Salade Pomme De Terre Saucisse De Francfort

6 Nappez ensuite la salade de sauce vinaigrette et mélangez délicatement. 7 Servez la salade de pommes de terre aux saucisses de Francfort tiède ou froide. Plus de recettes

• Salade pomme de terre saucisse de francfort recette

Salade Pomme De Terre Saucisse De Francfort Recette

Mélanger délicatement les cubes de pomme de terre, les saucisses, les cornichons coupés en rondelles, l'oignon doux émincé et le persil ciselé dans un saladier. Servir frais en présentant la mayonnaise au raifort à part.

Salade de pommes de terre et saucisses de Francfort J'aime bien cette salade qui a de jolies couleurs alors qu'il fait tout gris dehors. Elle se déguste tiède ou froide et à toutes les saisons. Ingrédients pour deux en plat principal: 6 pommes de terre cuites à l'eau avec leur peau 4 saucisses de Francfort 2 échalotes 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile 5 cuillère à soupe de vin blanc sel, poivre Prenez un saladier et préparez la sauce en mélangeant, le sel, le poivre, la moutarde et le vinaigre. Ajoutez ensuite le vin blanc puis l'huile. Mélangez bien. Pelez et ciselez finement les échalotes et ajoutez les dans la sauce. Faites bouillir une casserole d'eau. Plongez les saucisses dans l'eau bouillante et faites les cuire 5 minutes. Egouttez les et faites les refroidir un peu. Recette salade de pommes de terre et saucisses de Francfort sur Gigi est dans sa cuisine - Blog de cuisine de Gigi61. Pelez les pommes de terre et coupez les en dés. Ajoutez les dans le saladier. Coupez les saucisses et ajoutez les dans la salade. Mélangez bien et attendez un peu (ou deux heures si vous n'êtes pas pressé) que la salade s'imprègne de la sauce.