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Subtil équilibre entre fruits, épices et douceur, Balblair 12 ans incarne l'esprit des Highlands. Balblair 12 ans 2017. Élégant et accessible, cet embouteillage définit ce qu'est l'expression de la distillerie Balblair, à laquelle toutes les autres versions viennent se référer. D'une certaine façon, le voyage à la distillerie commence ici. Un vieillissement en fûts de chêne américain ex-bourbon et fûts de chêne américain toastés deux fois lui apportent complexité, élégance et expressivité.
Balblair dispose de trois alambics mais n'en utilise que deux. En forme d'oignon, ils sont larges et trapus. Longtemps reléguée au rang de ces nombreuses distilleries qui produisent de magnifiques Single Malts dans l'ombre des maisons d'assemblage, Balblair sort de l'anonymat en 1998 sous l'impulsion du groupe Inverhouse Distillers. La distillerie Balblair érigeait la notion de millésimes en tant que "marque de fabrique" et spécialité de la distillerie. WHISKY BALBLAIR 12 ANS - La Médocaine. Elle s'est dotée depuis d'une gamme de malts particulièrement aromatiques qui ne cesse d'enrichir son palmarès. Couleur: or. Nez: ensemble frais aux arômes de zeste de citron, de vanille et des pommes vertes croquantes. Bouche: riche et gourmande avec des notes d'épices et d'orange, le tout enveloppé d'une intense douceur sucrée au miel. Finale: longue et crémeuse, avec des notes vanillées.
46%, Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 55930 165. 00 € Expression riche et subtile, elle développe une grande complexité tout en restant admirablement équilibrée. Un parfait whisky d'après dîner, résultat d'une grande maîtrise dans la distillation et le vieillissement tout en conservant le style de la distillerie Balblair et son fruité caractéristique. Un premier vieill... En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez BALBLAIR? Whisky balblair 12 ans. Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires BALBLAIR est une marque importée et distribuée en France par LMDW En savoir plus Caractère Dégustation Dégustation Nez: La gourmandise du toffee et des poires cuites qui évoluent sur des notes de cuir. Bouche: Un parfait équilibre entre des notes d'abricots mûrs, de crème pâtissière et de chêne. Finale: Longue et chaleureuse, sur un accord d'épices fraîches et des raisins secs.