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PLAQUE (s. f. ) [pla-k'] 1. Feuille de métal plus ou moins épaisse. La plaque d'un shako, d'un ceinturon. • La mauvaise fonte est très cassante; et, si l'on veut en faire des plaques minces et des côtés de cheminées, le seul coup de l'air les fait fendre au moment que ces pièces commencent à se refroidir ( BUFF. Hist. min. Introd. part. exp. Oeuv. Plaque de reliure synonyme et. t. VIII, p. 111) Plaque de feu ou de cheminée, plaque de fer ou de fonte appliquée au fond d'une cheminée. Plaque de fond, pierre du fond du creuset. 2. Pièce d'argenterie ouvragée, au bas de laquelle il y a un chandelier, et qu'on mettait dans les chambres pour les orner et les éclairer. • Que sont devenus tous ces beaux meubles, ces grands brasiers, ces plaques, ce beau buffet? ( SÉV. 17 juill. 1689) • Beaucoup de miroirs, de chandeliers, de plaques, de glaces, et de cristaux suivant la mode présente ( SÉV. 609) 3. Morceau de cuivre rond que portent les commissionnaires, les portefaix, les marchands ambulants, indiquant le numéro de leur inscription dans les bureaux de la police.

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• Des lambeaux des ouvrages des autres qu'ils plaquent dans les leurs comme des pièces de gazon dans un parterre ( MONTESQ. pers. 66) 3. Plaquer du plâtre, du mortier, l'appliquer fortement avec la main sur le mur qu'on veut enduire. et populairement. Plaquer un soufflet sur la joue, donner un soufflet. Plaquer quelque chose au nez de quelqu'un, lui faire en face quelque reproche piquant. Plaquer des accords, les faire de façon à ce que toutes les notes résonnent en même temps. Se dit par opposition à arpéger. HISTORIQUE XIIIe s. —.... bien set cele plaquier sans brai [sans goudron], Qui le retient; c'est pour avoir son temps Et son deduit.... ( Anc. poés. franç. Vatic. n° 1522, f° 168, dans LACURNE) XIVe s. Plaque de reliure synonyme english. — Englois par lor orgueil et par oultrecuidier Se vont dessus le pré asseoir et plaquier ( Guesclin. 22250) XVe s. — En tesmoing de ce, avons mis Nostre scel, plaqué et assis, En ceste presente quictance ( CH. D'ORL. Quitt. d'am. — On nous les [ces sentences] placque en la memoire, toutes empennées ( MONT.

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Ois. XIII, p. 79) 3. Vaisselle plaquée, vaisselle recouverte d'une feuille d'or ou d'argent laminé qu'on y fixe en chauffant sous une forte pression. S. m. Du plaqué, de la vaisselle plaquée. Voilà du plaqué très solide. On fait aussi du plaqué sur fer pour mouchettes, articles de harnais, etc. Fig. Logé dans quelque coin où l'on se tient comme une chose plaquée. • Les autres avaient creusé de petites niches dans des retranchements qu'ils avaient faits dans le milieu de l'ouvrage, et s'y tenaient plaqués tout le jour ( RAC. Lett. 22 à Boileau. ) 5. Terme de musique. Accords plaqués, accords dont toutes les notes sont frappées en même temps de façon à ne produire qu'un son. PLAQUER [pla-ké] 1. Appliquer une chose plate sur une autre. Plaquer des bijoux, de la vaisselle, recouvrir d'or ou d'argent laminé des bijoux, de la vaisselle de quelque métal peu précieux. Terme d'ébéniste. | ᐅ Plaque de reliure - Mots fléchés et mots croisés - 3 lettres. Plaquer le bois, l'appliquer par feuilles déliées sur d'autres bois. Plaquer du gazon, appliquer des tranches de gazon sur un terrain préparé, et les affermir avec la batte.

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Les enzymes possèdent toutes un site actif qui permet de fixer leur substrat et d'accélérer la réaction vis-à-vis de ce substrat. La fixation se fait grâce à trois acides aminés essentiels pour le bon fonctionnement de l'enzyme qui vont être à l'origine de la spécificité de substrat vue précédemment. Spécificité de l'enzyme Trois autres acides aminés tout aussi importants permettent de définir la nature de la réaction que va catalyser l'enzyme. Cette réaction est propre à l'enzyme et ne concerne que ce substrat. Exemple(s). L' amylase ne peut catalyser que l'hydrolyse de l'amidon. La glycogène synthase n'intervient que dans la polymérisation du glucose pour la synthèse du glycogène. L' ADN polymérase ne permet que la synthèse d'un brin d'ADN au moment de la réplication. [SVT] 1 SPE contrôle rapide Enzymes. L' hexokinase ne permet que la phosphorylation des hexoses dont le glucose. Ainsi, chaque enzyme est caractérisée par sa double spécificité. Leur moindre dysfonctionnement peut conduire à la perturbation importante du métabolisme cellulaire qui peut se percevoir à l'échelle de l'organisme.

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3. 2 Origine du complexe enzyme-substrat Ce complexe enzyme-substrat repose sur une complémentarité structurale au niveau du site actif. Cours enzymes spé st jean. Le site actif est la partie de l'enzyme où vient se fixer le substrat Le site actif est une logette ou un sillon à la surface de l'enzyme Le site actif est composé d'une zone de reconnaissance, et d'une zone catalytique Zone de reconnaissance: Séquence en acides aminés de l'enzyme présentant une complémentarité de configuration spatiale avec un type de substrat expliquant la spécificité de substrat de l'enzyme. Zone catalytique: Séquence en acides aminés (2 ou 3) de l'enzyme présentant une activité catalytique spécifique pour un type de substrat expliquant la spécificité d'action de l'enzyme.  La structure spatiale du site actif de l'enzyme est très importante pour la réalisation de la catalyse.

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Trois ans plus tard, ils isolent la substance et montrent qu'une substance similaire est présente dans la salive. Il existe donc des catalyseurs chez les êtres vivants. C'était la première enzyme (qu'on appela alors "diastase") dont l'existence était ainsi mise en évidence même si le nom fut créé seulement en 1878 par W. Kühne. Notre but est de comprendre pourquoi les catalyseur biologiques que sont les enzymes sont si efficaces, si rapides pour réaliser une réaction chimique. Commençons notre exploration de ce domaine qu'est la biochimie par une étude de l'hydrolyse de l'amidon de trois manières différentes et voyons ce que cela nous apprend. L'amidon est une molécule des sucres lents: pâtes, pain, riz, semoule... Notre corps le transforme en nutriment: le glucose qui peut alors passer dans notre sang, c'est ce que l'on nomme la digestion. Enzymes | Vive les SVT ! Les sciences de la vie et de la Terre au collège et au lycée - Cours de SVT en ligne -. Cette transformation peut se faire dans l' acide chlorhydrique de notre estomac et pourtant, notre corps fabrique une protéine, l' amylase salivaire (une enzyme libérée dans la bouche) pour faire la même réaction chimique, d'où la question: pourquoi dépenser de l'énergie à fabriquer une protéine pour catalyser une réaction chimique qui pourrait se faire seule dans l'acide chlorhydrique de notre estomac?

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A6 - Les enzymes De très nombreuses réactions biochimiques se déroulent dans une cellule. La plupart d'entre elles nécessitent la présence d'une enzyme pour pouvoir se dérouler (ADN ou ARN polymérase, enzymes digestives…). Objectif: On cherche à comprendre pourquoi les enzymes... 10/10/2019 14:00 En savoir plus A6 - Correction 1) Concevoir une stratégie pour résoudre une situation-problème 4 points (durée maximale: 10 minutes) Proposez une démarche d'investigation permettant de montrer le rôle de l'amylase dans la digestion. Cours enzymes spé svt terminale. Ce que je cherche: On cherche... 10/10/2019 18:00 A7 - Le mode d'action des enzymes Les enzymes sont des biocatalyseurs. La fonction catalytique est assurée par la présence d'un site actif spécifique du substrat. La fixation du substrat sur l'enzyme permet une augmentation considérable de la vitesse de réaction. Objectif: On cherche à comprendre... 17/10/2019 14:00 A7 - Correction Explication du calcul du coefficient directeur de la tangente (TP): On a la courbe de la quantité de produit en fonction du temps.

Thu, 01 Aug 2024 15:45:26 +0000