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A votre bon cœur! Les maladies cardio-vasculaires constituent l'une des premières causes de décès dans le monde. De nombreux médecins et professionnels de la santé estiment que l'excès de graisse est l'un des principaux responsables de ces maladies. La lécithine de tournesol, comme l'huile d'olive, possède une forte concentration d'acide linoléique. Elle est donc tout à fait légitime pour aider à l'amélioration globale du système cardiaque. La capacité de la lécithine à émulsifier les graisses facilite la dégradation de celles excédentaires dans le sang. Par ricochet, en réduisant l'excès de graisse dans votre sang, vous diminuerez à votre tour, vos taux de cholestérol et de triglycérides. Des capacités antioxydantes exceptionnelles Grâce à la phosphatidylcholine qu'elle contient, la lécithine de tournesol est également un excellent antioxydant. Cette substance essentielle est très efficace pour réduire le stress oxydatif de l'organisme. Quand on sait que l'oxydation est à l'origine de la plupart des maladies, il est primordial de chercher par tous les moyens à faire le plein d'aliments ou de compléments qui fourniront davantage d'antioxydants.

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Une production intégrée Depuis 2018, Saipol produit de la lécithine de tournesol sur le site de Bassens, développant ainsi son offre d'ingrédients de spécialités pour les marchés de l'alimentation humaine et animale, de la nutrition et de la santé. Fin 2020, la production de lécithine issue de colza a également démarré sur le site du Mériot. Lécithine française, non allergène La lécithine est un émulsifiant naturel. Issue du tournesol ou du colza, elle constitue un substitut de choix pour les industriels cherchant une alternative issue de graines conventionnelles et non allergène à la lécithine de soja. ​ 1 er producteur de lécithine de tournesol en France 2 équipes commerciales dédiées en Europe Emulsifiant naturel pour l'alimentation connu aussi sous le code E322 Applications fonctionnelles, nutritionnelles, santé Commercialisation assurée via les filiales spécialisées du groupe Avril Les lécithines produites par Saipol sont commercialisées par Novastell et Lecico, filiales du groupe Avril expertes sur les lipides et les phospholipides.

Et c'est aussi un excellent aliment pour vos plantes! En effet, la lécithine contient des acides gras essentiels et des vitamines liposolubles qui nourrissent les plantes et les aident à mieux résister aux maladies. De plus, elle permet également d'améliorer la porosité du sol, ce qui facilite le drainage de l'eau et favorise la croissance des racines. Voici quelques conseils pour utiliser la lécithine de tournesol au jardin: Ajoutez une cuillerée à café de poudre ou quelques gouttes d'huile à votre eau par semaine pour profiter pleinement des bienfaits nutritionnels; Utilisez-la comme engrais foliaire en badigeonnant les feuilles avec un dilution 1:10; Incorporez quelques cuillerées à soupe de lécithine dans votre compost pour améliorer sa qualité

La lécithine est un phospholipide présent dans les œufs, les avocats, le soja et les tournesols. La substance sert d'agent de liaison qui permet aux ingrédients d'être bien liés ensemble. Elle pourrait même jouer un rôle en augmentant la puissance des aliments au cannabis. Regardons ce qu'il en est. Tout comme le processus de culture de plants de cannabis, le fait d'ajouter leurs fleurs dans des recettes de cuisine et de créer des aliments au cannabis est une forme d'art. Il existe d'innombrables recettes et pratiquement tous les plats, qu'ils soient sucrés ou salés, peuvent être infusés avec des cannabinoïdes, à des fins médicinales ou récréatives. Préparer des aliments cannabiques n'est pas toujours simple, surtout pour les passionnés du cannabis qui débutent en cuisine. Il existe de nombreuses façons d'améliorer certains plats et recettes, et des facteurs comme la saveur, la texture et la présentation peuvent être optimisés afin de rendre l'expérience alimentaire cannabique amusante et mémorable.

Thu, 01 Aug 2024 06:47:46 +0000