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Produits achetés en vrac en magasin bio ou grande surface (rayon bio), histoire de gérer un minimum le portefeuille. Et c'est tout. Avec un yaourt, une boisson végétale (riz-coco mon préféré <3) ou sec pour les pitous, j'espère que ce Muesli maison sans sucre ajouté deviendra ton prochain petit-déjeuner;). ♦ LA RECETTE ♦ Muesli maison sans sucre ajouté Un muesli vite préparé pour un petit-déjeuner gourmand Temps de préparation 5 min Temps total 5 min Type de plat: Petit déjeuner Cuisine: Française 200 g de flocons d'avoine 3 grosses poignées de pétales de maïs sans sucre ajouté 2 belles poignées de raisins secs 2 c. à s. de graines de sésame 1 poignée de bananes séchées Dans un bocal, verser les flocons d'avoine. Ajouter les pétales de maïs, les raisins secs, les bananes séchées recoupées en petits morceaux et les graines de sésame. Mélanger, c'est prêt!! Granola (sans sucre ajouté ni purée d’oléagineux) – Mes brouillons de cuisine. trop facile t'as vu? Si la recette te plait, n'hésite pas à me laisser une petite note! Partager la publication "Muesli maison sans sucres ajoutés [et vraiment trop simple]" Facebook Twitter
J'ai remplacé ces ingrédients par de la compote de pommes, qui permet au granola de bien se tenir tout en étant moins riche en matières grasses, sucre et calories que le granola classique. Je mange habituellement cette recette avec du yaourt, du lait de coco, ou nature, tout simplement. Alors n'hésitez pas, et essayez ce granola au four maison qui sera bien plus croustillant, sain et délicieux que sa version du magasin. Vous trouverez à l'intérieur des tas d'ingrédients sains, aucun conservateur, et pas de sucres simples. Par ailleurs, le mariage des saveurs des flocons d'avoine cuits, des noix et des fruits secs en petits morceaux croustillants est tout simplement incroyable. Vous pouvez même ajouter de la poudre protéinée de la saveur de votre choix à cette recette pour qu'elle soit plus riche encore en protéines. Granola sans sucre ajoute les. Sur mon site web, je propose diverses recettes de délicieux granola maison. Mais cette recette est sans doute la plus équilibrée parmi toutes. Après la cuisson, laissez votre granola refroidir sur la plaque de cuisson, afin qu'il puisse mieux durcir.
Je fais du granola chaque semaine que je publie dans ma « story » sur instagram et vous êtes nombreux à me demander ma recette. D'ailleurs j'ai quatre autres recettes sur le blog dans la catégorie « petit déjeuner ». Ces recettes sont très gourmandes et font du petit déj un vrai moment de bonheur! Mélangé à du fromage blanc, des fruits frais, régalade assurée. J'en parle pour les déjeuners mais lors d'une collation ou pour accompagner son yaourt c'est parfait aussi! La recette que je vous propose aujourd'hui est tout aussi délicieuse mais a le mérite d'être sans sucre ajouté. L'idée vient du blog « CléaCuisine » et j'ai pris soin de peser tous les ingrédients pour que vous puissiez le refaire à la maison. Granola sans sucre ajouté 2019. Cette recette peut évoluer de mille et une façon en n'utilisant que des flocons d'avoine ou bien des flocons de quinoa, 5 céréales … N'hésitez pas également à y ajouter votre okara. Si comme moi vous êtes adeptes du lait végétal, voilà une manière pratique de recycler votre okara; je l'ajoute aux proportions ci-dessous et je le mélange au reste, ça fonctionne très bien.
Si tu réalises cette recette, dis le moi! Laisse un commentaire, donne une note et n'oublie pas de mentionner @vegandfred et le hashtag #minimalistvegan sur Instagram. Il me tarde de voir comment tu as préparé cette recette et tes combinaisons. Granola maison sans sucre facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. DIY: Granola au chocolat sans gluten, sans sucre ajouté et sans huile. Ton nouveau meilleur ami du petit-déjeuner avec son IG bas. Il se marie à merveille avec les différents yaourts mais également comme garniture sur des gaufres, pancakes, … Préparation 5 min Cuisson 45 min Temps total 50 min Type de plat Basiques, Petits-déjeuners + brunch Cuisine Américaine Portions 8 portions Calories 285 kcal Cuillère en bois plaque pour le four 100 g flocons d'avoine 50 g flocons de quinoa 50 g flocons de sarrasin 70 g cacahuètes 30 g amandes 50 g graines de lin 25 g graines de chia 50 g graines de tournesol 75 g compote de pommes sans sucre ajouté 100 g chocolat noir Préchauffer le four sur 150°C. Mettre les différents flocons, différentes graines et différents oléagineux dans un grand bol de préparation.
9 À froid, ajoutez des pépites de chocolat ou des raisins... et conservez dans une boite en fer. Notes Si votre granola est bien doré et bien sec (c'est pour ça qu'il faut remuer régulièrement) il peut se conserver jusqu'à 1 mois dans une boite en fer. La cuisson est primordiale, zieutez très souvent votre granola pour ne pas qu'il brûle, chaque four est différent! Si vous n'êtes pas pressé, vous pouvez laissez refroidir votre granola toute la nuit dans le four à peine entre ouvert, il durcit parfaitement et c'est prêt pour le matin. Petit rappel, l'avoine est naturellement sans gluten mais systématiquement « contaminée » par la présence de résidus de céréales contenant du gluten (blé, orge, etc. ); on peut donc trouver en magasin bio des flocons d'avoine sans gluten. Granola sans sucre - Des recettes sans sucre ajouté pour le petit-déjeuner - Elle à Table. Vous pouvez choisir les fruits secs que vous préférez ou que vous avez dans vos placards (cajou, pécan, amandes... ) J'ai pris de l'huile de noix mais vous pouvez utiliser de l'huile de noisette ou de l'huile d'olive... EDIT du 29/11/17: J'ai remplacé le jus d'orange par du lait d'amande, ça marche très bien aussi et pour le coup, c'est encore moins sucré!
La dégustation Vous pouvez déguster votre granola maison sans sucre avec du lait (végétal ou animal), ou bien un yaourt ou un fromage blanc. Personnellement, je l'adore avec un yaourt au lait entier de brebis ou de vache: tout simplement délicieux. Mais attention de ne pas trop piocher dans le bocal à l'heure du goûter sous peine qu'il ne vous en reste plus pour le petit déjeuner! 🙂 Comment conserver le granola maison sans sucre? Ce granola se conserve une à deux semaines au frigo. Attention de ne pas le garder trop longtemps non plus, sous peine qu'il ne devienne rance. Petite astuce super pratique: on peut également le congeler. Je prépare des petites portions (30 gr environ) que je mets dans des petits sachets individuels. Lorsque je veux en prendre pour mon petit déjeuner, je sors un sachet la veille au soir que je mets au frigo. Au matin, j'ai tout pour me régaler! Granola sans sucre ajouté wine. Ce granola est un vrai régal pour les papilles, bon appétit! Epinglez-moi!