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Avec les températures automnales qui sévissent ces jours-ci, nous avions envie d'un plat en sauce finement relevé. Les coupes de longe de porc font d'excellents mijotés. Je m'en suis rendu compte hier en cuisinant ce ragoût parfumé d'épices indiennes et agrémenté de légumes grillés; la viande était tendre, la sauce succulente. La Cuisine de Hubert: Sauté de porc au curry et lait de coco et ses légumes grillés. Tout ce qu'il fallait pour nous réchauffer. Agissons contre le froid, et aussi un peu contre la bêtise humaine, mijotons!
Recette incontournable de la street-food thaïlandaise, les brochettes Saté de porc sont classiquement servies avec une sauce Cacahuètes préparée à la façon thaï traditionnelle, c'est à dire avec des cacahuètes concassées pour apporter la texture granuleuse souhaitée. Ingrédients Base 500 g de longe de porc tranches de pain pour les toasts Marinade 1.
Remarques La recette traditionnelle du Moo Sa-te est réalisé avec du porc, mais les brochettes peuvent aussi être réalisées avec du poulet ou du boeuf. Le poulet et le tofu se marient également bien avec les saveurs de cette recette. Si malgré nos efforts pour vous proposer un contenu de qualité, une étape n'est pas claire ou une erreur s'est glissée dans cette recette, aidez-nous à l'améliorer en nous la signalant.
Dans un bol, réunir les ingrédients de la marinade, bien mélanger et y faire macérer les cubes de porc. Recouvrir d'une assiette ou d'une pellicule plastique et laisser mariner au réfrigérateur au moins 20 minutes (pour plus de tendreté, on suggère de laisser mariner jusqu'à 6 heures). 2. Préparer la sauce au lait de coco. Porc au saté et lait de coco 3 fois par jour. Dans une petite casserole, réunir les ingrédients de la sauce, bien délayer le beurre de noix de cajou et porter à ébullition sur feu moyen en remuant. Laisser mijoter doucement jusqu'à ce que la sauce épaississe. Réserver au chaud. 3. Enfiler les cubes de porc sur des brochettes, en alternant avec des petits légumes, j'ai choisi des cubes de courgette, elles sont rapides à cuire. J'ai fait griller 2 minutes sur les grilles bien chaudes et généreusement huilées de notre barbecue électrique, 1 minute et « un petit quart de plus » auraient suffi…
Et inversement! Donc un sextoy pas cher ne signifie pas sextoys de mauvaise qualité? Biensur que non, il serait incompréhensible de commercialiser des jouets sexuels qui ne respecteraient pas les exigences les plus grande en matière de sécurité et de qualité. Gode - Achetez votre godemichet chez Adam et Eve - Adam et Eve. Acheter un sextoys pas cher revient par exemple à simplement accepter que vous avez envie d'un petit vibromasseur pour la simple stimulation clitoridienne. Acheter des sextoys pas cher est également le signe que vous êtes sur le bon site de vente en ligne de sextoys! ;-)
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