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Tarte au chocolat de Pâques facile: découvrez les recettes de Cuisine Actuelle Path 2 publicité icn/menu/région Created with Sketch. icn/menu/Sant et allergie Created with Sketch.
1. INGRÉDIENTS Pour 6 personnes 1 pâte sablée 250 g de chocolat noir 6 œufs Cacao en poudre Des petits de œufs de Pâques 1 pincée de sel 2. LA RECETTE Étalez la pâte sablée tant un plat à tarte en pinçant les bords avec les doigts. Piquez le fond de tarte avec une fourchette et recouvrez la pâte avec du papier sulfurisé. Disposez grenaille, billes en céramique ou haricots sec dessus et laissez cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C. Quand les bords commencent à se colorer retirez les poids et continuez la cuisson environ 5 minutes jusqu'à la coloration du fond de tarte. Tarte au chocolat de Pâques dans une tourtière à fruits frais. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Battez le blanc des œufs avec une pincée de sel, puis incorporez 1/3 au chocolat fondu. Mélangez et incorporez le reste des blancs en neige. Versez délicatement votre préparation dans votre plat à tarte. Saupoudrez de cacao râpé et en poudre, et décorez avec des petits œufs de Pâques. Laissez au minimum 2 heures au réfrigérateur avant de servir!
Enfourner 10 minutes à 180 degrés. Crème à l'orange: dans une casserole verser le jus d'orange le sucre et l'œuf, mélanger le tout et faire chauffer à feu doux, Dans un bol verser les deux cuillères de maïzena et mélanger avec un peu de jus d'orange, puis verser dans la casserole. Mélanger sans arrêter jusqu'à épaississement. Verser ensuite dans le fond de la tarte, et mettre 10 minutes au four. Ganache chocolat: dans une casserole, mettre le chocolat noir et le chocolat au lait pâtissier ainsi que la crème liquide, faire chauffer à feu doux. Tarte au chocolat pour paques du. Dans un bol d'eau faire refroidir la feuille de gélatine, une fois ramollie l'ajouter dans le chocolat ainsi que la demie cuillère de maïzena et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Pour finir verser dans le moule à tarte. Laisser la tarte refroidir au frais pendant au minimum deux heures. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (152g) Calories: 437Kcal Glucides: 55.