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J'ai vu sur certains forums que certains se plaignent de la piètre qualité ainsi que de moteurs qui "grillent" facilement. Tel que je le comprends, les machines bleues sont considérées comme adressées au secteur professionnel. C'est le virage qu'ils ont pris en 2010, de se concentrer de nouveau sur le secteur Pro plutôt que l'amateur. Pas facile de s'y retrouver dans tout ça par macbast » 02 déc. 2012, 13:37 Merci Jean-Franco... ça explique que sur leur site, ils décrivent des poignées antidérapantes sur la verte et pas la bleue... Donc (pour moi) la différence est minime... Après, est-ce que l'intérieur de la bête est différente??? On trouve du vert en GSB... breizhou13 Messages: 275 Inscription: 16 nov. 2012, 16:35 par breizhou13 » 02 déc. 2012, 14:04 Moi, il me semblait que la bleue était faite par Elektra Beckum (en Allemagne) et la verte par Bosch (en chine). Amazon.fr : bosch bleu. Du moins c'était vrai pour la 254 mais pour la 21, 6 je n'en avais pas entendu parler. Après, il est possible que la bleue soit la 216 plus (regarde sur le site de Bosch).
Le choix entre les produits Bosch de la ligne de produits verte et ceux de la ligne de produits bleue n'est pas une question de couleur. Les produits Bosch DIY (vert) sont définitivement différents des produits Bosch Professional (bleu). Les machines Bosch vertes sont spécialement conçues et adaptées aux besoins des bricoleurs, tandis que les machines bleues sont destinées aux professionnels. Bosch bleu ou vert de. Bosch Professional (Bleu) Bosch DIY (Vert) Niveau de bricolage Professionnel Bricoleur Emploi Travaux lourds Travaux légers Puissance Une puissance suffisante pour les travaux lourds Une puissance suffisante pour les travaux de bricolage Fonctions supplémentaires Haute fonctionnalité pour une utilisation durable Accessoires pour faciliter votre travail Un bricoleur professionnel a besoin d'outils puissants et durables. Les outils doivent avoir une longue durée de vie et doivent être en mesure de s'attaquer à des emplois intensifs. Les produits bleus de Bosch Professional sont très adaptés à vos grands projets.
Hors du feu, ajouter le beurre en morceaux ainsi que la crème (préalablement chauffée) puis bien mélanger. Si le caramel durcit, remettre sur feu pour le dissoudre. Ajouter la fleur de sel, mélanger une dernière fois. Réserver. Pour la crème: faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Ajouter dans la casserole avec la sauce caramel, la crème, le jaune d'oeuf ainsi que la gélatine bien essorée entre les mains. Faire cuire le tout à la nappe à 83-84° (comme pour une crème anglaise, cuire la préparation tout en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle nappe la spatule). Laisser tiédir avant d'ajouter le mascarpone. mixer une petite minute avec un mixeur plongeant. Réserver une nuit au réfrigérateur. Recette Potimarron rôti au four, fleur de sel et romarin Picard. Pour les choux: préchauffer le four à 200° chauffer l'eau avec le beurre, le sel et le sucre dans une casserole. A la première ébullition, retirer du feu et ajouter la farine d'un seul mélanger avec une cuillère en bois et remettre sur feu doux pour dessécher la pâte pendant 1 à 2 min.
Et pour le nouveau défi de recette autour d'un ingrédient, j'ai décidé de réaliser cette excellente tarte aux poires avec de la pralinoise, une recette que j'ai trouvé dans le magazine "fou de pâtisserie" du mois de septembre dernier. Voilà un moment que ces tartelettes me faisaient de l'oeil! Les poires s'associent parfaitement bien avec le chocolat praliné et la pâte sablée aux noisettes, une petite douceur qui régalera tout les gourmands de dessert aux poires! Caramel erable et fleur de sel ceramic candle. Pour la pâte j'ai mit du beurre demi-sel à la place du doux, aïe aïe aïe…c'est encore meilleur! Vous pouvez très bien choisir de réaliser une grande tarte, je les ai réalisées en individuelles, comme sur le magazine, c'est un peu plus long mais plus esthétique! Et ce mois c'est Michèle du blog Croquant fondant gourmand qui est la marraine, elle a choisi comme ingrédient star la jeu « Recette autour d'un ingrédient » jeu crée par nos chères blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires, un jeu sans gagnant, ni perdant, juste pour le plaisir de partager des recettes dans une ambiance bon enfant.
3 Mixez tous les ingrédients puis placez au frais pour 30 minutes avant de déguster! Caramel aux dattes, sirop d'érable et fleur de sel Par ici pour recevoir les nouvelles recettes dans votre boite mail! Retrouvez moi sur instagram pour des recettes en live tous les mercredis à 16H15 🙂