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En septembre, on finit la fin de l'été en douceur. Et pour cela, on continue à consommer certains fruits et légumes gorgés de soleil comme la tomate, la pêche ou encore la figue. Septembre est aussi synonyme de la rentrée et de l'arrivée de l'automne. C'est sans surprise qu'on retrouve aussi le raisin et la courge « spaghetti » parmi les fruits et légumes de saison. Quels fruits et légumes consommer en septembre? Fraises en septembre 2019. En septembre, on profite de la fin des récoltes d'été. Tomates, framboises, mûres, myrtilles et melon se retrouvent encore dans nos assiettes pour tenter de prolonger l'été. Mais le mois de septembre est aussi l'occasion de déguster des fruits et légumes qui viennent d'être récoltés, comme le raisin, la figue ou encore la pêche. On en profite aussi pour faire le plein de légumes de début d'hiver, comme les pommes de terre, les poireaux, le chou chinois ou encore la betterave. De quoi se faire de bons petits plats! Quels intérêts à consommer un fruit ou un légume de saison? Manger des fruits ou des légumes de saison offre de nombreux bénéfices, pour la santé comme pour l'environnement.
Les petits pois 1 membre a cueilli des petits pois en septembre. Les piments 'Milder-Spiral' 1 membre a cueilli des piments 'Milder-Spiral' en septembre. Les poires 'Beurré Hardy' 1 membre a cueilli des poires 'Beurré Hardy' en septembre. Les poires 'Bon Chrétien' 1 membre a cueilli des poires 'Bon Chrétien' en septembre. Les pois de senteur 'Statesman Mixed' 1 membre a cueilli des pois de senteur 'Statesman Mixed' en septembre. Les poivrons 'Chocolate Bell' 1 membre a cueilli des poivrons 'Chocolate Bell' en septembre. Fraises en septembre 2. Le raisin noir 1 membre a cueilli du raisin noir en septembre. La rhubarbe 1 membre a cueilli de la rhubarbe en septembre. Le thym 1 membre a cueilli du thym en septembre. Les tomates 'Blue Ossu' 1 membre a cueilli des tomates 'Blue Ossu' en septembre. Les tomates 'Saint Pierre' 1 membre a cueilli des tomates 'Saint Pierre' en septembre. Les tomates 'Téton de Vénus' 1 membre a cueilli des tomates 'Téton de Vénus' en septembre. Les tomates 'Tonnelet Rouge' 1 membre a cueilli des tomates 'Tonnelet Rouge' en septembre.
La framboise est principalement cultivée en Rhône-Alpes, Limousin et Val de Loire. Elle est cultivée en plein champ et sous abris. La variété Meeker est la plus plantée et donne des fruits de gros calibres, de belle coloration et de bonne fermeté. La myrtille cultivée est aussi appelée bleuet. Les baies à l'épiderme bleu sont recouvertes de pruine. Les bleuets se conservent bien au froid mais sont peu parfumés. La myrtille sauvage possède un épiderme plus foncé et une chair très colorée. Elle est très parfumée. Fraises en septembre la. La groseille est essentiellement cultivée en Europe. En France, elle est principalement cultivée en Rhône-Alpes, dans le Centre et le Nord. Les groseilles rouges constituent la majeure partie de la récolte, mais il existe aussi une production de groseilles blanches ou vertes, de gros calibres appelées "groseilles à maquereau". La mûre est le fruit de la ronce qui est une plante très commune en Europe. La mûre sauvage est consommée depuis. Aujourd'hui les ronces cultivées donnent des fruits de plus gros calibres et sont même parfois dépourvues d'épines.
Publié le 04/03/2014 - Modifié le 24/11/2016 Quelle variété de fraisier choisir, comment les planter, les protéger, les entretenir? Tous les conseils de culture pour de beaux fruits à croquer ou à confiture. Comment semer des fraises – 9 étapes – MaisonAuTop | Magazine #1 Déco, Rénovation & Design. Fiche technique Plantation: juillet à octobre en racines nues, au printemps en godet Récolte: Variété non remontante: mai à juillet Variété remontante: de juin aux premières gelées Exposition: ensoleillée Sol: riche, profond et frais Conditions de cultures Les fraisiers se classent en deux groupes: les fraisiers non remontants et les fraisiers remontants. Les variétés non remontantes Les variétés non remontantes fructifient durant trois à quatre semaines, entre la mi-mai et la mi-juillet. Leur production est importante, mais ne dure que peu de temps. Si vous cultivez l'une de ces variétés, il sera donc impératif de transformer le surplus de fraises avant qu'il ne s'abîme. Les variétés remontantes La récolte des fraisiers remontants s'échelonne, elle, entre juin et les gelées, généralement avec une période de repos en juillet et en août.
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