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En bouche, on découvre une belle puissance maîtrisée. C'est gourmand et complexe sur des notes bien fondues de caramel au café, de bois chaud, de crème brûlée et de noisettes torréfiées. Bonne longueur. Un beau rhum d'assemblage pur jus / mélasse comme Damoiseau sait bien le faire: ⭐️⭐️⭐️ Vous aussi laissez vos impressions et rédigez votre propre note de dégustation sur l'application RUM TASTING NOTES ici. DAMOISEAU 1989 58% Velier CREDIT PHOTO: RUM AUCTIONNER Il s'agit d'un rhum d'assemblage de pur jus de canne à sucre et de mélasse du millésime 1989 (distillation le 12 Avril 1989) de la distillerie guadeloupéenne Damoiseau. CREDIT PHOTO: RUM AUCTIONNER Embouteillé brut de fût à 58% par Velier, ce rhum a vieilli en fût de chêne jusqu'au 30 Avril 2002, puis en foudre de chêne jusqu'à son embouteillage en Mars 2006. Il s'agit donc d'un rhum de 16 ans d'âge. La robe est brillante et cuivrée. Le nez semble moins intense que la version officielle. On trouve d'abord des notes de mélasse, puis de vanille, d'épices chaudes (muscade) et de café avant que n'apparaissent des notes boisées légèrement humides.
Accueil > Rhum Damoiseau Brut de Fût 50cl 1989 Note de dégustation Damoiseau Brut de Fût 50cl 1989 NOTES DE DEGUSTATION DE Damoiseau Brut de Fût 50cl 1989: Couleur: ambre. Odeur: arômes de vanille, de fruits cuits et de cuir. Goût: arômes de fruits cuits, Havano et vieux cuir. PRODUCTEUR: Distillerie Damoiseau. PAYS: France. ALCOOL: 58, 4% 0, 00 € Ce produit n'est plus en stock Livraison gratuite à partir de 49€ + de 15000 produits en stock Paiement sécurisé CB et 4x sans frais
La puissance de l'alcool se fait sentir. Un nez complexe et intéressant. En bouche, il vaut mieux être prudent étant donné le degré de la bête. Plus simple qu'au nez avec un boisé marqué et une amertume qui prend de plus en plus de place. Une légère note pimentée est également présente. La finale est très longue. L'amer est là et bien là, le boisé aussi. D'autres notes offrent un mélange intéressant entre écorce d'orange, café et tabac. Si vous aimez, nous vous recommandons: Un brut de fût de la même trempe... Même distillerie, même style, mais plus doux...
Mais quelle (très) belle dégustation!! Un bonbon torréfié au rhum, à un très bon degré en plus. Notre note: 16, 5/20 Un très beau rhum Un monument maintenant, avec un des millésimes les plus mythiques du petit monde du rhum des Antilles françaises: Damoiseau 1980, version Velier Degré: 60, 3% Intégration de l'alcool: Bonne Age: 18 ans Particularité: brut de fût et mélange vesou/mélasse Qu'en disent les utilisateurs de Rum Tasting Notes? Le nez est intense, lourd, avec encore une fois un rhum bien marqué par le bois, accompagné du café, de la noix et de la muscade. A l'aération, la mangue, l'ananas et le pruneau font leur apparition, en fanfare! Un nez puissant et très évolutif. En bouche, le sentiment qui prédomine est la puissance. Le jus est marqué par le bois, c'est très surprenant, mais surtout très réussi. Les épices sont présentes également, avec de la vanille, de la réglisse et une petite pointe pimentée. Dans le même temps, un petit soupçon de fruits séchés fait son apparition.
» Un lieu de prière pour l'Église de Toulon Le père Gary poursuit: « En réponse à l'appel de la Congrégation pour le Clergé, l'Église demande à chaque diocèse d'avoir un lieu dédié à l'adoration eucharistique perpétuelle. Depuis la fondation des Missionnaires de la Très Sainte Eucharistie en 2007, l'une de nos missions consiste donc à aider les paroisses à la mettre en place en France et à l'étranger. Nous avons pu observer qu'à chaque fois que l'adoration eucharistique avait été établie dans une paroisse, cela entraînait les communautés voisines à se lancer. C'est comme un buisson ardent brûlant qui allume la foi alentour! Les gens vivent la messe plus profondément, prennent plus soin de l'eucharistie. Les pinceaux de Dieu - Diocèse de Fréjus-Toulon. Il y a des témoignages de rencontre personnelle avec Jésus, des cœurs transformés, des conversions dans les familles. En nous remplissant de sa présence et de son amour, le Seigneur nous donne des forces pour les partager ensuite avec les autres. » Sous la protection de Marie qui défait les nœuds, le sanctuaire eucharistique et marial de l'Immaculée Conception invite les Toulonnais à revenir à Jésus par Marie.
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