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Incontournables d'une vie Zéro Déchet, les bocaux ont envahi mon chez moi comme des marguerites un jour ensoleillé! Ils sont non seulement parfaits pour stocker la nourriture en vrac mais aussi très jolis en déco! Mais si comme moi vous rêver de consommer Zéro Déchet, il vous faudra forcément passer par la case Récup'. Pots de vos grands-parents oubliés dans le grenier, achetés à vos voisins ou trouvés dans des brocantes, il vous faudra sûrement leur redonner un coup de jeune! Du coup, aujourd'hui, je vous propose de remettre à neuf vos bocaux types « familia wiss » (photo ci-contre non contractuelle, le chaton n'étant pas livré avec! Les terrines Le Parfait Familia Wiss 1 Litre. ) ou toute autre surface rouillée que vous voudriez raviver. Pourquoi eux? Parce que ce sont vraiment les plus faciles à trouver sur les plateformes de vente d'occasion. Ils se vendent par dizaines à des prix imbattables! L'amoureux à trouvé les nôtres juste à côté de chez lui: 30 pour 15 euros! On peut dire que c'est une affaire! Alors oui, ils sont rouillés, poussiéreux, ils ont vécu!
Tire-rondelle Le Parfait Découvrez les produits associés d'autres accessoires
RÉSULTATS Le prix et d'autres détails peuvent varier en fonction de la taille et de la couleur du produit.
Description La fabrication d'une terrine ou d'un pâté à conserver nécessite l'utilisation d'une capsule neuve. Il faudra alors la percer pour ouvrir votre terrine. Pourquoi opter pour les bocaux à terrines Le Parfait FAMILIA WISS? OUVERTURE FACILE: le modèle de bocal à terrine Familia Wiss est différent du modèle « Le Parfait super » disponible ici. Il propose un système d'ouverture facile grâce à son couvercle à visser. ZÉRO-DÉCHET: exit les plats déjà préparés et pré-emballés; avec ces bocaux, on peut tout faire maison. Entre deux conserves, vous pouvez aussi utiliser ces bocaux pour stocker du vrac par exemple. SAIN & ÉCONOMIQUE: les produits que nous achetons tous préparés dans le commerce intègrent souvent des conservateurs et autres ingrédients dont on se passerait volontiers. En fabriquant nos produits maison, on évite tous ces ajouts inutiles pour se concentrer sur l'essentiel. Bocaux wiss parfait pour les. SOLIDE & DURABLE: les bocaux Le Parfait sont connus pour leur solidité. Créés au début des années 30, les bocaux Le Parfai t sont fabriqués en Auvergne.
Une fois que la stérilisation est terminée, vérifiez que votre conserve est prête en vous assurant que la capsule reste bien collée. Si ce n'est pas le cas, ça peut-être lié à une des causes suivantes: Un remplissage incorrect: trop faible ou trop important. Un traitement thermique incomplet: temps trop court et/ou température trop basse. Bocaux wiss parfait recipes. Un défaut d'étanchéité: ébréchure ou souillure sur le bord ou sur le couvercle. L'utilisation d'une rondelle trop ancienne, usagée, détériorée ou d'un modèle inadapté au format. Une immersion imparfaite du bocal pendant la stérilisation. Pour déguster vos préparations, il vous suffira simplement de percer la capsule. Bon à savoir: après le traitement thermique, retirez les couvercles à vis, ils ne sont pas utiles à la bonne conservation de vos terrines. Caractéristiques: Vendues par boite de 12 Dimensions: 82 mm Adaptées aux bocaux pour terrine Le Parfait FAMILIA WISS 82mm disponibles ici
Conseils d'utilisation et d'entretien: Pour fabriquer votre terrine ou votre pâté maison, c'est très simple. Choisissez une recette qui vous plaît: Le site Le Parfait en propose de nombreuses –> par ici Retrouvez la recette du fois-gras végétarien –> par là Une fois remplis, fermer les bocaux. Les placer dans le stérilisateur, couvrir d'eau et procéder immédiatement au traitement thermique pendant 3 heures à 100°C. Capsule Familia Wiss Le Parfait, Capsule Bocaux - Mon-Droguiste.com. Petits conseils: Utilisez toujours les capsules Le Parfait Familia Wiss neuves spécialement étudiées pour s'adapter à vos terrines. Disponibles ici. Assurez-vous que les capsules ne sont pas déformées, que le joint est en bon état, puis vissez le couvercle sans forcer avant de procéder au traitement thermique. Laissez l'eau refroidir naturellement avant de sortir vos bocaux. Une fois le refroidissement obtenu, vous pourrez récupérer vos bocaux et terrines; il faudra les disposer debout dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière, couvercle Le Parfait Familia Wiss retiré.