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Ils la réveillent et, selon la version de l'histoire, la tuent ou l'effraient afin de la mettre en fuite. Dans les versions les plus récentes, les trois ours effraient involontairement Boucles d'or, alors qu'ils ne lui veulent aucun mal. Elle s'enfuit ensuite en courant; la famille ours reprend son petit déjeuner interrompu, après que le père ours a réparé la chaise de leur enfant. 34 idées de Boucle d or | boucle d'or, les 3 ours, boucles. Dans certaines versions, les ours vont jusqu'à indiquer à Boucles d'or le bon chemin pour rentrer chez elle. L'interprétation de l'histoire peut différer également, mais peut se résumer à l'idée que l'intimité des autres devrait être respectée. Versions La version de Southey montre trois ours de tailles différentes, sans plus de précision [ 3]. Ce n'est que plus tard, au début du XX e siècle, qu'ils constitueront une famille père-mère-enfant. L'intruse, chez Southey, n'est pas une fillette, mais une méchante vieille femme. Dans des versions populaires, et peut-être à l'origine, c'est même un renard, faisant de ce conte un élément du cycle « ours-renard » (où l'ours se fait berner de différentes façons par le renard).
Tout comme pour une épicerie ou un « fast-food », l'exploitation d'un salon de thé ne nécessite aucun diplôme spécifique dès lors que vous ne proposez pas de pâtisserie maison. Dans le cas contraire, vous êtes: Soit dans l'obligation d'être en possession d'un CAP pâtisserie; Soit tenu de faire valoir une expérience professionnelle d'au moins trois ans en tant que gérant ou employé dans le domaine de la pâtisserie; Si aucun diplôme n'est donc imposé pour l'ouverture d'un salon de thé, en revanche, vous vous devez de respecter un certain nombre d'obligations au rang desquelles: Formation HACCP relative à l'hygiène alimentaire: cette formation est obligatoire pour au moins une des personnes travaillant au sein de l'équipe, qu'il s'agisse d'un employé ou de l'exploitant. Elle permet de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs; Formation « permis d'exploitation » uniquement si vous envisagez d'avoir à votre carte des boissons alcoolisées; Respect des normes en matière de lutte contre l'incendie et d'accessibilité; Obligation d'affichage des prix et de certaines mentions obligatoires notamment relatives aux allergènes; Demande d'autorisation d'AOT (occupation du domaine public) si vous désirez installer une terrasse empiétant sur l'espace public, par exemple sur le trottoir; Quel statut choisir pour mon salon de thé?
Poêle, cuillère, sucre, lait, gaz, tasses et feuilles de thé sont quelques exemples des produits nécessaires pour faire fonctionner votre lieu. Il faudra également penser à la location du lieu, l'achat du matériel nécessaire pour ouvrir un salon de thé (comptoir, chaises, tables, bouilloires, etc. ), la décoration et tous les éléments qui vous permettront de vous approprier l'espace. Marketing digital Il existe sur Internet plusieurs sites qui font la promotion de l'industrie du thé. Avec un petit investissement, un bon site web et un hébergement peuvent être mis en place, et les ventes de thé peuvent ensuite vite monter en flèche. Comment ouvrir un salon de thé : astuces et conseils. L'ouverture de la boutique contribuera au développement de la réputation de la marque auprès des consommateur·rice·s actuel·le·s et nouveaux·elles. Il sera plus facile d'atteindre un public plus large si l'on fait bon usage des sites web et des réseaux sociaux pour diffuser la nouvelle d'un nouveau salon de thé à Paris ou ailleurs. Ne sous-estimez pas l'importance et l'impact d'une présence en ligne pour ouvrir votre salon de thé: c'est un des éléments essentiels à la croissance et la popularité de votre établissement.
VII/ Préparez le business plan de votre salon de thé! Le business plan correspond à une estimation de la rentabilité de votre projet, autrement dit, du chiffre d'affaires minimum qu'il faut atteindre. Vous devez alors préparer la liste de produits à vendre, choisir vos fournisseurs, calculer les coûts que vous allez assumer et déterminer vos prix de vente. Un expert-comptable peut également vous aider lors de cette étape. The Business Plan Shop, notre partenaire, vous propose de créer simplement et rapidement un business plan en ligne. Vous bénéficiez de nombreux services: une réalisation de votre prévisionnel financier, une présentation professionnelle ainsi que d'un accompagnement personnalisé. Comment ouvrir un salon de théâtre. Faites leur confiance dans la création de votre business plan pour convaincre les banques. VIII/ Vous devez respecter la réglementation! La réglementation relative à l'ouverture et à la tenue d'un salon de thé comporte une multitude de normes que vous devez prendre en considération. Citons, par exemple: – Les normes sanitaires mentionnées dans l'arrêté du 21 décembre 2009: Les règles de sécurité incendie; Les normes d'accessibilité aux handicapés; Les règles relatives à la température de conservation et de congélation.
– Les normes relatives à la réglementation des bars et des restaurants si vous envisagez de servir des plats gastronomiques. – La réglementation en termes de: Diffusion de la musique: il faut demander l'autorisation à la SACEM et payer des redevances; Affichage des prix; Horaires d'ouverture. Voici un récapitulatif des étapes à suivre afin de réussir le lancement de votre salon de thé: 1 – Tout d'abord, formez-vous au niveau de la pâtisserie, de thés et de cafés. 2- Puis trouvez votre idée et réalisez votre étude de marché. 3- Préparez le business plan de votre salon de thé. 4- Trouvez le financement de votre projet. 5- Trouvez votre local. 6- Effectuez également les travaux d'installation et de décoration si besoin. 7- Suivez les formations nécessaires. 8- Immatriculez votre salon de thé dans le registre des métiers. Comment ouvrir un salon de thé liglet. 9- Choisissez ensuite le statut juridique de votre entreprise. 10- Enfin, procédez à la publicité et à l'activité.