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La sélection des candidats est réalisée sur dossier. Vous souhaitez candidater en Licence professionnelle Les dossiers sont examinés par l'équipe pédagogique qui convoque les candidats dont les dossiers ont été favorablement sélectionnés à un entretien. Lors de l'entretien, les candidats exposent leur motivation. Alternance: l'accès à la licence professionnelle en alternance n'est définitivement acquis que lorsque vous attestez de la signature d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation. Il vous est conseillé de débuter votre recherche de structure d'accueil dès le mois de mars et d'informer le Pôle alternance (05. La direction de l'alternance - La Rochelle Université. 16. 49. 65. 65 ou) de l'avancement de vos démarches.
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La direction de l'alternance a pour rôle de développer des formations dispensées en contrat d'apprentissage et de professionnalisation en accompagnant les futur·es apprenant·es et les employeur·ses dans cette démarche. La direction de l'alternance Depuis quelques années, l'alternance s'est développée et trouve pleinement sa place dans le paysage de l'enseignement supérieur. Licence pro création multimédia la rochelle il. La direction de l'alternance a pour rôle de développer des formations dispensées en contrat d'apprentissage et de professionnalisation en accompagnant les futur·es apprenant·es et les employeur·ses dans cette démarche. Il est ainsi l'interface entre le monde universitaire, le monde socio-économique et les partenaires institutionnels. 3 missions essentielles lui sont dévolues: Développer et promouvoir l'alternance au sein de l'Université Créer des partenariats avec le monde socio-économique Accompagner les porteur·ses de projets dans la création de nouvelles formations L'alternance se développe de manière importante au sein de La Rochelle Université qui ouvre chaque année de nouvelles formations sous ce format.
Comment candidater? Le dossier de candidature est à télécharger sur Les dossiers sont examinés par l'équipe pédagogique au regard des résultats scolaires, des compétences acquises et de la motivation. Alternance: l'accès à la licence n'est définitivement acquis que lorsque les candidats attestent de la signature d'un contrat d'apprentissage ou d'un contrat de professionnalisation.
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Une bière blanche belge dans un verre. Les bières blanches sont des bières brassées avec une forte proportion de froment, malté ou non. Il existe deux grandes traditions de bière « blanche »: en Belgique ( Witbier ou Tarwebier) et en Bavière ( Weizenbier). Les bavaroises ne contiennent que du malt et du houblon; les différents degrés de torréfaction du malt différencient les catégories Hell (claire) et Dunkel (sombre). La catégorie Hell filtrée est appelée Kristall. Le nom de la « blanche » entraîne souvent une confusion due à une proximité phonétique des mots allemands Weizen (froment) et weiß (blanc). Il se peut qu'au Moyen Âge les méthodes de fabrication des deux bières se soient ressemblées beaucoup. Cependant, de nos jours, il s'agit de deux types de bières très différentes. Les bières d'origine allemande sont toujours brassées à base de malt de froment ainsi que de houblon, mais elles ne contiennent jamais d'autres épices ni de céréales non maltées. La Weizenbier ou Weißbier (terme bavarois pour Weizenbier) peut donc être considérée comme une autre sorte de bière, tout comme les gueuze qui sont troubles et contiennent, elles aussi, du froment, mais ne sont pour cela pas appelées « blanches ».
Les bières blanches produites dans les autres pays sont le plus souvent proches de la bière blanche belge. Bière belge [ modifier | modifier le code] Données techniques [ modifier | modifier le code] Teneurs moyennes: en malt d' orge: 50 - 60% froment non malté: 10 - 50% malt de froment: 25 - 50% avoine / sarrasin: 0, 1 - 5% Houblon Levure Caractéristiques: couleur: 2 à 4 SRM amertume: 10 à 20 IBU densité: entre 1. 008 et 1. 015 pH: 4 - 4, 5 Histoire [ modifier | modifier le code] En Belgique, la région d'origine de la blanche (appelée aussi witbier ou tarwebier) est Louvain et ses alentours, qui s'était fait un nom concernant la production d'une bière assez buvable vers le XIV e siècle. Dans la petite ville de Hoegaarden, des moines étaient à l'origine de l'utilisation de coriandre et d'écorces d' orange curaçao pour affiner la bière. À l'époque, cette région faisait partie des Pays-Bas bourguignons et ils profitaient de leur bons contacts avec les marchands néerlandais qui dominaient le marché des épices à l'époque.
Cette bière est restée fortement liée au village d'Hoegaarden du fait de sa localisation dans une région propice à la culture du froment et des betteraves sucrières. Au XVIe siècle, il existait une Guilde des Brasseurs (une association), ces membres étaient des agriculteurs qui utilisaient leur propre production d'avoine et de froment pour brasser les bières blanches belge. À la fin du XIXe siècle, il y avait dans le village d'Hoegaarden environ 35 brasseries pour à peine 2 000 habitants. Mais leur ascension fulgurante fut stoppée par l'arrivée des bières de type pils en Belgique vers 1930. En effet, ce nouveau style de bière contraria fortement la consommation des bières blanches. À tel point que toutes les brasseries du village d 'Hoegaarden mirent la clé sous la porte et la dernière en 1957. Cependant en 1966, un certain Pierre Célis rouvrit sa brasserie à Hoegaarden car il était nostalgique du succès de la bière blanche dans la région. Grâce à lui et au soutien des jeunes du village, la bière blanche connue une seconde jeunesse et cela à entraîner un énorme succès auprès des consommateurs.
Waardering 3. 00 basé sur 5 2 avis des clients € 1, 99 La Blanche de Bruxelles est brassée avec 40% de blé tendre. Cette bière de blé a une couleur opalescente naturelle avec une mousse très blanche et dense. Les écorces de coriandre et d'orange amère ajoutées à l'ébullition du moût lui confèrent un nez légèrement épicé mais pas trop puissant. Malgré l'arrière-goût doux et lisse qui est si caractéristique du blé tendre, cette bière de blé légère et équilibrée a un goût très frais en même temps. Les arômes complexes et la faible teneur en alcool font de la Blanche de Bruxelles une bière très spéciale En stock