Parure Bollywood Pas Cher
Accueil › Gastronomie régionale › France › Picardie › Somme › Produits du terroir Découvrez tous les produits régionaux du terroir pour Somme. Filtrer les résultats Afficher Tous Produits (428) Producteurs (81) Terroirs (5) Spécialités régionales (32) Bonnes adresses (91) Agenda (1) Recettes (4) Pays France Région Picardie Département Somme Villes principales Abbeville Amiens Argoules Conty Fort Mahon Plage Roye Trouver votre ville Annuaire des villes Résultats 1-15 sur 428 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 … 28 29 Pur Jus De Pomme Poire jus de pomme N. C. Sirop de "Safran de la Baie de Somme " Sirop d'épice Pur Jus De Pomme Fraise Pur Jus De Pomme La ferme des 3 châtaigniers. Pâté de campagne au poivre vert Pâté de campagne pur porc Miel à l'acacia au "Safran de la Baie de Somme Miel au safran Héripré. Saucisson à l'ail Saucissons à l'ail Nos sablés au safran de la Baie de Somme Sablé La ferme des 3 châtaigniers. Coéchon al geniève Plat cuisiné de viande La ferme des 3 châtaigniers. catchuse in jlée Vinaigre de cidre au "Safran de la Baie de Somme Vinaigre parfumé aux épices La ferme des 3 châtaigniers.
On peut y ajouter quelques ronds d'ognons et elle peut aussi être réalisée avec un pâte recouverte. La ficelle picarde. (C) (R) Crêpe salée dans laquelle on a roulé une tranche de jambon recouverte d'une sauce béchamel aux champignons et un peu de gruyère râpé. Ce plat a été créé vers 1950 par Louis Pollenne, cuisinier du Crotoy, pour le restaurant "Joséphine" d'Amiens. Chausson ou tarte de passe-pierre *. Faire revenir 3 échalotes dans de l'huile d'olive, ajouter la passe-pierre et laisser cuire à découvert. Battre 3 œufs avec 20cl de crème, ajouter 150g de gruyère râpé et poivrer. Ajouter la passe-pierre, mélanger, et verser le tout sur une pâte feuilletée. Pour un chausson replier la pâte en soudant les bords. Cuire 30mn à 180°. ("Par ici la bonne soupe! ": Eve Pruvôt: 06 24 11 02 48) Omelette aux "hénons" Le hénon est le nom picard de la coque que l'on trouve en baie de Somme. Laver les coques plusieurs fois pour éviter les grains de sable, et ajouter-les dans votre omelette que vous faites cuire à vôtre convenance.