Parure Bollywood Pas Cher
- Autres Vins des Côtes du Rhône.
Une étoile de plus que l'année passée pour cette cuvée qui intègre une proportion inhabituelle de mourvèdre (45%) aux côtés du grenache (45%) et de la syrah. Au nez, ce sont les fruits noirs et rouges... Vinifiée à 80% en grappes entières, comme c'est de rigueur chez François Villard, puis élevée dix-huit mois en fût, cette syrah impressionne par sa robe sombre et son nez intensément torréfié et fruit... La roussanne est à l'honneur (70%) dans ce blanc élevé sur lies et en fût pendant neuf mois. Intense, entêtant même, le nez fleur bon le fruit exotique, la pêche et l'abricot. Bonne année vin cote du rhone wine. Avec sa matière tendre e... 90% de syrah dans ce rouge qui a fait l'objet d'un élevage associant fût et amphore. Le nez passe en revue les fleurs, les fruits noirs (mûres), le pruneau et une touche de chêne. La bouche enchante p... «Là-Haut», c'est à 450m d'altitude avec une vue imprenable sur les Dentelles de Montmirail. Cette parcelle de 2ha possède d'autres vertus: plantées de vieilles vignes de grenache, elle donne un rouge...