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Je vous propose un jus vert, un Jus bio brocoli et pommes, agréable à boire et bénéfique pour votre santé. Je conseille d'associer le jus de brocoli à de la pomme, comme dans la recette, pour adoucir le goût fort du brocoli. On pourra réaliser du jus de brocoli avec de la carotte pour renforcer ses bienfaits sur la peau et la vue. Dans les régimes minceur, on pourra associer le jus de brocoli avec du jus de fenouil. Pensez à récupérer la pulpe de votre jus que vous pourrez utiliser dans des recettes culinaires (pour récupérer la vidéo d'une recette, voir à la fin de l'article) Les bienfaits du brocoli pour un jus bio brocoli et pommes Le brocoli est riche en vitamine C et en provitamine A, apporte aussi de la vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B9, E et K. Sels minéraux: potassium, phosphore, souffre, calcium, magnésium, manganèse, sodium, fer, cuivre, zinc, iode, sélénium. Recette extracteur de jus brocoli en. Le brocoli est un puissant anti-oxydant, excellent purifiant, a des vertus anti-cancer. Il est rajeunissant pour la peau.
Terminez par le gingembre. Si vous utilisez un extracteur de jus horizontal, le poussoir est incontournable. Une fois le jus récolté, consommez aussitôt ou laissez au réfrigérateur. Pour parfumer votre mélange, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe au-dessus du jus ou terminez par un zeste de citron ou un peu de curcuma.
Le brocoli est réputé pour ses vertus antioxydantes. En effet, il contient une très grande proportion de vitamine C. Grâce à celle-ci le corps lutte efficacement conter les substances toxiques qu'il génère tout à fait normalement. La vitamine A du brocoli est quant à elle essentielle pour la bonne santé des yeux et de la peau. Il présente également de bonnes doses de vitamine K qui est essentielle au système sanguin. Recette végétale : le steak de brocolis ! - Le Blog de Nature et Vitalité. Enfin, la vitamine B6 présente contribuera de façon prépondérante à leur bon métabolisme et à un bon fonctionnement des neurotransmetteurs au niveau du cerveau. Le brocoli est ensuite fortement chargé en calcium qui est le principal constitutif des os, essentiel à la croissance! Le phosphore contenu dans ce légume est quant à lui le vecteur de la bonne santé de la dentition. Le potassium agit directement sur le fonctionnement musculaire et cérébral de l'enfant pour l'aider à gérer de longues journées d'école et d'activités sportives. Le magnésium du brocoli participera au bon fonctionnement biochimique du corps des enfants et à la bonne santé du système nerveux.