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Une fois la cartographie des achats mise en avant auprès de votre direction, vous aurez une plus grande latitude dans le déploiement des politiques achats et pourrez ainsi gérer au mieux vos coûts et relation fournisseurs.
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Collectez les données La collecte des données est une étape minutieuse qui nécessite beaucoup de rigueur. Demandez à vos interlocuteurs de compléter leurs données en parallèle afin de gagner du temps et de préserver leur caractère confidentiel. Consolidez votre fichier final en réalisant des contrôles de cohérence. Segmenter vos achats L'analyse des données que vous aurez collectées vous permettra de segmenter vos achats. Voici un exemple de segmentation que l'on retrouve classiquement: fournitures de bureau et bureautiques matériel et logiciels informatique matières premières mobilier de bureau énergie assurances véhicules carburant vêtements image de marque, outillage équipement de sécurité du personnel formation restauration voyages hôtellerie gestion des déchets Deux familles d'achats sont généralement identifiées: les achats directs (ceux qui servent à la production) et les achats indirects (ceux qui servent aux services généraux). Cartographie des achats exemple et. Dans ces familles, vous pourrez, selon le cas, regrouper des segments par catégorie.
Tous ces risques doivent être pris en compte par le Daf au sein d'une cartographie globale des risques de l'entreprise, mais ils doivent être analysés et hiérarchisés à la lumière des objectifs stratégiques de l'entreprise et du contexte (politique, environnemental, social... ) car leur criticité varie d'une entreprise à une autre, d'un pays à un autre et d'une période à une autre. 26 catégories de risques génériques Il existe 26 catégories génériques de dangers et menaces d'entreprise: externes à l'entreprise (environnements, politique, insécurité, media, clients), internes liés à la gouvernance (commercial, juridique, communication, ressources humaines, stratégique, éthique... Le Daf, à la croisée des risques d'entreprise. ), internes liés aux moyens techniques (infrastructures et bâtiments, matériels et équipements) et internes liés à la production (études et projets, facteur humain, physico-chimiques, professionnels, opérationnels.... ). On peut citer néanmoins des risques critiques actuels (non hiérarchisés): Les instabilités politiques internationales, comme le Brexit, la guerre en Ukraine, la guerre économique entre la Chine et les Etats-Unis qui se soldent par des sanctions économiques, ou nationales comme les conflits sociaux qui peuvent aboutir à des changements de dirigeants aux différents échelons du pays (exemple récent de tentative d'indépendance en Espagne)...
Et à définir la ligne de conduite à adopter au fil de l'exécution (des revues de contrat plus fréquente, un suivi des prestations assidues…) ou des prochaines passations (réduire le risque de rupture de la chaîne d'approvisionnement). Il est évident qu'une structure, humainement et matériellement, ne peut exercer un contrôle pointu pour chacun de ses contrats, note le fondateur APTILIS. Une priorisation est donc né parallèle, l'entité pourra dimensionner de façon plus fine son organisation achat. Et ainsi parvenir à des gains de productivités, pointe Jean-Paul Roustan. Un montage complexe Reste que le montage d'une cartographie achat est assez technique. Cartographie des achats exemple de rapport. Cet exercice nécessite des moyens humains et un savoir-faire (recenser les données pertinentes et les retraiter), relève Jean-Paul Roustan. Ensuite, comme le souligne Olivier Fauconnier, les éléments qui permettent de faire ce montage, peuvent manquer ou être partiels… complexifiant ainsi la démarche. Autrement dit, la réalisation d'une telle matrice implique un travail rigoureux, complexe et fastidieux (s'étalant probablement sur plusieurs semaines).
Les acteurs et les outils à votre disposition Lorsque vous êtes en mesure de définir précisément les données nécessaires, vous devez déterminer les acteurs et les outils qui vous permettront de rassembler ces données et de fabriquer des informations exploitables. Les acteurs L'information peut être disséminée dans votre organisation, tant les personnes pouvant avoir besoin d'achats généraux sont nombreuses. Pratiquement tout employé peut être un « consommateur ». Suivant l'activité de votre entreprise, vous repérerez vite les plus grands consommateurs. Citons les plus courants: les informaticiens; la maintenance; les ressources humaines et/ou CHSCT. Comme nous l'avons dit plus haut, dans tous les cas, les achats donnent lieu à une commande, qui donne lieu à une livraison, qui donne lieu à… une facture. La comptabilité fournisseur est donc à privilégier. La blockchain va transformer le réseau 5G des opérateurs. Vous y trouverez une information à haut niveau de fiabilité, quant aux chiffres d'affaires. Par contre, l'information risque de ne pas être organisée pour une exploitation « achats ».