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Avez-vous une méthode éprouvée pour déterminer la maturité d'une pastèque que vous aimeriez partager? Pour en savoir plus sur la récolte des pastèques, consultez le guide de culture de la pastèque de l'Les jardins de Laurent. Une fois cette vrille bouclée enfin tarie, voici le résultat: une pastèque parfaitement mûre!
Recherchez une à tige sèche et brune pour que vos recettes avec pastèque soient réussies. Le point de contact avec le sol est un must Lorsque vous examinez une pastèque, vous verrez une tache blanche ou jaune sur le côté inférieur de son écorce. C'est la partie du fruit qui a touché le sol et n'a pas été exposée au soleil pendant sa croissance. Si vous ne pouvez pas trouver une telle marque, il est fort probable que le melon d'eau ait été récolté trop tôt et il n'ait pas eu le temps de mûrir complètement. En revanche, plus la tache de contact avec le sol est foncée, plus la pastèque sera mûre et sucrée. Recherchez la toile d'araignée! Que faire avec de la pasteque trop mure pour. Sur l'écorce de certaines pastèques, on peut apercevoir une ou plusieurs zones à texture irrégulière dont la forme rappelle une toile d'araignée. Beaucoup de gens évitent ces fruits car ils ignorent les raisons derrière ces formations bizarres et craignent des fruits abîmés. En fait, elles sont des indices que les abeilles ont été en contact avec la pastèque pendant la pollinisation.
Il est difficile de battre une tranche de frais, pastèque croustillante sur un jour d'été. Tout aussi rafraîchissante sont des boissons et des friandises glacées pastèque qui font usage de la pastèque trop mûre que vous pouvez avoir dans le réfrigérateur. Même melon d'eau est savoureux avec une technique de décapage facile. Quand récolter la pastèque ? Reconnaitre quand la pastèque est mure - Guides Jardinier. (Laura Beth Forage / Demand Media) Smoothies, jus et cocktails A quelques secondes dans le mélangeur tourne pastèque trop mûre dans la base pour les cocktails, tels que Margaritas et side-cars, ou un jus rafraîchissant. Mix mélangé pastèque avec un petit jet d'eau gazeuse ou d'un peu de sucre. Combinez-le avec du lait, de la crème glacée ou des fruits congelés à faire un smoothie. Pour faire des boissons glacées, de geler la pastèque avant de le mélanger. Si la pulpe et le jus de pastèque dans les boissons sépare, résoudre le problème avec juste un émoi. Laura Beth forage / Demand Media Pops glace, Granitas et sorbets Utilisation de la pastèque purée congelés, desserts et snacks surgelés sont un jeu d'enfant pour créer.
Il est dit que mes Sugar Babies devraient être mûrs dans les 80 jours suivant la plantation et bien que nous ayons commencé les graines à l'intérieur début mai, elles n'ont été plantées dans le jardin qu'au début du mois de juin. Je pense qu'ils devraient être prêts d'un jour à l'autre, mais comme ils mûrissent la plupart du temps au cours des 2 dernières semaines de croissance, il est important de ne pas sauter le pas. Astuces pour savoir si une pastèque est mûre Voici d'autres indices subtils à surveiller: La couleur verte devient terne. Sur un melon rayé, la couleur entre les rayures devient plus foncée. La croûte va durcir. La fin de la fleur se ramollira. Ils cesseront de grossir. La tache au sol passera du blanc au jaune. Mes Sugar Babies n'ont pas de point au sol. L'extrémité de la vigne principale la plus proche du fruit peut commencer à se fissurer ou à brunir. La vrille frisée de la vigne principale, la plus proche du fruit, deviendra brune. Recette Sorbet à la pastèque. La vrille bouclée est encore verte!
Comment choisir une pastèque? En la pressant contre ses paumes pour vérifier si elle est dure ou molle Écouter ce que le fruit a à vous dire Vérifier le son d'un melon d'eau est l'une des méthodes les plus anciennes et populaires pour savoir si le fruit est bien mûr. Pour faire un test pareil, il faut tout d'abord tapoter doucement sur son écorce. Ensuite, écoutez bien le son. Que faire avec de la pasteque trop mure sur. Si ce dernier est profond et résonnant, le plus probablement ce n'est pas la bonne option. Car la pastèque mur a un son creux et fort. Le son d'une pastèque mûre est puissant et creux Ce n'est pas uniquement dans le magasin ou le supermarché qu'on se pose la question «Est-ce que cette pastèque est mûre? ». L'hésitation apparaît également lorsqu'il s'agit d'une culture et récolte à la maison. Si tel est votre cas, voici donc quelques astuces pour trouver la réponse correcte. Il existe aussi nombreuses façons de décider si on peut déjà récolter ses pastèques de jardin ou pas encore Écrire et vérifier la date de récolte approximative sur son calendrier Dans le cas idéal, on conserve l'emballage des graines de pastèque et on écrit dessus la date à laquelle on les a plantées dans son jardin.
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