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Huile pimentée qui déchire Si vous n'avez encore jamais réalisé vous-même votre huile pimentée, voici un pas-à-pas très simple. Vous obtenez en quelques jours (et semaines) une délicieuse huile pimentée à ajouter à vos plats pour leur offrir du caractère. Pour une huile pimentée maison, il vous faut: une jolie bouteille en verre munie d'un bec verseur la quantité équivalente à la teneur de votre bouteille en huile d'olive des piments oiseaux 2 feuilles de laurier (mais aussi: du thym ou du romarin, selon les goûts) Au préalable: lavez et ébouillantez une bouteille en verre. Faites-la sécher sur un torchon propre. Quand la bouteille est propre et sèche, insérez les piments oiseaux et ajoutez le laurier coupé en morceaux. Vous pouvez, si vous le souhaitez, incorporer également du thym séché, par exemple. Pour ma part, j'ai utilisé une soixantaine de piments oiseaux pour 50 cl d'huile d'olive. Bouteille huile pimentée. Je ne suis pas une adepte des condiments très pimentés et cette quantité me convient. L'huile obtenue « déchire » déjà bien quand j'en arrose mes plats.
Vous le savez surement mais, lorsque vous achetez une bouteille d'huile d'olive, vous avez le choix entre plusieurs qualités. L'huile extra vierge est une huile d'olive issue d'une première pression à froid. C'est une huile extraite sans produits chimiques ni sans recours à la chaleur. Cette huile piquante est destinée à aromatiser votre pizza mais pas seulement. Vous pouvez l'utiliser sur: une salade verte ou une salade de tomates une viande grillée un poisson grillée Allez, rendez-vous en cuisine! Imprimer 50 cl d'huile pimentée à pizza maison aromatisée au romarin. Temps préparation: 15 minutes Temps cuisson: 0 minutes Temps total: 15 minutes Huile pimentée à pizza maison. Voici la recette de l'huile piquante que vous devez avoir à la maison. Huile pimentée (préparation) : recette de Huile pimentée (préparation). Lors d'un soirée pizza, c'est essentiel d'avoir un accompagnement digne de ce nom. Vous allez découvrir que l'huile pimentée est très facile à faire à la maison. Vous avez besoin d'une bonne huile d'olive, de petits piments, de gousses d'ail, une pincée de sel, de romarin et de gingembre.
Sauté de veau en cocotte, voici comment le réussir. Découvrez notre recette pour 6 personnes. Sauté de veau ou ragoût de veau, à vous de choisir. C'est une recette que mon papa faisait à la maison il y a très longtemps. Et vous savez quoi? Cette idée de refaire cette recette m'est venue en discutant il y a quelques jours avec mon frère. Une histoire de famille en somme. Aller à la recette Nombre de vues: 14 811 À propos Édith Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Édith aborde aussi la cuisine traditionnelle de son île La Réunion comme le rougail, le cari, le cabri massalé, le rhum arrangé Charrette et le ti'punch. Édith espère avec ce blog apporter sa petite contribution à la réussite de vos recettes. Bouteille huile pimentée de la. N'hésitez pas à poser des questions ou à nous faire des suggestions constructives. Allez, rendez-vous en cuisine! Interactions du lecteur