Les vins issus de ce cépage se caractérisent par une grande fraicheur marquée par une belle ampleur bouche. Les Riesling sont des vins blancs secs, racés, à l'acidité tendue; ils dévoilent un nez d'une grande finesse aux notes élégantes d'agrumes (pamplemousse, citron vert, …), de fleurs blanches, d'herbes aromatiques ou minérales (pierre à fusil, silex…) selon le terroir. Les Riesling sont des vins de garde, en vieillissant ils offriront des robes jaune or aux reflets argentés et la palette aromatique sera essentiellement autour de la minéralité. Les rieslings issus des Vendanges Tardives ou Sélections de Grains Nobles développeront des notes d'agrumes confits et de miel. Leur bouche sera ample et veloutée avec une belle fraicheur. Muscat vieilles vignes 77400. Ce sont des vins expressifs avec un bel équilibre, et d'une vivacité étonnante. Toutes ces qualités en font des grands vins gastronomiques particulièrement réputés qui accompagneront tous les produits de la mer: les poissons, fruits de mer et coquillages, les escargots, les volailles rôties, les fromages de chèvre ou en sauce ainsi que les plats traditionnels d'Alsace tels que la choucroute.
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Les Rentz sont vignerons de père en fils depuis 1785, Catherine Rentz et son frère Patrick, rejoignent le domaine familial en 1995 et développent une viticulture respectueuse du sol, de la vigne et de l'environnement. Le vignoble se situe au coeur de l'Alsace, entre Riquewihr et Bergheim. Muscat vieilles vignes.fr. Il comprend 27 hectares de vignes répartis sur un champ de fracture géologique bordé de nombreuses failles. Ils travaillent les 100 parcelles de vignes sur 6 communes: Beblenheim, Riquewihr, Zellenberg, Hunawihr, Ribeauvillé, Bergheim. Ils sont certifiés HVE.
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Livraison en – de 24h Fraicheur des plantes garrantie. Végétaux 100% Français
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Lundi au Samedi, 8h à 18h. Paiement 100% sécurisé
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DESCRIPTION
Le muscat au fruité inimitable se distingue des muscats doux méridionaux par son caractère sec. Il donne l'agréable sensation de croquer dans des raisins frais. Muscat Vieilles Vignes 2018 Bio moelleux - Domaine Stoeffler. ACCORD METS VINS
Ce vin agrémentera à merveilles vos asperges, mais également tous vos plats végétariens, légumes cuits ou crus ainsi que vos apéritifs. SERVICE
A servir entre 8 et 10°C
Potentiel de garde: 7 ans
contenance: 75 cl
Port offert à partir de 36 bouteilles