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Dans des manches en bois et des lames en acier inox, ces couteaux ont fait de ce traditionnel produit un outil de poche parfaitement fonctionnel pour une utilisation au quotidien (ouvrir votre courrier ou couper un lien) et remplacera facilement couteau de table au restaurant. Le tout avec un encombrement très compact qui vous fera oublier que vous avez un couteau dans votre poche. Autre point important qui permet de faire de ce couteau un outil parfaitement adapté à une utilisation citadine... Douk douk japonais lithograph. La plupart des higonokami sont dépourvus de mécanisme de blocage de lame le rendant « légal » au port dans des conditions respectueuses d'utilisation. Ce couteau de poche a également un fort attrait en France, malgré la place importante des couteaux de poche de marques française dont la plupart sont équipé d'un tire-bouchon. Il est en effet aussi plaisant d'avoir une lame rustique d'un higo en poche qu'un couteau pliant japonais plus typé « high-tech ». Page Wikipédia
"La Grande Vague de Kanagawa" ( 神奈川沖浪裏), ou plus simplement "La Vague", est une uvre du célbre peintre japonais Hokusai publiée vers 1830. Reproduite sur le manche de ce Sons of Douk-Douk® Higonokami, par la technique de peinture par sublimation, cette uvre des estampes traditionnelles japonaises fut l'une des sources d'inspiration des peintre impressionnistes. Douk douk japonais http. Une gaine cuir sur mesure. Ce couteau Sons of Douk-Douk® Higonokami est livré dans sa gaine cuir sur mesure avec clip de ceinture en acier nickelé noir. Copyright© 3801 Reproduction partielle ou totale interdite sans laccord de MC COGNET
Couteaux de poche japonais Higonokami Souvent le manche très plat est doté d'une bélière (boucle permettant le passage d'une cordelette de maintien). Pour entretenir votre couteau en tôle repliée, il convient de le sécher correctement avec de temps en temps une goutte d'huile sur l'axe de la lame. Cela s'accompagne d'un passage d'un coton tige dans le logement de la lame pour en retirer les impuretés et bien sûr comme toujours d'un passage régulier sur une pierre d'affutage.
Sources [ modifier | modifier le code] Gérard Pacella, Couteaux de nos Terroirs, Éditions de Borée, 2005 ( ISBN 9782844943255), page 26 Annexes [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Couteau suisse Canif Laguiole Opinel Mercator K55K Lien externe [ modifier | modifier le code] Site officiel de la coutellerie M. Portail des armes