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LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « YOICHI 10 ans 2 Verres 45% | Coffret Dégustation Whisky Japonais » Cette année, cest le single malt japonais YOICHI 10 ans de la distillerie emblématique du même nom, qui se voit doté dun coffret sobre et élégant, reprenant lesthétique des offrandes japonaises. Afin de proposer une expérience gustative du plus haut niveau, ce nouveau cof- fret comprend deux verres à dégustation de Glencairn Crystal. Le Nosing Copita est reconnu à travers le monde pour ses qualités de dégustation et on le trouve dans quasiment toutes les distilleries. Caractéristiques du produit « YOICHI 10 ans 2 Verres 45% | Coffret Dégustation Whisky Japonais » Type: Whisky Pays: Japon Degré: 45% Volume: 70cl Il y a 0 Avis clients « YOICHI 10 ans 2 Verres 45% | Coffret Dégustation Whisky Japonais »? Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps Les avis ne sont pas modifiables par le client Les motifs de suppression des avis sont disponibles sur nos Conditions Générales En plus du produit « YOICHI 10 ans 2 Verres 45% | Coffret Dégustation Whisky Japonais » Vous aimerez aussi..
Ce single malt provient de l'assemblage de fûts de bourbon, de fûts de chêne neuf et de fûts de sherry confectionnés et retravaillés à la distillerie. Yoichi 10 ans a été élu "best of the best" par Whisky Magazine en 2001, signant ainsi la consécration du whisky japonais au niveau mondial. En 2008, Whisky Magazine a décerné à ce single malt le titre de meilleur whisky au monde. Fiche technique Embouteilleur OFFICIEL Age 10 ANS Région HOKKAIDO Origine JAPON Type SINGLE MALT Tourbé/Non tourbé PEU TOURBE Contenance 70cl Packaging ETUI Degrés 45% Profil aromatique TOURBE ET FRUITE Nom du produit YOICHI SINGLE MALT Fondée en 1934, par Masataka Taketsuru, sur l'île septentrionale d'Hokkaido, sur la rive est de la rivière Yoichi, le site de la plus ancienne distillerie de whisky japonais présente également la spécificité de posséder une source d'eau souterraine filtrée à travers des plaines tourbières. Les bâtiments sont en pierre de taille et les tours, chapeautées de toits en pagode rouges.
Embouteilleur: OB Age: 10 ans Volume: 0, 7l Taux d'alcool: 45% Prix: environ 60 euros Couleur: or foncé Nez: beaucoup de malt. Des fruits (pomme principalement) et des épices. Bouche: une entrée sur l'alcool un peu trop présent. Une très légère tourbe. Bois et poivre. Finale: relativement courte. Toujours sur l'alcool (un peu trop piquant). Sur le café, le raisin et le bois. Un arrière-goût de guimauve en toute fin. L'alcool est trop présent. Ce Yoichi me fait penser à un jeune Speyside marqué par le bois. A regoûter, mais franchement pas convaincu. Note: 78
Ces anciennes versions déjà très appréciées à l'époque où elles étaient disponibles n'en sont que plus convoitées. La distillerie Yoichi Japon, Hokkaido. Distillerie en production. Propriétaires: Nikka Whisky Distilling (Asahi) Fondée en 1934 par Masataka Taketsuru au sud-ouest de l'île d'Hokkaido dans le village marin dont elle porte le nom, Yoichi suscita la stupeur et provoqua quelques tremblements lorsqu'en 2001, sa version de 10 ans à 62. 2% remporta le titre de « Meilleur Single Malt » du monde, délivré par un panel de journalistes et de professionnels de l'industrie du whisky écossais pour la plupart. Depuis, la déferlante des whiskies japonais n'a eu de cesse de venir éroder plus encore la suprématie des whiskies écossais, irlandais et américains sur la scène internationale. Yoichi fut un acteur particulièrement actif de ce phénomène en multipliant les versions exclusives de son malt: Yoichi 20 ans 1987, 55%, Yoichi 25 ans 1988, 62% ou encore Yoichi 35 ans. Caractéristiques détaillées Distillerie: Yoichi Embouteilleur: Of.
91/100 (Note confirmée pour ce lot de 2010-d'autres n'ont obtenu que 87, 5, voire un peu moins, en 2004) Un excellent single-malt de la distillerie que je considère comme sans doute la plus belle au monde (parmi celles qui sont actives), et une belle introduction au raffinement des whiskies japonais, et des single-malts en particulier. Cette version, un peu plus timide que ses aînées, possède en puissance les qualités que les 12 et 15 ans d'âge vont développer, et que les versions brut de fût encore plus âgées vont transcender, vers le style unique, complexe et profondément japonais de YOICHI. Profil légèrement fumé et à peine tourbé, végétal, fruité et floral, sur un lit boisé teinté d'épices orientales et d'encens. An excellent single-malt from my favorite active distillery in the world, already showing signs of complexity, elegance & depth that the 12 & 15 y. o. expressions (and even more the older cask strength ones) will magnify. It has, but in the beginning in a sort if shy way, this typical lightly but deeply smoky, woody (sandal wood, even japanese wood), softly spicy, delicately floral & mildly fruity profile that makes YOICHI's style so unique.
Prix 60-70 €, MdW-Première dégustation d'un 10 ans au Salon "Whisky Live Paris" 2004, puis en 2006.
C'est le nouveau lieu de prédilection de personnalités telles que Jacques Grange, Farida Khelfa, François Dumas, la famille Espírito Santo et Madonna, qui partage des photos de ses enfants à la plage et de ses promenades à cheval dans les dunes de Carvalhal le week-end. Ce village de pêcheurs s'enorgueillit de ses plages, de ses rizières et de son écosystème peuplé de cigognes et de grenouilles, qui constituent une toile de fond sereine pour les maisons étonnantes que l'on y trouve: cabanes rustiques et cabanes au toit de chaume reflétant le style de vie insouciant qui est devenu la marque de fabrique de Comporta. Ce cadre particulier met à l'épreuve l'esprit des architectes et des designers et donne naissance à des espaces uniques qui brouillent délicieusement la frontière entre intérieur et extérieur. Dans ces pages, le bleu cobalt caractéristique de la région se reflète du ciel et de la mer aux murs, volets et pièces de design qui ornent ses maisons, à la fois pittoresques et audacieuses.