blanc, sur feu moyen, mouilllez avec 3 a 4 louches de bouillon de cuisson des oreilles, sel, poivre. Dans un petit bol mélangez le jaune d oeuf, les moutardes et la crème fraîche. Incorporez ce mélange a la sauce blanche. Lisser bien. Faites griller les oreilles de cochon des deux cotés. Mettez-les sur un plat et la sauce en saucière. Servez avec des frites. Une portion (env. 370 g): Calories 431 kcal Protéines 11, 0 g Glucides 25, 6 g Lipides 25, 6 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 italmo a trouvé ça délicieux!. Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!. PATALVA a trouvé ça délicieux!. Anettes7024 a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 118 Invité, Invité et 116 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
32 réponses / Dernier post: 26/10/2020 à 19:19 zzzen 30/01/2010 à 17:13 Your browser cannot play this video. F fan51oh 30/01/2010 à 18:12 Bonsoir, Oui effectivement, mon vétérinaire m'a dit la même chose, arrêtez, ce n'est pas bon car c'est trop salé, effectivement mes chiens buvaient beaucoup quand ils en mangeaient et avaient un peu la diahrrée, j'ai donc arrêté de suite et à la place je leur donne des lamelles Virbac, c'est bon pour leurs dents, certes moins appétant que les oreilles de porc, mais meilleures pour la santé de nos chiens.
Les oreilles de porc séchées Jumbo XXL Kymaya® sont les plus grosses et les chiens les adorent! 100% naturelles et de qualité. Avec ses plus de 120gr et 20 cm, les oreilles de cochon Jumbo XXL combleront les désirs de mastications de votre toutou! Oreilles séchées de cochon Jumbo XXL pour chien Le poids des oreilles jumbo XXL est comprise entre 100 et 140 gr par unité, la taille des oreilles de cochon Jumbo XXL est aléatoires et est d'environ 20 à 25 cm. Soit environ 3 oreilles classiques! L'oreille de porc est un produit à mâcher que vos compagnons adorent! Ces friandises pour animaux favorisent le détartrage des dents et sont indispensables pour l'hygiène bucco-dentaire de votre chien. Chez le chiot elles sont un moment de découvertes, la première approche de ce produit par les chiots est parfois surprenante. Les oreilles de cochons lui permettent également la fortification de ses mâchoires et de ses gencives. Remplies de nutriments, les oreilles de porc constituent une collation saine, elles apportent également le plaisir de la mastication et la saveur de la viande dont les chiens ont besoin.
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