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😋 Excellent. J'avais un gros chou vert donc j'ai fait la recette en deux fois X2. Seul bémol effectivement il n y avait pas assez de sauce et le temps de cuisson était trop juste. J'ai donc rajouter 100g de vin blanc et 100g d'eau avant de mixer avec la cuillère de moutarde et j'ai rajouté 10min de cuisson. Les carottes étaient encore un peu juste donc je pense faire réchauffer le tout demain à la cocotte. Il faut vraiment les couper très fines. merci pour le partage en tout cas on s'est régalé S Réalisée avec le Mister Cuisine Connect. J'ai ajouté des navets coupés et regretté que la quantité de sauce soit insuffisante, une fois rajoutée la moutarde. La prochaine fois je mettrai 300 cl d'eau et 350 cl de vin blanc. Potée au chou thermomix et. Pour la viande j'ai utilisé des jarrets de porc surgelés. 35 minutes de cuisson vapeur à 120 degrés. Au final un vrai régal! N Pour moi cela sera à la saucisse de Morteau et au vin d'Arbois 350gr et 300gr d'eau. La moutarde ajoutée au bouillon un régal. Plat succulent. Mon chou étant énorme j'ai préféré le faire fondre dans un faitout et ensuite direct dans le panier vapeur Préparée avec du chou blanc.
Les pommes de terre et les carottes étant encore fermes après cuisson, j'ai mis le tout dans ma bonne vieille cocotte en fonte pour mijotage pendant 1h. J'ai rallongé la sauce avec du vin blanc et de l'eau. Nous nous sommes régalés. Excellente réchauffée pour mon bento de midi. P Recette réalisée au MCC avec des mini diots et une saucisse de Morteau. On s'est régalé, et la réalisation était facile. Miam miam!! Alors recette un peu beaucoup revisitée car je n'avais pas tous les ingrédients, mais une tuerie! Potée au chou thermomix pour. Pas de vin blanc, donc 450g de bouillon, c'est a dire eau plus un cube de légumes, qui a quand même fait le job avec l'ajout de la cuillère à café de moutarde à la fin. Petit steak haché en accompagnement…vraiment une grande réussite pour manger des légumes! !
1 La recette trouvée est proposée par Recette 247 Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
4 Ingrédients 6 portion/s 1 chou blanc 5 pommes de terre 3 carottes 1 gros oignon 4 saucisses de Montbéliard 500 g + 800 g d'eau 1 bouillon de légumes, ou un fond de rôti ou encore un reste de jus de cuisson d'un autre plat. un talon de jambon ou 150 g de lardon 20 g d'huile Herbes de Provence 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. Potée au chou thermomix la. "
Placer les choux de Bruxelles ainsi que les saucisses de Montbéliard avec les pommes de terre dans le fait-tout, verser la sauce et mélanger délicatement avec la spatule. Servir immédiatement. Source: Cookomix D'autres recettes avec du choux… par ici.. Navigation de l'article
Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! Potée au chou au Thermomix - Popote de petit_bohnium. La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!