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Itinéraires Cave coopérative av Gén Malafosse, 34800 Clermont l'Hérault Itinéraires Téléphone Enregistrer Ouvre à 14h Horaires Du lundi au vendredi: de 8h à 12h et de 14h à 18h Position sur la carte, horaires, adresse, téléphone... Modifier les infos sur PagesJaunes et Mappy Source: Pages Jaunes Je télécharge l'appli Mappy pour le guidage GPS et plein d'autres surprises!
Tarifs, Modes de paiement Produits faits maison De 2. 70€ à 6. 60€ De 7. 30€ à 95. 20€ (campagne 2021-2022) De 4. 80€ à 19. Accueil | Fédération des IGP Hérault. 00€ Carte bleue Espèces Equipements et Services sur place Confort Climatisation Famille Accueil enfants Services + Espace dédié à la dégustation Boutique Dégustation Vente en ligne Stationnement Parking Tribus & affaires Salle de projection Activités sur place Sauvegarde et valorisation du patrimoine local Types de produits Huile Fruits et légumes apéritifs Produits à tartiner Miels et produits apicoles Apéritifs Spécialités locales sucrées 3 bonnes raisons de nous choisir savoir-faire, 4 eme génèration, un produit d'exception. Activités proposées Animations/Évènementiels:portes ouvertes, balades, soirée à thème Musée Groupes Les groupes sont acceptés. Accès possible en autocar. Parking pour autocar disponible. Accès – Autoroute – A75 sortie n°57 à 3km – Autoroute – A750 sortie n°57 à 7km Partenaire de l'Office de tourisme Signaler une erreur
Elles se gardent ainsi six mois, avant et après ouverture du pot.
Prélever la quantité d'olives souhaitée avec une petite écumoire et conserver les autres dans leur saumure au réfrigérateur. Olives vertes Lucques du Languedoc AOC
Des caractéristiques nutritionnelles intéressantes
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g des olives vertes Lucques du Languedoc
Energie: 550 KJ/ 134 KCal
Graisses/Lipides = 13 g (dont acides gras saturés: 2, 5 g)
Glucides < 0, 5 g dont sucres < 0, 2 g
Protéines = 1, 2 g
Sel = 3, 4 g
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» La coopérative compte plus de 1500 coopérateurs qui, dans leur grande majorité sont des agriculteurs. Mais pas seulement. Il y a également des particuliers qui possèdent quelques arbres. Coopérative de clermont l hérault plus. « Tous bénéficient des conseils de la coopérative. » De nombreuses journées techniques sont organisées pour sensibiliser les oléiculteurs à respecter l'entretien du verger et les traitements raisonnés. « On se doit de garder un lien de proximité avec nos coopérateurs. C'est pourquoi nous avons recruté il y a quelques années une technicienne oléicole dont la mission est de répondre aux besoins et aux attentes de nos coopérateurs » commente-t-elle. Sur place, on trouve non seulement les huiles et les olives des producteurs que l'on peut déguster, mais aussi une large sélection de produits du terroir de qualité, à commencer par des tapenades, terrines, anchoïades et pistou, du vin, du miel, des confitures, des gâteaux, un grand choix de poteries et de livres. Sans oublier de citer les nombreux cosmétiques à base d'huile d'olive.