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Je pensais donner 3 cartes "coup de pouce" à chacun au départ, et augmenter le nombre pour les élèves en difficulté, ou encore diminuer le nombre de ceux qui ne jouent pas le jeu (bavardage, copie sans réflexion, etc…). J'espère que ce système aidera aussi ceux qui ont du mal à finir dans les temps. J'ai aussi mis en place une fiche de suivi des élèves: je corrige leur plan de travail tous les deux jours et je note le nombre de tâches terminées et justes. L'élève qui en a moins de 5 au bout de la première semaine aura du mal à finir dans les temps, il faut donc être vigilant et lui proposer d'être aidé. J'ai aussi travaillé en APC avec certains élèves qui avaient du mal à s'organiser dans leur travail autonome. Je garde ces fiches de suivi pour une évaluation à plus long terme: j'observe ainsi l'élève qui finit toujours tout son PDT ou au contraire celui qui est régulièrement à la traîne. Ce qui m'ennuie dans ce fonctionnement c'est qu'il demande une préparation très lourde (je réalise un PDT différent par niveau, je ne parviens pas à les personnaliser, il me faudrait un secrétaire! Bilan | MA MAITRESSE DE CM1-CM2. )
J'ai réfléchi à un système qui éviterait à certains enfants de sans arrêt venir solliciter les adultes ou un camarade pour être aidé: en effet j'ai remarqué que c'était souvent les mêmes élèves qui demandaient à être "assistés" d'un camarade pour travailler, alors qu'ils étaient capables de le faire seuls. Bilan de fin d année cm1 4. Certains élèves ayant quand à eux davantage besoin d'aide ne se manifestaient pas forcément… J'ai donc fabriqué des petites cartes "coup de pouce" (un clic sur l'image pour les télécharger) qui seront distribuées en quantité limitée au début de chaque plan de travail (les miens durent 15 jours) afin d'éviter ce genre d'abus! Pour recevoir un peu d'aide, il faudra les donner à l'adulte ou au camarade que l'on sollicite, qui me les rendront ensuite. Il faudra bien redire et même mimer en début d'année ce que veut dire "aider": ce n'est pas montrer son exercice au copain qui recopie mais lui expliquer où on a trouvé la réponse, montrer les outils utilisés, ou expliquer son raisonnement.
Nous sommes aussi allés au cinéma! Enfin, nous avons vécu un riche projet Par le Monde, mais là, je dois faire un autre article pour en parler!! !
En Histoire: je fonctionne selon une programmation spiralaire, pour en savoir plus, voir ici! clic Je n'ai pas eu le temps de traiter la dernière période (le monde actuel) mais la période 5 était chargée avec la Révolution et l'Empire! Deux sorties dans l'année ont permis de stimuler l'intérêt des élèves dans ce domaine. D'abord, une sortie dans un musée où nous avons participé à un atelier sur l'évolution humaine, avec l'étude de crânes d'hominidés et d'hommes préhistoriques. C'était extra! Nous avons visité aussi les archives de notre département, pour y étudier des cahiers de doléances. Les autres thèmes abordés étaient la naissance et le développement du royaume de France (trop complexe pour les CE2) et Louis XIV (parfait à faire dans une classe de cycle, ils ont adoré! Évaluation fin CM1 – Apprendre… Autrement !. ). Seul bémol en fin d'année j'ai constaté un réel manque de travail chez certains qui n'apprennent pas ou peu les dates ou notions clés, malgré des traces écrites très synthétiques! Je pense donc mettre en p)lace un système d'évaluation continue comme le cahier des incollables chez Charivari: En Anglais: je suis enfin plutôt satisfaite de mon année!
Une nouvelle année s'est écoulée… j'ai terminé vendredi ma deuxième année dans cette classe de cycle (et complète cette fois-ci, car j'avais eu un long congé lors de ma première année). J'avais décrit mon fonctionnement ici: clic Les ateliers de français et maths: Je suis plutôt satisfaite de l'organisation de mes matinées, qui sont très ritualisées. Je fractionne chaque séance de français et de maths en 3 temps afin d'être avec chaque groupe une vingtaine de minutes. Les élèves y sont bien habitués et ça "tourne" bien. En début d'année, il faut prendre un peu plus de temps avec les CE2 au détriment des CM qui ont déjà de bonnes habitudes de travail et qui sont aptes à travailler un peu plus longtemps seuls. Bilan de fin d année cms made simple. J'aménage aussi mes temps en fonction des besoins: quand je fais une première manipulation des fractions en CM1 (avec découpage en tiers, quarts, etc…) je prends 30 min pour eux et je n'ai alors que 15 minutes avec les CE2 et les CM2. En ce qui concerne la gestion du groupe, j'ai fixé de nouvelles règles au fur et à mesure que je découvrais le triple niveau.
Calculs cycle 3, Espace, géométrie, cycle 3, Grandeurs, mesures, cycle 3, Maths cycle 3, Numération cycle 3 Pour faire le point sur ce que les élèves ont réellement appris et retenu pendant leur année de cm1, ils passent une évaluation de fin d'année qui reprend l'essentiel des notions abordées. La première page est un sommaire des compétences évaluées avec une case à cocher ou à colorier, éventuellement, selon votre mode de fonctionnement. Navigation des articles
Ingrédients: pour environ 24 petits pains: farine 500 g 300 ml de lait 50 gr de sucre beurre 50 gr 1 cuillère à café de sel 12 g levure boulangère fraîche Préparation: Comment faire les petits pains au lait de ma mamie D'abord, Avec un bol, dissoudre la levure avec un cuillère à café de sucre et un peu de lait tiède et laisser reposer pendant quelques minutes. Alors Un autre bol, tamiser la farine et ajouter le sel et le sucre restant, bien mélanger, ajouter la levure désormais activée, le beurre fondu froid et le lait restant, bien pétrir. Transférer la pâte sur un plan de travail fariné et continuer de pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne souple et lisse. Ajoutez la pâte à nouveau dans le bol et la couvrir d'un film alimentaire. La laisser lever pendant au moins 2h. Petits-pains-au-lait-de-ma-mamie. Au bout de deux heures, prendre la pâte et façonner des petites boules de 30 gr chacune. Les disposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé, les badigeonner de lait et les laisser lever dans le four éteint pendant au moins 30 minute.
Alors certes cette tarte n'est pas parfaite mais je pense que l'objectif est en partie atteint. Le secret? Une pâte bien froide, qui ne va pas se rétracter à la cuisson et donc faire tomber les bords à l'intérieur. Et pour foncer au mieux ma pâte dans le moule (ici le moule couronne que j'adore! ), j'ai fait comme les pros: d'abord découper le fond puis découper des bandes de pâte pour former les bords en les soudant bien à la base. Enfin découper l'excédent de pâte avec un petit couteau bien tranchant et le tour est joué. Pour utiliser ce fond de tarte (presque) tout beau, j'ai voulu profité des derniers fruits d'été avec de belles nectarines bien parfumées. Les petits pains au lait de ma mamie – Tout A Savoir. Bientôt les fruits d'automne les remplaceront alors autant en profiter. Une fois n'est pas coutume, pour une lecture plus fluide, je vous ai mis la liste des ingrédients avant chaque préparation, et bien sûr l'ordre dans lequel vous devez les réaliser. La recette semble longue mais vous avez du temps entre chaque étape. Pour un moule couronne de 30 cm de diamètre (ou un cercle de 24 cm de diamètre):Pour la pâte (recette de C. Michalak): 240 g de farine 130 g de beurre froid 2 g de sel 90 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 œuf Dans la cuve du robot muni de la feuille, verser la farine, le beurre froid en morceaux, le sel, le sucre glace et la poudre d'amandes.
Détailler les nectarines en fines lamelles et les disposer sur la crème. A l'aide d'un pinceau, badigeonner les fruits de nappage neutre (tiède et un peu épaissi). Décorer enfin avec des petites feuilles de menthe et quelques fleurs sablées. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Petit pain au lait de ma mamie se. Cette tarte peut se préparer la veille, le lendemain la pâte est toujours bien croustillante. J'ai piochée la recette de la crème d'amande et celle de la crème mascarpone à la framboise chez Pastry Freak (Ludo du Meilleur Pâtissier, si vous suivez l'émission de M6), un superbe site avec des recettes très bien détaillées Une autre version de tarte aux nectarines, c'est par ici! Source: Quand Nad cuisine...
Plus moelleux que le pain, moins riches que la brioche, les pains au lait se prêtent aussi bien au sucré qu'au salé, au petit-déjeuner qu'au goûter, se dégustent nature ou tartinés et ont le format parfait pour tenir dans les cartables d'écolier! Qui ne rêve pas le matin d'avoir de bons petits pains au lait maison avec une bonne odeur de boulange s'échappant de la cuisine? Les ingredients: 600 gr de farine 310 ml de lait 1 sachet de briochin 1 cuillère à café de sel 1 oeuf ( + 1 pour dorer: facultatif) 60 gr de beurre mou 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé. Préparation: Mettez tous les ingrédients dans le robot. Petit pain au lait de ma mamie le. Lancez le programme pâte. Sortez la pâte et formez des petits pains une fois le programme fini. Laissez gonfler encore 30 minutes. Chauffez le four à 200°. Badigeonnez les petits pains avec un jaune d'œuf + lait + sucre.
Enfourner et laisser cuire le fond de tarte 15 min (il sera seulement précuit, il finira sa cuisson avec la crème d'amandes). Dans le reste de pâte j'ai découpé quelques petites fleurs pour décorer ma tarte. Elles ont cuit 8 min à 170°. Pour la crème mascarpone à la framboise (à préparer pendant le repos de la pâte): 67 g de mascarpone 30 g de purée de framboise 37 g de sucre 142 g de crème liquide entière Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec la purée de framboise. Petits pains au lait moelleux de ma mamie à l’italien. - Recette Facile. Ajouter le sucre et la crème. Quand le mélange est homogène, filmer et placer au réfrigérateur au moins 2 h. Pour la crème d'amandes (les quantités ont été recalculées en fonction du poids de l'œuf, d'où ces mesures à virgule): 70 g de beurre mou 70 g de sucre glace 8, 5 g de maïzena 85 g de poudre d'amandes 1 gros œuf (ici 57 g) 8, 5 g de rhum ambré Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Dans la cuve du robot muni de la feuille, mélanger le beurre mou avec le sucre, la maïzena et la poudre d'amandes jusqu'à obtention d'une crème.
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