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Aimer Commenter Voir la recette Mamyloumich La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Vous cherchez une recette de mozzarella? Pourquoi ne pas essayer celle-ci? Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de pain de viande recettes de mozzarella lard Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Pain de viande fourré à la mozzarella enrobé de lard! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Pain de poulet à la moutarde. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Connaissez-vous Saint-Nicolas? Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.
Égaliser la surface. Dans un autre bol, mélanger la sauce marinara avec le ketchup et la cassonade. Verser sur le pain de viande. Cuire au four 45 minutes. Vous aimerez peut-être également
Cela amusera les enfants de garnir ces boulettes de viande. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 30 mn 45 mn 1 Préchauffer le four à 200°c. Dans un récipient, mélanger la viande, le sel, l'ail en poudre, l'oignon haché finement, l'origan, le poivre, la sauce worcestershire, émietter le pain de mie et ajouter l'œuf. Après obtention d'un mélange homogène, former la viande en boulettes. Poser dans une assiette les boulettes puis appuyer légèrement avec votre pouce au centre pour former un trou. Couper la mozzarella en petits dés et placer au centre dans les creux de chaque boulettes. Refermer et rouler, pour redonner la forme de boulettes. 2 Dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir les boulettes à feu moyen pendant 5-7 minutes. Il faut qu'ils soient bien dorés. Placer les boulettes dans un plat allant au four. Faire bouillir de l'eau chaude pour vos pâtes. Préparer la sauce tomate. 3 Enfourner les boulettes au four pendant 12-15 minutes.
technique Lard croustillant Bien plus qu'un simple décor. Pain au lard Pain avec des lardons donc. pratique Faire son pain soi-même Le pain, un aliment essentiel Faire son pain Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même. recettes Pain de viande ou de poisson, c'est selon Un plat goûteux qui permet d'utiliser les restes de viande ou de poisson. Du lard... J'adore! Frais, fumé, salé ou non, le lard apporte de la saveur à vos plats.
Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire l'oignon et l'ail 1 minute. Ajouter la cassonade, la mélasse, la sauce chili, le ketchup et la sauce tomate. Remuer. Ajouter le reste des ingrédients de la sauce et remuer de nouveau. Porter à ébullition à feu moyen, puis laisser mijoter de 10 à 12 minutes à feu doux. Pendant ce temps, mélanger les ingrédients des pains de viande dans un bol. Huiler huit alvéoles d'un moule à muffins, puis y répartir la préparation. Cuire au four de 25 à 38 minutes en badigeonnant les mini-pains de sauce barbecue à mi-cuisson, jusqu'à ce que l'intérieur des mini-pains de viande ait perdu sa teinte rosée. Servir les mini-pains de viande avec le reste de la sauce barbecue. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire Quelles belles recettes
Donc, pour la recette, il vous faut: Préparation: 10 min Cuisson: 1 h 30 min à 2 h 00 min Total: 1 h 40 min à 2 h 10 min Rendement: 4 à 6 Portions Ingrédients: – 2 lbs (900 gr) boeuf haché – 2 oeufs – 1/4 tasse (65 ml) de chapelure – 1/2 c. à. thé (2. 5 ml) de basilic séché – 1/2 c. 5 ml) d'origan – 1/2 c. 5 ml) d'assaisonnements italiens – 1 gousse d'ail, hachées finement – 1 petit oignon en dés – 1/2 tasse (125 ml) de parmesan râpé – Environ 6 onces(190ml)) la plus petite boite de sauce tomate en plus – 1 boite de sauce tomate du commerce 640 ml – 1 tasse (250 ml) de fromage râpé de votre choix – Sel et poivre au goût – Persil haché pour la garniture Préparation: Etape: 1 Préchauffer le four à 350F (180C) Etape: 2 Graisser légèrement un moule 9X9 ou à pain, mettre de côté. Etape: 3 Dans un grand bol, mélanger le boeuf, les oeufs, la chapelure, l'origan, le basilic, les assaisonnements italiens, l'ail, l'oignon, le sel, le poivre et le fromage parmesan et le 6 onces de sauce tomate, bien mélanger.