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Publié le 02 juin 2022 à 15h16 Pauline Enguehard et Carine Giraud accueillent les clients dans la toute nouvelle librairie Le Homard Jaune. Vincenzo Landriscina est à l'origine de la toute nouvelle librairie le Homard Jaune qui a ouvert à Perros-Guirec. Avec ses deux salariées, il veut proposer une nouvelle offre de lecture. Le Homard Jaune, c'est la toute nouvelle librairie qui a ouvert ses portes au 4, rue de La Poste. Carine Giraud et Pauline Enguehard accueillent les visiteurs sur 90 m2 dans un espace lumineux et chaleureux avec un vaste choix de livres. « Le porteur de projet est Vincenzo Landriscina, un italien qui vit et travaille à Munich et qui a épousé la fille de Paul Houyvet, peintre perrosien », explique Carine Giraud. Homard en ligne paris. « Proposer une offre complémentaire » « Le Homard Jaune ne veut pas entrer en concurrence avec Tom Librairie et le Press Book. Notre souhait était de proposer une offre complémentaire aux lecteurs autre que sur une plateforme car le prix du livre est partout le même dans l'Hexagone », poursuit-elle.
Homards sauvages, vivants de 500/600 gr pêchés au casier. Retrouvez chez vous l'émotion d'une grande table en cuisinant un homard. La Maison du Homard vous offre la garantie d'un plat haut de gamme avec un produit noble à la texture et au goût incomparables, prêt à déguster. Homard Européen en carapace Cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Européen – dit le Homard Bleu - possède une texture de chair incomparable et un goût délicieux. Homard en ligne et. Laissé dans sa carapace rouge écarlate puis coupé en deux par nos soins, il se consomme à votre convenance, en entrée ou en plat. Réveillez le chef qui sommeille en vous. Homard Européen décortiqué Cuit ou mi-cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Européen – dit le Homard Bleu - possède une texture de chair incomparable et un goût délicieux. Décortiqué entièrement à la main par nos soins, il se consomme à votre convenance, en entrée ou en plat. 140/150 grammes de chair environ. Homard Nord-Américain décortiqué Cuit ou mi-cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Nord-Américain possède une chair ferme et un goût délicat.
"Une histoire gustative, une assiette affriolante, sont le lien substantiel entre produit, savoir-faire et amour de faire. C'est aussi la rencontre entre Hommes, l'échange et le partage qui créent l'émulation dans l'assiette. Il en est ainsi entre La Maison du Homard et moi: une rencontre en Provence, la qualité des produits, la garantie de leur origine et la passion qui m'anime de composer une partition simple et gourmande, où terre et mer se racontent, pour régaler l'autre, partager dans la frugalité. Homard • Circulaire & Flyer En Ligne. " Elodie Leneveu