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Sais-tu que les Grecs ont pour habitude de manger des légumes secs une ou deux fois par semaine? Les Grecs sont de grands consommateurs de lentilles, haricots blancs, pois chiches et autres pois cassés (les jaunes)... Cela s'explique par une longue tradition orthodoxe, largement respectée jusqu'à ces dernières années et cela bien avant l'arrivée de la vague vegan. Que viennent faire les légumineuses dans la tradition orthodoxe? Soupe grecque poulet, pois chiches, féta - Isa popote et papote. Selon l'Eglise orthodoxe, l'année est jalonnée de périodes de jeûnes. Il en est de même pendant la semaine: selon la tradition, les orthodoxes jeûnent le mercredi et le vendredi (le lundi aussi à certaines périodes de l'année). Ils ne consomment donc pas de produits d'origine animale pendant le jeûne (certains jours, pas d'huile d'olive non plus) et les légumineuses sont donc à l'honneur. La coutume veut que ces jours de la semaine, la fassolada, la soupe de lentilles, les haricots géants au four, la fava soient au menu. C'est de cette façon que ces plats-là se sont installés dans les habitudes et que certaines maîtresses de maison les programment encore aujourd'hui dans leur menu hebdomadaire: "le mercredi, c'est soupe de lentilles! "
Baissez ensuite un peu votre feu et ajoutez dans la casserole les oignons, les pommes de terre, l'huile et le sel. Laissez mijoter encore une 1h30. Si le pois chiche est cuit (goûtez à un pois chiche pour vérifier qu'il soit tendre), retirez la casserole du feu. Vous devez avoir maintenant une soupe veloutée (surtout à cause des pommes de terre bien cuites). Soupe de pois chiche grecque au. Si vous voyez que la soupe n'apparaît pas assez crémeuse ou que le pois chiche reste quelque peu croquant, ajoutez un tout petit peu d'huile d'olive et laisser mijoter encore une 1/2h, Et voilà, le tour est joué… Vous pourrez servir à vos invités cette soupe singulière originale ou à votre famille cette soupe saine et nourrissante. Pour découvrir toutes les recettes possibles avec ce fabuleux légumineux qu'est le pois chiche, je vous propose de vous plonger dans l'ouvrage de recettes " Petit traité du pois chiche " édité il y a 2 ans, écrit par Pierre-Brice Lebrun. Je me suis approprié ce livre l'année dernière, vu que le pois chiche s'avère être un de mes aliments préférés.
Égoutter et rincer à l'eau courante. Ajouter les pois chiches dans une casserole avec 8 tasses d'eau. Porter à ébullition. Écrémé toute la mousse qui remonte à la surface à l'aide d'une cuillère. Ajouter maintenant les oignons, les feuilles de romarin et l'huile d'olive extra vierge. Couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure en vérifiant si une tasse supplémentaire d'eau bouillante est nécessaire à mi-chemin. Lorsque les pois chiches sont tendres, éteindre le feu et ajouté le jus de 1 citron, assaisonner avec beaucoup de sel de mer et de poivre fraîchement moulu et si vous en avez, ajouté quelques cuillères à soupe d'huile de truffe. Remuer et couvrir. Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir. Salade de pois chiches à la grecque. - Science & Fourchette. Que servir avec de la soupe aux pois chiches? Prenez du pain croustillant frais, des olives marinées et de la feta friable (si vous en avez). C'est une combinaison gagnante! Facultatif: Pour épaissir la soupe, prendre une tasse pleine de pois chiches et les mélanger au robot culinaire.
Meuble de métier – tiroirs bois "Cerisiers à Fleurs" 1 350, 00 € C'est LA pépite de la collection d'hiver -> mon coup de coeur ce très joli meuble de métier 24 tiroirs. Meuble de métier vintage en bois ancien marron avec de jolies teintes & nuances camel, marron. Meuble de métier à tiroirs | Selency. De très belle qualité, il est en très bon état, ciré pour le protéger -> les tiroirs fonctionnent tous et glissent parfaitement bien. Possède 24 tiroirs en bois avec ses poignées d'origine.. Le bois ancien est un bois extrêmement dense avec une résistance au temps exceptionnelle. J'aime les marques qui sont laissés sur le tiroirs, peuvent être retiré avec "de l'huile de coude". Ce meuble de métier pouvait se trouver chez des artisans menuisier, mécaniciens, cordonnier … -> petit plus: sa tablette au milieu de meuble pour faire un bureau … ou dans une cuisine pour déposer des choses… 1 en stock
Prix 3000€ vendeur LIFES ile de france / paris (75) Description Superbe meuble de métier en bois 54 tiroirs, dont certains avec séparations internes. Provenance: service des douanes. Il date des années 1910/1920 et a été fabriqué sur place. Meuble de metier tiroirs d. Porte une "estampille" MF N°8. Dimensions: hauteur 175cm largeur 208cm profondeur 53cm. Il est assez rare de trouver un meuble de métier à tiroirs aussi grand. Il est donc assez lourd, le bois de la structure et des tiroirs est épais. A restaurer ou à laisser dans son jus, au choix. Cachet extraordinaire pour un intérieur design, loft, industriel, ou pour un commerce, en plus d'être très fonctionnel.
merci beaucoup! Elodie - l'année dernière Je suis tombée amoureuse de ce lit, dès que je l'ai vu je l'imaginais parfaitement dans la chambre de ma petite fille. c'est son premier lit de grande et il est totalement conforme aux photos. les échanges avec béatrice ont été parfaits. je recommande donc ce vendeur! Alexandra - l'année dernière Je ne l'ai pas reçu!! Meuble de metier tiroirs la. NADINE - l'année dernière Decue, plateau abime sur les bords, difficile de lr mettre en presentatio, Uta - l'année dernière Chaleureuse, avenante, réactive Estelle - l'année dernière Catharina - l'année dernière Tout était parfait, le service avant et apres vente et le produit sublime fernando - l'année dernière L'assise du fauteuil est cassée et non fissurée cmme l'indiquait l'annonce. le site mentionnait aussi que la structure n'était pas fragilisée alors que dès que l'on assoie sur le fauteuil, la cassure s'accentue car elle est située sur l'assise. le vendeur ne reconnait pas sa responsabilité et m'oblige à payer le yransport retour.
Alexia - il y a 10 mois Bon contact, envoi soigné, l'armoire est conforme à mes attentes:) MARIE HELENE - l'année dernière Bon contact produit conforme à la description bien emballé Clément - l'année dernière Janet - l'année dernière Les tapis etais conforme a mes attentes. EPICERIE FINE SRLS - l'année dernière Parfait en tous points. produit expédié rapidement en italie, et très bien emballé. livraison rapide et sûre. la table est très jolie. je recommande vivement ce vendeur, merci! Laurence - l'année dernière Anomalie annoncée dans l'annonce qui ne correspondait pas du tout à la réalité... obligée de faire appel à un ébéniste pour réparer la porte... très déçue! laetitia - l'année dernière Très bon contact et soucieuse de ses acheteurs. MEUBLE DE METIER A TIROIRS d'occasion. serviable. Xavier - il y a 2 ans Était indiqué dans son jus; aurait pu faire l'objet au moins d'un époussiérage. manque 1 ou 2 vis pour assurer la stabilité de la partie haute. Aude - il y a 2 ans Très beau meuble assorti d'un message adorable, merci!
Dorothée - il y a 16 jours Très sympa, réactif et la chaise conforme à mes attentes et aux photos ❤️ Christine - il y a 4 mois Expérience excellente! colis vite expédié, parfaitement empaqueté et conforme à la description Romain - il y a 5 mois Super service et livraison je recomande! Laurence - il y a 6 mois Ravie de mon achat et des échanges avec la vendeuse. je recommande 100%! Meuble de métier vintage à tiroirs | Selency. Michel - il y a 6 mois Vendeur sérieux passionné, très bonne communication, je recommande. Nicole - il y a 6 mois Bel objet à fort potentiel décoratif. Elisa - il y a 8 mois Bonne communication avec la boutique, envoi rapide et piece parfaite Emmanuelle - il y a 8 mois Très bon achat vendeurs charmants et très réactifs la vitrine est très chouette Hélène - il y a 9 mois Très bon arrivé rapidement et très bien protégé super achat Peggy - il y a 11 mois Très bel article conforme à la description sebastien - il y a 11 mois Le fauteuil est exactement comme la vendeuse l'a d'écrit Nathanaël - l'année dernière Vendeur diligent et très professionnel.
Il dispose de 11 tiroirs fonctionnels.
Christine - l'année dernière Conforme à nos attentes et vendeur d'une extrême gentillesse. Christian - l'année dernière Rien à signaler transaction facile Marianne - l'année dernière A répondu très cordialement mais n'a pas donné le poids exact de la table! elle pèse 70kgs au lieu des 51 annoncés. résultat j'ai dû faire appel à un lift pour la livraison et stocker le plateau dans mon garage en attendant ☹️ Charlotte - l'année dernière Beatrice a été très réactive aux messages et très sympathique. le colis est arrivé bien emballé. je suis très satisfaite et lui referai confiance sans problème. Monica - il y a 2 ans Très professionnel! merci! Laure - il y a 2 ans Très heureux de notre commande. Meuble de metier tiroirs de. l'envoi fut rapide et soigné, nous sommes ravis. merci! Baptistine - il y a 2 ans Le vase est magnifique!! Sophie - il y a 2 ans Le produit correspondait tout à fait et était bien emballé matthieu - il y a 2 ans Produit conforme, réception rapide et produit bien emballé. parfait. Françoise - il y a 2 ans Affiche très bien emballée et vite reçue.