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Rabia 16 novembre 2017 8950 vues Les gaufres, c'est vraiment une des découvertes que j'ai faite très tardivement et qui m'a réellement marquée. Comme je vous le disais sur ma première recette de gaufre, ces petites choses ne m'ont jamais attirées. Ma première gaufre, je l'ai réalisée afin de tester un appareil qu'une marque m'avait envoyée il y a 2 ou 3 ans. Depuis, je ne m'en passe plus et les enfants non plus. Nous avons testé différentes versions que vous trouverez sur le site, mais je vous avouerai que notre préférence va sans aucun doute aux gaufres de Liège. Moelleuses et croquantes à la fois, elles sont addictives et terriblement gourmandes. Ma première version fut assez classique, au beurre, même si la quantité était évidemment moins importante. Gaufre petit epeautre du. Puis je les ai réalisées sans lactose et pour finir, j'ai testé une version vegan pour mon livre dédié aux desserts healthy & vegan. C'est à partir de cette recette que j'ai confectionner cette version. Il y a 2 jours, j'étais partie de réaliser la version vegan mais il me manquait la moitié des ingrédients, j'ai donc dû m'adapter pour finalement arriver à une recette assez différente, mais dont le résultat est tout aussi gourmand.
(10. 61€/kg) Gaufres a l'épeautre et aux œufs - Pural. Découvrez ces gauffres à l'épautre bio parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter. Origine: France Fabrication Allemagne Label(s): Agriculture Biologique U. E. Sans Huile de Palme Ingrédient(s): Œufs frais*(32%). sucre de canne*. huile de colza*. farine d'épeautre*(23%). farine de lupin*(23%). lait écrémé en poudre*. sel*. émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme de vanille bourbon*. * issus de l'Agriculture Biologique. Allèrgène(s): / Condition(s) de conservation: A conserver dans un endroit sec et frais. Gaufre petit epeautre video. Déclartion nutritionnelle pour 100 ml: Valeur energétique: 475 Kcal/1982 kJ Matières grasses: 28g dont acide gras saturés: 3, 2g Glucides: 46g dont sucres: 32g Protéines: 8, 4g Sel: 0, 78g. Nom et adresse de l'exploitant: PURAL 9 Place Kléber 67000 STRASBOURG Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Source: Délicieux pain au sarrasin Et pourquoi ne pas utiliser la farine de sarrasin dans un pain pour changer? En feuilletant mon livre "Pains maison" aux éditions Marabout, je suis tombée sur cette recette alors que j'en cherchais une pour utiliser ma farine d'épeautre. Ce pain est excellent, il est moelleux, Source: Audrey Cuisine Crackers aux graines, à la betterave et au thym Tags: Betterave, Farine, Thym, Biscuit, Crackers, Apéritif, Croustillant, Grain, Farine d'epeautre, épeautre, Légume, Pulpe De jolis crackers croustillants aux graines avec de la pulpe de betterave, du thym frais et de la farine d'épeautre. Source: Line Lisbonne Et Cie Gaufres au Rhum - Les recettes de Zaza. Recette Gaufres légères à l'épeautre - Pagawa Cuisine. Tags: Oeuf, Beurre, Sel, Lait, Farine, Alcool, Boisson, Rhum, Goûter, Gaufre, Levure, Tartine, Pâte Un goûter facile et gourmand qui se suffit à lui même, pas besoin d'y ajouter de la pâte à tartiner ou autre gourmandise... Pour 25 gaufres environ 250 gr de farine 5 gr de levure "Bruggeman" 3 oeufs 75 gr de beurre demi sel fondu 150 ml de lait entier...