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Depuis le début de la crise sanitaire, les gestionnaires de distributeurs automatiques de cafés disent être devenus la variable d'ajustement des protocoles sanitaires des entreprises. « Beaucoup de machines sont condamnées avec du Scotch noir, on dirait des scènes de crime », se lamente Yoann Chuffart, délégué général de la Navsa. 70% des 620. 000 machines du parc national sont installées en entreprise « Les spots télévisés de prévention sanitaire face au virus mettant en avant le danger potentiel de prendre un café ensemble, avec un distributeur bien visible, nous ont fait beaucoup de mal », ajoute-t-il. Depuis le début de la crise sanitaire, le chiffre d'affaires de ce secteur, qui emploie 55. 000 personnes en France a été amputé, selon les périodes, de 20% à 90%. Prises sous la menace du variant Omicron, les dernières mesures renforçant le télétravail assèchent encore un peu plus les quelque 450. 000 machines installées en entreprise - soit plus de 70% d'un parc national comptant 620.
À l'heure du « tout accessible », peut-on encore être surpris par la croissance du marché des distributeurs automatiques sur l'Hexagone? Ce secteur en pleine expansion ne cesse de trouver de la clientèle et la vente libre-service devient un facteur de nouvelles opportunités. Cela vous intéressera aussi Dans les locaux professionnels, dans les salles d'attente et même dans la rue, ces machines rythment nos journées de travail ou bien nous sauvent la mise lorsque tout est fermé. À propos des distributeurs automatiques… Près de 2, 8 milliards d'euros en 2019. C'est le chiffre d'affaire du marché de la distribution automatique en France d'après Vending Paris (organisateur du Salon international de la distribution automatique qui se tient à Paris). Et pour l'Europe, ce serait pas moins de 16 milliards selon le rapport de l'EVA ( European Vending and Coffee Service Association). Cela vous étonne? Nous aussi au premier abord. Mais lorsque l'on prête un peu plus attention autour nous, on s'aperçoit qu'effectivement les distributeurs automatiques sont partout et qu'il en existe de toute sortes.
Si ce dernier annonce une augmentation de ses ventes de 30% grâce à son invention, il annonce également que le dispositif va rapidement être développé dans d'autres pays comme Taïwan, Indonésie... A quand un distributeur automatique de voiture en France? Et que dire des distributeurs de crabes vivants en Chine, du cannabis au Canada, des cravates au Japon ou encore des Basket à Londres... Si le cas des voitures montre déjà que ce moyen de distribution ne se limite pas aux produits peu onéreux, d'autres exemples viennent confirmer: On peut trouver du Caviar à Los Angeles, de l'or à New-York ou Dubaï, des montres de luxes à Miami... le prix le plus élevé référencé dans un distributeur automatique est 750 000 euros aux Etats-Unis. Inutile de dire que le paiement ne se fait pas en pièces... Quid de la France? La France représente un marché d'environ 2. 5 milliards d'euros (13 milliards pour l'Europe), ce qui représente 630 000 distributeurs installés et 15 300 salariés. 70% des machines sont installés dans des entreprises et 70% de celles-ci sont des distributeurs de boissons chaudes.
Développement de la mode individualiste des capsules polluantes et des petites machines un peu partout dans les bureaux provoquant une érosion naturelle des consommations au distributeur à usage collectif. Double augmentation successive de la TVA en deux ans entre Nicolas Sarkozy et François Hollande passant de 5, 5% à 7% en 2012 puis 10% en 2013. Et oui ça c'est bon pour les finances de l'État! Mais petit problème technique: comment payer 0, 364€ttc au lieu de 0, 35€ttc, ou 0, 417 au lieu de 0, 40 avec des pièces de 5cts? Du coup, qui finance l'augmentation de la TVA: Le consommateur ou le gestionnaire /exploitant? Forte inflation dans les mêmes périodes du coût des matières premières par le développement de la consommation de café et chocolat dans des pays comme la Chine et l'Inde, cumulée avec l'explosion du coût du pétrole utilisé pour les gobelets et les tournées d'intervention chez les clients. Et maintenant, que nous prépare de bon l'avenir … voir de meilleur post-COVID? TELETRAVAIL: Le travail à distance se développait lentement mais sûrement dans les moyennes et grandes entreprises.
Parmi les distributeurs automatiques(DA) de produits alimentaires, on connait tous la machine à café et autres boissons chaudes autour de laquelle on échange pleins d'idées avec les collègues de bureau. Mais on trouve aussi les distributeurs de boissons fraiches, de snacks et autres « coupe-faim » et plus récemment des distributeurs de sandwichs, plats cuisinés, pains, pizzas et autres produits fermiers. On compte aujourd'hui plus de 600 000 DA en France dont plus de 70% sont situées en entreprise selon la NAVSA (Fédération Nationale de Vente et Services Automatique) On estime que chaque français achète en moyenne 60 produits par an dans des DA.
3) Artisans locaux: cela représente 92% de la profession en raison d'un marché très géolocalisé pour assurer le dépannage des appareils automatiques dans les plus brefs délais. La prestation est comparable à celle d'un plombier ou chauffagiste: il y en a aussi des très bon et pas forcément plus cher! Que se passait-il déjà avant la COVID? Le secteur de la distribution automatique a subi régulièrement et progressivement de nombreuses entraves depuis 20 ans: Passage à l'euro en 2000 qui a nécessité des investissements conséquents pour changer les monnayeurs ou les adapter Développement des jours de RTT début 2000 pour le plus grand bonheur des salariés mais entamant la consommation sur les distributeurs de 5 à 10% selon le régime de RTT de l'entreprise (salarié pas là = pas de vente au distributeur! ) Interdiction des distributeurs dans les écoles en 2005: Perte d'une source importante de consommateurs qui, entre nous, se reportent certainement sur d'autres commerces alimentaires pour combler leurs petites fringales.
Distributeur automatique: définition et fonctionnement Un distributeur automatique est une machine permettant d'obtenir un bien (ou un service) et ce, de manière… automatique, comme vous l'aurez deviné! Entièrement automatisé donc, en ce qui concerne la délivrance du produit, un distributeur automatique nécessite en revanche un entretien professionnel et un réapprovisionnement manuel. Ainsi, il est possible, pour une entreprise par exemple, de louer ou d'acheter un distributeur automatique, et d'en assurer l'autogestion, c'est-à-dire de l'entretenir et de l'approvisionner. Toutefois, la majorité des distributeurs automatiques en service sont le sont en gestion totale: la fixation des prix, la maintenance, ainsi que l'approvisionnement seront alors pris en charge par le prestataire choisi. Des solutions sur mesure et « clé en main » existent, que cela soit pour les distributeurs automatiques de boissons chaudes, les distributeurs automatiques froids (boissons fraiches, snacks), pour les fontaines à eau, ou encore, plus récemment, pour des solutions de machines à café de bureau.