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Les gousses sont encore de nos jours utilisées en pharmacie pour leurs propriétés laxatives [ 6]. Dans la médecine ayurvédique, Cassia fistula est connu sous le nom de aragvadha (« maladie meurtrière ») [réf. nécessaire]. La pulpe du fruit est utilisée comme léger laxatif doux, contre la fièvre, l' arthrite, les vatavyadhi (maladies du système nerveux), toutes sortes de rakta-pitta (saignements, tels que l' hématémèse ou hémorragie), ainsi que les problèmes cardiaques ou gastriques tels que le renvoi [réf. nécessaire]. La racine est considérée comme très purgative, et l'auto-médication ou une utilisation sans surveillance médicale est fortement déconseillé dans les textes ayurvédiques [réf. nécessaire]. Les graines sont toxiques [réf. La recette des pois cassés. nécessaire]. C'est vers l'an 824 que les Arabes introduisirent l'usage de la casse dans la médecine [ 7]. Bien que son utilisation dans l' herboristerie soit attestée depuis des millénaires, cet arbre fait l'objet de peu de recherche médicale dans le monde moderne.
1 solution pour la definition "Fait casse" en 4 lettres: Définition Nombre de lettres Solution Fait casse 4 Séné Synonymes correspondants Liste des synonymes possibles pour «Fait casse»: Plante purgative Drogue Commune de Bretagne Canéficier Arbuste Cassier Plante laxative Gousse laxative Arbre Arbrisseau
JAN FEV MAR AVR MAI JUI AOU SEP OCT NOV DEC X Comment conserver les pois cassés? Le pois cassés (cru) se conserve plusieurs mois dans une boîte hermétique placée au frais. Une fois cuits, ils se conservent, toujours dans une boîte hermétique, au réfrigérateur pendant 48 heures et peuvent, si besoin, être congelés. Comment cuire les pois cassés? Gousse de casse et. La cuisson des pois cassés nécessite de s'y prendre à l'avance mais reste très simple. Comme les autres légumineuses, les pois cassés doivent être trempés dans un bol d'eau pendant au minimum 4 heures, idéalement toute une nuit. Jetez ensuite l'eau de trempage (ne la consommez pas, elle contient les toxines éliminées par la graine) et rincez les pois secs. Dans une casserole, versez deux fois le volume de graines en eau, salez et portez à ébullition. Ajoutez alors les pois cassés et baissez pour maintenir le feu à très faible ébullition, pendant une demi-heure environ. Ajoutez éventuellement un bouquet garni pour parfumer la préparation. Egouttez-les avant de les utiliser dans une recette de purée ou de poêlée de saison.