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Description de l'annonce Huile de tournesol raffinée 5 l Durée de conservation: 24 mois (8°C - 20°C) Les produits sont conditionnés en bouteilles PET de différentes contenances: 900 ml, 1l, 1, 8l, 3l, 5l. Chaque bouteille d'huile de tournesol a sa propre gravure et son propre design. Pratique à utiliser et à ranger. L'étiquette contient la composition, la valeur nutritionnelle du produit et les coordonnées du fabricant. Modes de paiement L'utilisateur n'a pas indiqué les modes de paiement. Veuillez le contacter pour obtenir les informations sur les modes de paiement. Modes de livraison L'utilisateur n'a pas indiqué les modes d'expédition. Veuillez le contacter pour recevoir les informations sur l'expédition. Tags Huile de tournesol raffinée
Inci: helianthus annuus seed oil | Cas: 8001-21-6 | EC: 232-273-9 Description du produit chimique L'huile de tournesol raffinée est une huile grasse obtenue à partir des graines de Helianthus Annuus L. par pression ou par extraction, suivie d'un raffinage. Un antioxydant approprié peut être ajouté. Liquide limpide, jaune clair. Caractéristiques à titre d'information Pratiquement insoluble dans l'eau et dans l'alcool, miscible à l'éther de pétrole. Densité: environ 0. 921; Indice de réfraction: environ 1. 474; Couleur rouge Lov. 5 1/4″: ≤ 1. 5 (ISO 15305); Couleur jaune Lov. 5 1/4″: ≤ 15 (ISO 15305). Ce produit est végétalien. Application Ingrédients d'alimentation et de nutrition, intermédiaires pour la production de différents produits (par exemple, des émulsifiants et du biodiesel) et de composants de mélanges (par exemple les supports d'additifs et bougies) Conditionnement standard Tonnelet 50 kg, fût de 190 kg, IBC 900 kg Documents à télécharger Dossier Technique et Réglementaire Fiche de Données de Sécurité FR Fiche de Données de Sécurité EN
L'huile de tournesol 1ère pression à froid est une richesse en acides gras oméga-6 insaturés et en vitamine E, appelée vitamine de la jeunesse. Elle abaisse le niveau de «mauvais» cholestérol, réduisant ainsi le risque d'athérosclérose et d'infarctus du myocarde, améliore les fonctions cérébrales et prévient l'arthrite, soutient le système immunitaire du corps et neutralise les radicaux libres, retardant ainsi le processus de vieillissement de la peau. Huile de tournesol raffinée et non raffinée L'huile de tournesol peut être raffinée (pressée à chaud), c'est-à-dire soumise à des substances chimiques et à haute température, ou non raffinée (pressée à froid), c'est-à-dire obtenue uniquement à la suite d'un traitement mécanique. Ces huiles diffèrent par la teneur en nutriments. Il en existe beaucoup plus dans les huiles non raffinées. Cela est particulièrement vrai pour le bêta-carotène. C'est pourquoi l' huile de tournesol pressée à froid a une couleur jaune foncé, et celle raffiné, jaune clair.
Elle contient 27, 6% d'acides gras monoinsaturés, majoritairement de l'acide oléique, qui est plutôt neutre au niveau des effets santé voire protecteurs ", indique Véronique Liesse, diététicienne-nutritionniste. Elle est également composée de 56, 3% d'acides gras polyinsaturés. "Avec le temps, on s'est rendu compte qu'il était important de respecter l'équilibre entre les deux familles d'acides gras polyinsaturés que sont les Oméga 6 et les Oméga 3. Or l'huile de tournesol ne contient quasiment pas d'Oméga 3 (0, 05%), ce qui lui confère un rapport Oméga 6/Oméga 3 lamentable ", déplore-t-elle. En revanche, c'est une huile végétale très riche en vitamine E, reconnue pour ses propriétés antioxydantes. Combien de calories contient l'huile de tournesol? Comme toutes les huiles, l'huile de tournesol contient 100% de gras, ce qui représente 900 calories les 100 ml. Quels sont les bienfaits santé de l'huile de tournesol? L'huile de tournesol est intéressante pour sa richesse en vitamine E et en Oméga 6, acides gras essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.
L'huile de tournesol peut être chauffée, même si aucune huile ne supporte les très fortes températures. Elle peut être utilisée pour les fritures. De manière générale, il faut savoir que plus une graisse est saturée, plus elle est résistante à la chaleur. Merci à Véronique Liesse, diététicienne-nutritionniste, auteur de Ma bible pour perdre du poids sans régime, aux éditions Leduc
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INGRÉDIENTS Huile végétal raffiné 100% de tournesol. VALEURS NUTRITIONNELLES Énergie 3 766 kj (900 kcal) Matières grasses / Lipides 100 g dont Acides gras saturés 9 g dont Acides gras monoinsaturés 62 g dont Acides gras polyinsaturés 30 g dont Acides gras Oméga 3 5, 7 g dont Acides gras Oméga 6 24, 3 g dont Cholestérol 0 mg Glucides 0 g dont Sucres 0 g Fibres alimentaires 0 g Protéines 0 g Sel 0 g Sodium 0 g Idéal pour friture ou assaisonnement. Les ingrédients renseignés en gras attestent des allergènes présents dans le ou les produits.