Parure Bollywood Pas Cher

Recette Poulet Au Maroilles

Affiche Fermer La Porte

Les recettes de Pierrot 26 Février 2015 Rédigé par Renard et publié depuis Overblog Blanc de poulet sauce Munster Aujourd'hui le roi des fromages alsaciens, se marie avec le blanc de poulet, il vous faudra pour deux personnes: deux blancs de poulets, un Munster de 200 grammes, 200 grammes de lardons, un oignon, 20 cl de vin blanc, 20 cl de crème, sel et poivre. Pour la sauce, commencez par hacher votre oignon, puis faites-le revenir avec les lardons. Versez le vin blanc, puis la crème. Grattez le Munster, coupez-le en petits morceaux, mettez-le dans la casserole et mélangez le tout, poivrez et réservez la sauce au chaud. Pour le blanc de poulet, c'est tout simple, faites-le revenir dans une poële avec du beurre. Il ne vous reste plus qu'à dresser vos assiettes. Vous pouvez servir le blanc de poulet au Munster avec des pommes de terre vapeur, ou bien du riz. Il ne vous reste plus qu'à vous régaler, bon appétit! Petit conseil: pour ceux qui aiment le cumin, vous pouvez en mettre une pincée dans la sauce.

  1. Poulet au maroille de pierrot et
  2. Poulet au maroille de pierrots
  3. Poulet au maroille de pierrot saint

Poulet Au Maroille De Pierrot Et

Accueil > Recettes > Poulet au maroilles 30 cl de crème fraîche 200 g de maroilles (fromage du nord de la France au goût très prononcé) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 5 min Repos: - Cuisson: 20 min Étape 1 Faire cuire le riz. Étape 2 Pendant ce temps, coupez les escalopes de poulet en dés et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Étape 3 Quand ils sont cuits, saupoudrez d'un peu de curry. Mélangez bien. Étape 4 Ajoutez le maroilles coupés en morceaux grossiers (et dont vous aurez préalablement retiré la croûte), laissez-le fondre puis remuez vivement afin qu'il n'attache pas à la poêle. Étape 5 Incorporez la crème et mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. Laissez mijoter quelques minutes pour que le poulet s'imprègne bien du fromage.

Aimer Commenter Voir la recette Grain de Sel et La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une recette du terroir des Hauts de France, familiale et bien goûteuse. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags bistrot cuisine du nord cuisine familiale recettes de cocotte poulet recettes de maroilles Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Poulet au Maroilles! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Myli pour accompagner la recette Profiteroles vanille chocolat blanc, sauce chocolat. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Arrosage automatique! Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini. Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset Lire nos conseils d'achat de cocotte braisière... Voir aussi Quiz Êtes-vous un expert en vin? Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.

Poulet Au Maroille De Pierrots

technique Waterzoï de poulet Un souvenir de mes débuts culinaresques. Tarte au Maroilles Une spécialité de la cuisine du nord. Accords vins Quels vins boire avec le poulet? Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles. pratique La démarche HACCP Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS Cuisiner avec les enfants Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c'est possible et c'est même recommandé! Ustensiles La cocotte braisière Grâce à son couvercle à picots, fini les viandes et volailles sèches! recettes Viens faire un tour dans mon bistrot! Des plats traditionnels que tout le monde aime.

A Lille il y a des gaufres réputées, un merveilleux célèbre!!! J'aimerais vous faire découvrir mon Potjevleesch avec ou sans os, pour qu'il fasse parti du patrimoine des Hauts de France. C'est un plat qui se mange froid accompagné de salade, et évidemment si vous avez des bonnes Frites et une bonne bière, ce sera que du bonheur! Comme dit Jenny, il doit faire partie de nos classiques, comme le cassoulet ou la choucroute, et même le couscous. Chez vous au frigo ou sur votre bateau, ou camping-car, à l'improviste il enchantera vos invités! N'hésitez pas à nous le commander ici, nous vous les livreront dans les plus brefs délais. Pierrot de Lille

Poulet Au Maroille De Pierrot Saint

Amenez à feux très doux pour que le fromage fonde lentement et se mêle à la crème tout en continuant à mélanger régulièrement. 4. Épluchez et émincez très finement l'oignon, puis ajoutez-le à la sauce au maroilles en continuant de mélanger. Enfin, ajoutez la bière. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 5. Lorsque le poulet est cuit, nappez-le de la sauce au maroilles. Servez votre poulet au maroilles chaud accompagné de frites. Astuces Vous pouvez également servir votre poulet au maroilles avec un accompagnement de pommes vapeur, de tagliatelles ou de haricots. Pour rendre la sauce maroilles moins forte en goût, pensez à retirer une partie de la croûte du maroilles avant de le faire fondre dans la crème fraiche. Préférez également les maroilles fondants que les maroilles trop fermes. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

Étape 8 Quand le poulet est cuit, ajouter le mélange Maroilles + crème fraîche. Laisser le Maroilles fondre pour obtenir une sauce onctueuse. Note de l'auteur: « Accompagnement: pommes de terre vapeur, tagliatelles, haricots verts... » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poulet au maroilles et à la bière

Thu, 01 Aug 2024 05:29:00 +0000