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Aller au contenu principal Rechercher sur Infoconcert Concerts prévus du 18 au 20/12/2020 reportés du 10 au 12/12/2021 Accès au concert Zenith De Nantes Metropole ZAC d'Ar Mor - Saint Herblain - Nantes (44) Date et horaires Samedi 19 Décembre 2020 à 20h00 LES BODIN'S Les Bodin's est un duo comique français, créé en 1994 et basé à Descartes en Indre-et-Loire, formé par deux comédiens. C'était un soir au Point Virgule, il y a une bonne quinzaine d'années. Je venais de découvrir le spectacle de la Maria Bodin, magistralement interprété par Vincent Dubois.
Vincent et Jean-Christian, en plus d'assurer le texte et la mise en scène, donnent la réplique à huit comédiens, dans le décor d'une ferme reconstituée grandeur nature.
Après le carton d'audience de leur spectacle Grandeur nature en avril 2019 (5, 4 millions de téléspectateurs), les Bodin's ont droit, ce 9 février, à un prime spécial sur M6 avec un parterre de stars. Quel est le pitch de ce spectacle inédit, Bienvenue chez les Bodin's? VINCENT DUBOIS (MARIA): L'église du village a été détruite par un incendie. Christian n'y est peut-être pas étranger... Pour réparer l'édifice, les Bodin's organisent un spectacle caritatif dans leur ferme. Ils invitent des stars. Vous accueillez un parterre de guests: Stéphane Plaza, Jarry, Bénabar, Pascal Obispo... Ont-ils été faciles à convaincre? Vincent Dubois et Jean-Christian Fraiscinet (Les Bodin's) :... - Télé Star. JEAN-CHRISTIAN FRAISCINET (CHRISTIAN): Oui. On s'est aperçu que les gens aiment bien les Bodin's. V. D. : Le plus compliqué a été de gérer les problèmes de planning car on a enregistré les 14 et 15 décembre derniers, en public, au Zénith de Nantes. Ceux qui ne pouvaient pas être là, comme Laurent Gerra ou Dany Brillant par exemple, étaient présents via des magnétos. Tout s'est bien passé?
Accueil Cuisine et recettes Plat Réservé aux abonnés Étoile Étoile Étoile Étoile Étoile (1617 votes) La recette du filet de bar au champagne. Photo Bernhard Winkelmann Dans cette recette iodée, le filet de bar est arrosé de champagne et de jus de citron. Un délice à tester d'urgence. Durée: 20min de préparation, 20min de cuisson Difficulté: Facile Ingrédients Pour 4 personnes Acheter les légumes cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de qualité avec notre partenaire Pourdebon. Commander sur Préparation de la recette 01 Préparation du poisson Faire cuire les poireaux nettoyés et coupés en biais 10 minutes environ (ils doivent rester croquants) dans 40 g de beurre, saler légèrement et réserver au chaud. LES MEILLEURES RECETTES DE POISSON SAUCE CHAMPAGNE. Allumer le four à 210°C. Couper dans les filets de poisson 4 tronçons. 02 Préparation du poisson Faire cuire les poireaux nettoyés et coupés en biais 10 minutes environ (ils doivent rester croquants)… Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 67% à découvrir.
Pour la sauce, faire réduire à moitié le champagne avec avec une échalote ciselée, ajouter le fumet de poisson, la crème, le jus de citron et assaisonner avec du sel et du poivre puis émulsionner. Au moment, faire revenir dans 2 cl d'huile d'olive et 30 g de beurre les 4 blancs de turbot préalablement assaisonnés de sel et poivre. 2 minutes sur chaque face. Dresser
© D. G Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 30 min. Temps de cuisson 70 min. Calories. 200 Cal/pers. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 4 pavés de turbot de 210g sans arrête, 16 carrés de pâte à raviole chinois, 1 botte de persil 1 botte de cerfeuil 1 botte de ciboulette 1 botte de coriandre 4 échalotes 200 chanterelles 1 gousse d' ail 30g de beurre pour la sauce: 1dl de fumet de poisson 2 dl de champagne 1 dl de crème, 1 jus de citron sel, poivre Préparation Effeuiller toutes les herbes, les faire revenir dans le beurre avec les échalotes finement ciselées. Sauce au champagne pour poisson blanc. Etaler 8 carrés de pâte, mouiller à l'eau l'intérieur avec un pinceau. Disperser les tas d'herbes au milieu, recouvrir d'un deuxième carré. Découper à l'emporte rond (diamètre 40 mm). Pocher à l'eau bouillante pendant 1 minute. Laver les chanterelles, les faire revenir à l'huile d'olive avec une gousse d'ail. Farcir deux échalotes coupées en 2 et préalablement confites au four (180°, 45 min. ) de ce mélange de champignons.